專業(yè)油煙凈化器清洗設(shè)備
蔚頓環(huán)保
2024-10-20 20:05:42
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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專業(yè)的油煙凈化器清洗設(shè)備主要用于對(duì)油煙凈化器進(jìn)行徹底清潔,以保持其良好的工作性能和延長(zhǎng)使用壽命。這些設(shè)備通常包括以下幾個(gè)部分:
1. 高壓噴槍:用于將清洗液以高壓噴射到油煙凈化器的內(nèi)部,以去除附著的油污和雜質(zhì)。
2. 清洗劑供給系統(tǒng):將清洗劑定量輸送到高壓噴槍,以確保清洗過(guò)程的連續(xù)性和清洗劑的有效性。
3. 回收裝置:用于收集清洗過(guò)程中產(chǎn)生的廢液,以便于后續(xù)處理和環(huán)境保護(hù)。
4. 控制系統(tǒng):對(duì)整個(gè)清洗過(guò)程進(jìn)行自動(dòng)化控制,包括清洗劑供給、高壓噴槍的開關(guān)、回收裝置的啟停等。
此外,專業(yè)的油煙凈化器清洗設(shè)備還可能配備有加熱系統(tǒng)、干燥系統(tǒng)等輔助設(shè)備,以提高清洗效果和效率。
在使用專業(yè)的油煙凈化器清洗設(shè)備時(shí),需要注意以下幾點(diǎn):
1. 確保設(shè)備接地良好,以防止電氣故障和觸電事故。
2. 嚴(yán)格按照設(shè)備操作說(shuō)明進(jìn)行操作,避免誤操作導(dǎo)致設(shè)備損壞或人身傷害。
3. 定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),以確保其正常運(yùn)行和延長(zhǎng)使用壽命。
4. 注意清洗劑的選擇和使用量,避免對(duì)環(huán)境造成污染。
請(qǐng)注意,以上信息僅供參考,如果您需要購(gòu)買或了解更多關(guān)于專業(yè)油煙凈化器清洗設(shè)備的信息,建議咨詢相關(guān)專業(yè)人士或廠家。
油煙對(duì)人體的危害是十分大的,廚師炒菜時(shí)會(huì)產(chǎn)生油煙和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體,長(zhǎng)期吸入這些有害物質(zhì)容易引發(fā)癌癥等疾病。餐飲油煙的處理是十分重要的,這不僅影響廚師們的健康也對(duì)在周圍生活的居民們?cè)斐山】滴:ΑOM韵玛P(guān)于餐飲油煙凈化器原理與清洗方法能夠幫助大家防范油煙。
餐飲油煙凈化器工作原理
油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí),在高壓電場(chǎng)的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤,經(jīng)排油通道排出,余下的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)降成二氧化碳和水,最終排出潔凈空氣;同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下,電場(chǎng)內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。
煙凈化器安裝要求:
(1)廚房油煙凈化器建議安裝在風(fēng)機(jī)的前面,可以使凈化的效果更好,也可延長(zhǎng)風(fēng)機(jī)的使用壽命。
(2)進(jìn)出風(fēng)口采用法蘭連接管道時(shí),注意作好管道連接口與設(shè)備連接口的密封。
(3)油煙凈化器安裝在室內(nèi)或室外兩者均可。?(4)嚴(yán)格按照使用要求,注意箱體可靠接地。
餐飲油煙凈化器清洗方法
一、清洗周期
凈化器使用兩至三個(gè)月后需要清洗,在廚房油煙較多的情況下應(yīng)縮短清洗周期,以保證凈化器的處理效果。
二、清洗方法
1、預(yù)處理網(wǎng)清洗:
(1)?切斷電源,打開檢修門。
(2)將預(yù)處理網(wǎng)拉出。
(3)放入清洗槽中浸泡十分鐘,輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈,并用清水徹底沖洗干凈。
(4)將清洗后預(yù)處理網(wǎng)自然風(fēng)干。
(5)將干燥的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器。
2、電場(chǎng)清理:
(1)切斷電源,打開檢修門,取出電場(chǎng)。
(2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間,貼著電極板由上向下移動(dòng),只需將電極板上大部分油污清理掉即可,一次清理不干凈,可以多次清理。
