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油煙凈化器正如名字所顯示，是凈化油煙的，可是許多朋友們都不清楚油煙凈化器是怎么凈化油煙的，也不清楚它的原理。

那麼油煙凈化器究竟有什么作用呢，是怎么凈化油煙的呢？今日我們就來給各位介紹一下。

1. 靜電式油煙凈化器的構造

要了解靜電式油煙凈化器的原理，要先清晰它的構造。低空飛行油煙凈化器受做為最受餐館老總鐘愛的設施之一，它具備凈化實際效果、安全系數、可靠性等優勢。最先能夠更好地了解靜電油煙凈化器的電場構造，電場是油煙凈化器最主要的構成部分，也是凈化全過程中最重要的階段。

2.油煙凈化器的原理。

電場會在作業環節中造成髙壓靜電，并根據電場中的油煙離子化吸咐，凈化絕大多數油煙分子結構，在集煙罩和鼓風機的效果下，餐廚垃圾油煙經濟管理道套弄至油煙凈化器，油煙進到電場，最先通過鋸齒狀鋼絲區，油煙分子結構將被鋸齒狀頂端釋放出來的髙壓靜電水解，隨后攜帶電的油煙通過后面電級吸咐，該地區的油煙因為電場電級正與負級要吸引住，使油煙分子結構被粘附在電極板上，溶解后的油煙顆粒將受重力作用危害，在油煙濾芯的搜集油杯中沉積。

看了這篇文章是否有感受到油煙凈化器的電場十分關鍵呢，他關聯到設施的凈化實際效果，因此我們在日常應用全過程中，要多多維護保養和清理。