清洗低空油煙凈化器方式
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2024-10-21 15:33:54
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清洗低空油煙凈化器的方式主要包括以下三種:
1. 溫和洗滌法:這是最常見也是最簡便的清洗方法。只需用溫水和中性洗潔精,在軟布或海綿上蘸取適量洗潔精,輕輕擦拭油煙凈化器表面,再用清水將殘留的洗潔精洗凈即可。這種方法適用于表面較為干凈的情況,能輕松去除一些輕微的油污。
2. 浸泡清洗法:對于油污較為嚴重的油煙凈化器,可以將拆下的部件浸泡在溫水中,加入少許洗潔精,靜置一段時間后,再用刷子或海綿輕輕刷洗,以徹底清潔油污。最后用清水沖洗干凈并晾干即可。
3. 蒸汽清潔法:如果希望一種高效快捷的清潔方法,蒸汽清潔器是一個不錯的選擇。它利用高溫蒸汽的物理性質(zhì),能夠輕松去除油煙凈化器表面的頑固油污,同時殺滅細菌,保持清潔衛(wèi)生。只需將蒸汽噴射在油煙凈化器表面,再用干凈的布擦拭即可。
在清洗過程中,請注意保護電路部分,避免用水直接沖洗,以免造成短路等故障。另外,清洗完成后,請確保所有部件都已晾干后再進行安裝和使用。
油煙對人體的危害是十分大的,廚師炒菜時會產(chǎn)生油煙和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體,長期吸入這些有害物質(zhì)容易引發(fā)癌癥等疾病。餐飲油煙的處理是十分重要的,這不僅影響廚師們的健康也對在周圍生活的居民們造成健康危害。希望以下關(guān)于餐飲油煙凈化器原理與清洗方法能夠幫助大家防范油煙。
餐飲油煙凈化器工作原理
油煙由風機吸入靜電油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤,經(jīng)排油通道排出,余下的微米級油霧被電場降成二氧化碳和水,最終排出潔凈空氣;同時在高壓發(fā)生器的作用下,電場內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。
煙凈化器安裝要求:
(1)廚房油煙凈化器建議安裝在風機的前面,可以使凈化的效果更好,也可延長風機的使用壽命。
(2)進出風口采用法蘭連接管道時,注意作好管道連接口與設備連接口的密封。
(3)油煙凈化器安裝在室內(nèi)或室外兩者均可。?(4)嚴格按照使用要求,注意箱體可靠接地。
餐飲油煙凈化器清洗方法
一、清洗周期
凈化器使用兩至三個月后需要清洗,在廚房油煙較多的情況下應縮短清洗周期,以保證凈化器的處理效果。
二、清洗方法
1、預處理網(wǎng)清洗:
(1)?切斷電源,打開檢修門。
(2)將預處理網(wǎng)拉出。
(3)放入清洗槽中浸泡十分鐘,輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈,并用清水徹底沖洗干凈。
(4)將清洗后預處理網(wǎng)自然風干。
(5)將干燥的預處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器。
2、電場清理:
(1)切斷電源,打開檢修門,取出電場。
(2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間,貼著電極板由上向下移動,只需將電極板上大部分油污清理掉即可,一次清理不干凈,可以多次清理。
(3)清理干凈刮下的油污,用清水洗干凈。
(4)清洗過的電場自然風干(如仍有少量油污,不會影響產(chǎn)品凈化效果)。
(5)將干燥的電場按原位置放回凈化器,關(guān)上檢修門便可以重新工作。
油煙凈化器注意事項
1. 各風管的接駁處需采取防漏風措施。為保證設備的傳染效力。
2. 與設備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順,為保證設備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管,并采用平順的管道來連接。
3. 所以設備輕風機的風管連接時必須采用軟連接。設備運行時受到振動將不能正常任務。
4. 為保證傳染結(jié)果,個體風機風量假想要大于設備的打算風量。設備須工作在打算風量下,用戶可用變頻器控制風機或在風機出風口加裝調(diào)風閥裝置實現(xiàn)。
5. 以減少風機的附加阻力。風機的入口最好保留一段1-2米的直管段。
6. 設備應工作在負風壓狀態(tài),為保證設備的傳染效力。即風機必須設在裝備的前面。
7. 由統(tǒng)一的抽風機抽風的時辰,當多臺設備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺設備處理風量的比例靠近他打算處理風量的比例。
8. 應加裝防雨、遮陽的遮陽篷,室外裝配時。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護用度。
三餐是人們生活每一天都離不開的,而制作“三餐”時產(chǎn)生的油煙與有害氣體是避免不了的,油煙凈化器的存在很好的解決了這個問題,雖然不能完全的排除掉油煙與有害物質(zhì),但是可以減少人體攝入的量。在日常使用中也要注意油煙凈化器的清洗,這樣才能延長凈化器的使用壽命。雖然油煙凈化器清洗時油污會比較多,但是清洗頻率高一些就能避免多油污的堆積。
以上就是有關(guān)餐飲油煙凈化器原理的相關(guān)內(nèi)容,希望能對大家有所幫助!
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油煙凈化器清洗方法如下:
材料準備:螺絲刀、扳手、抹布、酒精、噴壺、高壓水槍、陰極針調(diào)節(jié)器、浸泡電場用的塑料箱等工具。
1、關(guān)閉電源泄放電荷
雖然關(guān)掉機體的電源開關(guān),但電箱內(nèi)仍有可能帶有電,所以在進行設備維護前,務必關(guān)掉設備外部的供電電源總開關(guān)。切勿帶電作業(yè),確保清潔人員的安全。
2、擰下螺栓,抽拉出電場
確保電源已經(jīng)斷開的情況下,擰下固定用的螺栓,打開維護門,再用手抽拉電場兩側(cè),在電場即將抽出時,末端用手扶住,防止突然脫落,使電場受損。
3、拆卸配件,方便清洗
因為絕緣子濕水極易造成漏電,故要把絕緣子拆下,同時分開陰極針和陽極圓筒方便進一步清洗。
4、電場清洗,浸泡沖洗
用一個不銹鋼或塑料清洗槽容器,外形大于電場外形尺寸就可。避免清洗時弄臟地板,故將油煙凈化器包裹起來,然后在容器中拆掉包裹袋。
用重量比為1:20的燒堿與熱水混合溶液泡洗,根據(jù)油污的程度不同浸泡的時間長度也不同,浸泡好然后用高壓水槍加清水沖洗,放置在干凈的地方晾干。
5、裝配檢查校正
待電場晾干后檢查窩蜂間有無雜物,保持清爽防止短路,并檢查陽極圓筒外部是否有撞凹的部位。如果有,則用圓型的木棒將其慢慢復原。
可以用清洗劑,也可以用燒堿進行清洗,清洗的時候要主要浸泡時間。
清洗步驟:
一、自制清洗槽
用不銹鋼或塑料板自制一大于電場外型尺寸的長方形清洗槽。
二、清洗劑的配制
A、將洗潔凈按3%的比例倒入盛有40 — 50攝氏度的熱水清洗槽內(nèi)攪拌,使之充分溶解。
B、工業(yè)燒堿和水按1:15的比例配制所需清洗劑。
C、油煙凈化器專用化學清洗劑。
三、清洗方法
1. 預處置網(wǎng)清洗
2.電場清洗:
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