(3)清理干凈刮下的油污,用清水洗干凈。
(4)清洗過(guò)的電場(chǎng)自然風(fēng)干(如仍有少量油污,不會(huì)影響產(chǎn)品凈化效果)。
(5)將干燥的電場(chǎng)按原位置放回凈化器,關(guān)上檢修門便可以重新工作。
油煙凈化器注意事項(xiàng)
1. 各風(fēng)管的接駁處需采取防漏風(fēng)措施。為保證設(shè)備的傳染效力。
2. 與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順,為保證設(shè)備的傳染效力。必須裝配長(zhǎng)度比管徑大4倍以上的直管,并采用平順的管道來(lái)連接。
3. 所以設(shè)備輕風(fēng)機(jī)的風(fēng)管連接時(shí)必須采用軟連接。設(shè)備運(yùn)行時(shí)受到振動(dòng)將不能正常任務(wù)。
4. 為保證傳染結(jié)果,個(gè)體風(fēng)機(jī)風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量。設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下,用戶可用變頻器控制風(fēng)機(jī)或在風(fēng)機(jī)出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實(shí)現(xiàn)。
5. 以減少風(fēng)機(jī)的附加阻力。風(fēng)機(jī)的入口最好保留一段1-2米的直管段。
6. 設(shè)備應(yīng)工作在負(fù)風(fēng)壓狀態(tài),為保證設(shè)備的傳染效力。即風(fēng)機(jī)必須設(shè)在裝備的前面。
7. 由統(tǒng)一的抽風(fēng)機(jī)抽風(fēng)的時(shí)辰,當(dāng)多臺(tái)設(shè)備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺(tái)設(shè)備處理風(fēng)量的比例靠近他打算處理風(fēng)量的比例。
8. 應(yīng)加裝防雨、遮陽(yáng)的遮陽(yáng)篷,室外裝配時(shí)。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護(hù)用度。
三餐是人們生活每一天都離不開的,而制作“三餐”時(shí)產(chǎn)生的油煙與有害氣體是避免不了的,油煙凈化器的存在很好的解決了這個(gè)問(wèn)題,雖然不能完全的排除掉油煙與有害物質(zhì),但是可以減少人體攝入的量。在日常使用中也要注意油煙凈化器的清洗,這樣才能延長(zhǎng)凈化器的使用壽命。雖然油煙凈化器清洗時(shí)油污會(huì)比較多,但是清洗頻率高一些就能避免多油污的堆積。
以上就是有關(guān)餐飲油煙凈化器原理的相關(guān)內(nèi)容,希望能對(duì)大家有所幫助!
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油煙凈化器是一種凈化廚房烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的油煙的設(shè)備。以下是油煙凈化器的清潔和維護(hù)方法:
- 清洗電場(chǎng):準(zhǔn)備一盆熱水,溫度在60-80度之間,將電場(chǎng)放入水中,待污垢軟化后用硬毛刷清洗。
- 清洗機(jī)箱:機(jī)箱一般是由鐵皮或鋁合金制成的,可以用抹布蘸上洗潔精或洗衣粉水進(jìn)行擦拭,最后用清水清洗干凈即可。
- 清洗扇葉:將扇葉拆下,用專門的清洗劑進(jìn)行清洗,或者使用高壓水槍沖洗。
- 清洗濾網(wǎng):如果濾網(wǎng)是可拆卸的,可以將其拆下后用清水或洗潔精清洗。如果不可拆卸,可以使用吸塵器或吹風(fēng)機(jī)將濾網(wǎng)上的污垢清理干凈。
- 檢查設(shè)備:檢查電場(chǎng)是否變形、腐蝕,扇葉是否變形、損壞,以及機(jī)箱是否牢固等。
- 定期維護(hù):定期對(duì)油煙凈化器進(jìn)行維護(hù)和清洗,可以延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,提高凈化效果。
清潔和維護(hù)油煙凈化器需要認(rèn)真操作,如果不熟悉相關(guān)操作,建議聯(lián)系專業(yè)的清潔人員進(jìn)行處理。
1、第一步:關(guān)閉電源泄放電荷。
安全是最為重要的,對(duì)于接觸所有用電器我們都要關(guān)閉其電源,放掉其中的電荷。不要覺(jué)得關(guān)閉電源就安全了。這個(gè)是錯(cuò)誤的認(rèn)知。打開設(shè)備檢測(cè)們過(guò)后,手握住螺絲刀的絕緣手柄,用螺絲刀的金屬部分短接一下電場(chǎng)其中一個(gè)筒的陰陽(yáng)極。這樣就能放電荷了。
