廣西廚房油煙凈化器技術
蔚頓環保
2024-10-21 11:34:36
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年，經環保局、工商局、企查查核準成立
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廣西的廚房油煙凈化器技術主要包括以下幾種：
1. 高效過濾器和電靜電除塵器技術：這種技術能夠有效去除油煙中的顆粒物、有機物等污染物質，同時降低油煙的氣味，改善廚房的工作環境。
2. 水噴淋洗滌塔凈化工藝：通過煙罩收集油煙送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然后通過抽風機排放。
3. 高壓靜電（等離子）技術：利用高壓下的氣體電離和電場作用力，使塵粒荷電后從氣體中分離。該技術的油煙去除率標稱95%。
4. 物理過濾技術：采用絲網、活性炭、鋼絲等其中一種或幾種復合方式進行過濾。此類產品的油煙去除率實際為20～30%，單獨使用時無法符合相關標準，且易堵，需要每周清洗。
5. 光催化技術：利用紫外光將含油氣體的油霧分解。此產品的油煙去除率可以達到90%，但需要最少約30米長的管道，便于安裝紫外光管。
6. 生物凈化技術：利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。此產品的油煙去除率可以達到90%。
以上內容僅供參考，如需更多信息，建議咨詢油煙凈化器生產廠家或銷售商。
油煙對人體的危害是十分大的，廚師炒菜時會產生油煙和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體，長期吸入這些有害物質容易引發癌癥等疾病。餐飲油煙的處理是十分重要的，這不僅影響廚師們的健康也對在周圍生活的居民們造成健康危害。希望以下關于餐飲油煙凈化器原理與清洗方法能夠幫助大家防范油煙。
餐飲油煙凈化器工作原理
油煙由風機吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣;同時在高壓發生器的作用下，電場內的空氣產生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。
煙凈化器安裝要求：
(1)廚房油煙凈化器建議安裝在風機的前面,可以使凈化的效果更好，也可延長風機的使用壽命。
(2)進出風口采用法蘭連接管道時,注意作好管道連接口與設備連接口的密封。
（3)油煙凈化器安裝在室內或室外兩者均可。?(4)嚴格按照使用要求,注意箱體可靠接地。
餐飲油煙凈化器清洗方法
一、清洗周期
凈化器使用兩至三個月后需要清洗，在廚房油煙較多的情況下應縮短清洗周期，以保證凈化器的處理效果。
二、清洗方法
1、預處理網清洗：
(1)?切斷電源，打開檢修門。
(2)將預處理網拉出。
(3)放入清洗槽中浸泡十分鐘，輕輕將網上油污清洗干凈，并用清水徹底沖洗干凈。
(4)將清洗后預處理網自然風干。
(5)將干燥的預處理網按原位置放回油煙凈化器。
2、電場清理:
(1)切斷電源，打開檢修門，取出電場。
(2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間，貼著電極板由上向下移動，只需將電極板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干凈，可以多次清理。
(3)清理干凈刮下的油污，用清水洗干凈。
(4)清洗過的電場自然風干(如仍有少量油污，不會影響產品凈化效果)。
(5)將干燥的電場按原位置放回凈化器，關上檢修門便可以重新工作。
油煙凈化器注意事項
1. 各風管的接駁處需采取防漏風措施。為保證設備的傳染效力。
2. 與設備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順，為保證設備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來連接。
3. 所以設備輕風機的風管連接時必須采用軟連接。設備運行時受到振動將不能正常任務。
4. 為保證傳染結果，個體風機風量假想要大于設備的打算風量。設備須工作在打算風量下，用戶可用變頻器控制風機或在風機出風口加裝調風閥裝置實現。
5. 以減少風機的附加阻力。風機的入口最好保留一段1-2米的直管段。
6. 設備應工作在負風壓狀態，為保證設備的傳染效力。即風機必須設在裝備的前面。
7. 由統一的抽風機抽風的時辰，當多臺設備并聯使用。也必須保證分配給各臺設備處理風量的比例靠近他打算處理風量的比例。
8. 應加裝防雨、遮陽的遮陽篷，室外裝配時。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護用度。
三餐是人們生活每一天都離不開的，而制作“三餐”時產生的油煙與有害氣體是避免不了的，油煙凈化器的存在很好的解決了這個問題，雖然不能完全的排除掉油煙與有害物質，但是可以減少人體攝入的量。在日常使用中也要注意油煙凈化器的清洗，這樣才能延長凈化器的使用壽命。雖然油煙凈化器清洗時油污會比較多，但是清洗頻率高一些就能避免多油污的堆積。
以上就是有關餐飲油煙凈化器原理的相關內容，希望能對大家有所幫助！
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目前市場上常見的幾種油煙凈化技術：一、機械方法采用慣性、過濾等方式收集油煙，利用慣性的方式處理油煙，在油煙通過格柵、網罩時改變氣流方向，使油煙中的顆粒物靠慣性和碰撞從氣流中分離，流入集油區。二、濕式處理法通過將加入化學成分的試劑用水霧的形式對油煙進行噴淋，通過對油煙中的有害成分進行結合吸收，達到凈化效果。三、高壓靜電方法通過變壓器將220v變壓至高伏，然后經整流器轉換成直流電，在設備極板之間構成一個強電場，對油煙氣體中的顆粒荷電，荷電的油煙氣體顆粒在重力、電極引力和風場引力作用下被收集，從而達到凈化效果。技術特點對比：
機械法：凈化率40%-70%，需經常更換濾料，運行成本高，風阻大，易產生噪音污染，需要額外增加噪聲治理費用。但設備簡單，耗能低，初期投資較少。靜電法：凈化率80%-90%，對氣溶膠狀態污染物的去除率相對較高，體積小，能耗小，不會造成二次污染，但運行和維護費用高。濕式法：對SO2去除率可達63.9%，能降低排煙溫度，通過不同試劑，可以達到去除刺激性異味效果，但投資較高，耗電耗藥，運行成本高。產生的廢液需要處理，否則容易造成二次污染。油煙凈化器，就要用符合自家店條件的產品。快霸油煙凈化器相信能夠滿足您與您的店鋪對油煙凈化器的要求
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