湖南餐飲油煙凈化器效率
蔚頓環保
2024-10-20 10:33:07
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年,經環保局、工商局、企查查核準成立
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關于湖南餐飲油煙凈化器的效率,具體數值可能因不同的產品型號和品牌而有所差異。不過,一般來說,優質的油煙凈化器凈化效率可以達到90%以上,甚至更高。例如,有些凈化器的凈化效率可以達到98%。
請注意,這些數據可能因實際使用情況(如餐廳規模、排煙量、凈化器安裝和維護情況等)而有所變化。因此,在選擇油煙凈化器時,建議考慮餐廳的實際情況,并參考產品的性能指標和用戶評價,以選擇最適合的凈化器。
餐飲行業使用的油煙凈化器可以將凈化效率提高到97%以上,經過這樣的凈化器處理,即使是在餐館工作的高峰時期,普通肉眼是觀察不到排放尾氣中有煙霧存在的(北方寒冷冬天會觀察到水霧存在,屬于正常現象)。若是一個餐飲店使用了普通的油煙機,那么消費者是非常不愿意去到這里吃飯的,油煙會很大,嚴重影響到心情。對于高要求的油煙凈化工程,只要能觀察到油煙存在,可以認定工程失敗,無論設備廠家有多少聽起來合理的解釋都是徒勞的,因為將要投訴您的鄰居是完全不理會廠家的申訴的,只要看見煙霧就會投訴。
油煙凈化器的凈化效率可以從以下幾個方面提高:
1.定期清潔油煙凈化器部件。廚房油煙凈化器采用高壓靜電吸附原理對油煙進行處理,充分保證了油煙凈化器的效果,實現了廚房油煙的凈化。電場主要作用于油煙凈化器機柜內。油煙凈化器運行一段時間后,油會在柜內積聚。如果此時不清洗,油煙凈化效率會降低,柜內會積聚大量油污。如果長時間不清洗內部油污,會腐蝕油煙凈化器的更多內部零件,導致油煙凈化器出現一系列問題。它不能再使用了。我們提醒每位餐飲用戶,油煙凈化器需要定期清潔和維護,以延長油煙凈化器的使用壽命。
2.除選用優質的油煙凈化設備外,箱體材料也是關鍵。眾所周知,我們的油煙凈化器可以安裝在室內和室外。如果安裝在室外,則需要選用具有防水、防曬、防腐等特性的材料。
3.合理匹配合適凈化器的風機。風機是影響油煙凈化器效果的重要因素之一。如果風機功率過小或過大都會影響凈化效果。
談起油煙凈化器的凈化效率,很多餐飲商戶還不是很能理解這個概念。你們什么是油煙凈化器的凈化效率呢?今天我們就和大家科普一下,主要分為以下幾點:
油煙凈化器
其一:前期匹配
油煙凈化器在購買前需要進行設備的匹配工作,什么叫匹配就是合適的設備安裝在合適的餐飲單位。匹配分為風機匹配,灶頭匹配,管道匹配三個關鍵性的因素。
油煙凈化器安裝
風機匹配:如餐飲單位安裝了抽風機那么就需要按照目前風機的風量進行設備的匹配,比如風機的風量是16000風量,那么油煙凈化器就需要匹配到20000風量左右。切記一般油煙凈化器的風量是要大于風機的30-40%
灶頭匹配:根據不同的菜系,匹配的油煙凈化器也是不一樣的。如:川湘菜油煙濃度較大,一般需要根據一個爐頭4000-5000風量進行匹配。燒烤或者干煙濃度較大的餐飲單位需要按照一米燒烤爐8000風量進行匹配,最好的方式是串聯安裝是最好的解決方案。
管道匹配:管道的長度和彎頭數量也決定了一部大的凈化效率,一般我們是按照管道的長度計算風壓和風量的,這樣就能算出每秒管道的流速來進行匹配。
其二:中期安裝
安裝油煙凈化器是個很重要的環節,一般我們需要請專業的白鐵師傅進行安裝。需要進行前期的現場勘查,出具具體的安裝方案才可以進行設備的安裝工作。安裝為什么會影響凈化效率,原因如下:
油煙凈化器管道
1,安裝距離不合理:凈化器和煙罩或者風機的距離沒有達到安全距離,一般油煙凈化器和煙罩之間的距離要大于2米以上才是最佳的位置。
2,沒做變徑口:油煙凈化器的進風口需要安裝合適的變徑口,這樣可以使油煙更加均勻地進入到設備中得到凈化。
3,風機匹配不合適:風機的風量大于油煙凈化器幾十倍不等,或者風機安裝在油煙凈化器的前端。
4,匹配不合適:前期匹配未能按照行業相關的匹配進行匹配,導致了后期無法完全的凈化油煙。
以上原因就是導致油煙凈化器凈化效率低下的主要原因,如果要達到目前國家對于環保的要求,需要按照廠家指導的標準進行合理的匹配,安裝團隊需要找專業的才行。只有把控好了每個環節,油煙凈化器效率才能達到事半功倍的效果。
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