2、第二步 :擰下螺栓,抽拉出電場(chǎng)。
確保電源已經(jīng)斷開的情況下,擰下固定用的螺栓,打開維護(hù)門,再用手抽拉電場(chǎng)兩側(cè),在電場(chǎng)即將抽出時(shí),末端用手扶住,防止突然脫落,使電場(chǎng)受損。(注意電場(chǎng)要輕拿輕放,不能擠壓,重摔)
3、第三步:拆卸配件,方便清洗。
因?yàn)榻^緣子濕水極易造成漏電,故要把絕緣子拆下,同時(shí)分開陰極針和陽(yáng)極圓筒方便進(jìn)一步清洗。
4、第四步:電場(chǎng)清洗,浸泡沖洗。
用一個(gè)不銹鋼或塑料清洗槽容器,外形大于電場(chǎng)外形尺寸就可。避免清洗時(shí)弄臟地板,故將油煙凈化器包裹起來(lái),然后在容器中拆掉包裹袋。用重量比為1:20的燒堿與熱水混合溶液泡洗,根據(jù)油污的程度不同浸泡的時(shí)間長(zhǎng)度也不同,浸泡好然后用高壓水槍加清水沖洗,放置在干凈的地方晾干。
5、第五步:絕緣子的檢查與清洗。
檢查發(fā)現(xiàn)絕緣子如有燒壞的痕跡如有裂縫,則要更換掉;需把絕緣子和絕緣瓷上邊的油污清潔干凈,并保持干燥。清洗方法如下:應(yīng)先在絕緣子上噴酒精,然后用干抹布擦干。
6、第六步:裝配檢查校正。
把清洗干凈的部件以此裝配,對(duì)于電場(chǎng)應(yīng)該按照原位置裝入,電場(chǎng)的方向不能呢個(gè)顛倒。
7、第七步:設(shè)備調(diào)試。
清洗結(jié)束,裝配結(jié)束過(guò)后就應(yīng)該進(jìn)行調(diào)試,如果調(diào)試沒(méi)問(wèn)題則沒(méi)問(wèn)題了,如果調(diào)試出現(xiàn)電源指示燈閃爍時(shí),并伴隨著有“茲茲”的響聲,則需取出對(duì)應(yīng)電場(chǎng),如果實(shí)在裝配不好,無(wú)法解決那只有和廠家聯(lián)系裝配了。
導(dǎo)語(yǔ):你還不知道如何清洗油煙凈化器嗎?那你就OUT了!油煙凈化器的清洗其實(shí)是很簡(jiǎn)單的,下面就由我來(lái)告訴你吧。
1、打開設(shè)備電箱門,關(guān)閉電源開關(guān),再打開設(shè)備電場(chǎng)艙門。設(shè)備內(nèi)有多個(gè)凈化電場(chǎng),每種電場(chǎng)中的極板間距不同,依次從大間距排列到小間距,第一次清洗時(shí)要用墨汁或油漆在電場(chǎng)外框編上1,2,3……記號(hào),以方便清洗后重新安裝擺放及重新調(diào)整電源功率使用。
2、輕輕拉出電場(chǎng)一節(jié),用改錐(鏍絲刀)短路電場(chǎng)正負(fù)極進(jìn)行放電后,再卸下電場(chǎng)上的高壓線后再完全拉出電場(chǎng)
3、備好一把膩?zhàn)拥痘虻镀陔妶?chǎng)極板上輕輕刮去電場(chǎng)極板上的油污。刮不干凈也可以,只要刮去大部份油污即可。
4、 在刮去油污的時(shí)候一定要注意力度,不要把電場(chǎng)極板碰壞或變形。如果不小心把電場(chǎng)極板碰變形,在刮完電場(chǎng)極板的.油污后將其恢復(fù)即可。
5、把清理完油污的電場(chǎng)用目測(cè)辦法檢查一遍有沒(méi)有異常地方,如果有異常地方將其調(diào)整或恢復(fù)后將各電場(chǎng)按原樣放回凈化器內(nèi),關(guān)上設(shè)備電場(chǎng)艙門。
6、將電源盒下方的電源功率調(diào)整旋鈕逆時(shí)針到最小,再合上電源開關(guān)后再慢慢調(diào)整電源盒下方的電源功率調(diào)整旋鈕順時(shí)針到中間位置,聽設(shè)備內(nèi)的電場(chǎng)應(yīng)有“咝咝、嗡嗡”或有斷續(xù)“啪啪”聲音為正常現(xiàn)象,此時(shí)調(diào)整完畢。
7、如果聽到設(shè)備內(nèi)電場(chǎng)有連續(xù)的“啪啪”聲音為不正常現(xiàn)象,可調(diào)整電源盒下方的電源功率調(diào)整旋鈕逆時(shí)針調(diào)整一點(diǎn)使連續(xù)的“啪啪”聲音消失。如果還不能解決,此時(shí)應(yīng)關(guān)閉設(shè)備電源重新檢查電場(chǎng)極板,清除故障后再重復(fù)調(diào)整一次直至正常。
8、上述步驟做完后可到管道排放口目測(cè)一下凈化效果,此時(shí)凈化效果應(yīng)大大提高。如果對(duì)凈化效果不滿意,可以再調(diào)整第一個(gè)和第二個(gè)電場(chǎng)對(duì)應(yīng)的電源盒下方的電源功率調(diào)整旋鈕順時(shí)針到2/3位置,可以再次改變凈化效率。
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