福建廚房油煙凈化器案例
蔚頓環保
2024-10-23 09:53:42
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年，經環保局、工商局、企查查核準成立
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在福建，有一個關于廚房油煙凈化器的案例。阿華在福建廈門經營一家酸菜魚餐廳，其廚房和排氣煙囪都安裝在丁先生家臥室樓下。丁先生發現，每當他打開窗戶時，就會聞到酸菜魚特殊的刺鼻味道和油煙味，同時樓下廚房還產生大量噪音。同小區的其他住戶也反映了同樣的情況。
丁先生在雙方協商不成后，向法院提起訴訟，要求阿華拆除安裝在其房間下方的廚房設備及排油煙、噪聲設備等以排除妨害。在庭審中，阿華提出抗辯，表示自己是合法合規經營餐廳，其加盟的酸菜魚品牌的口味以酸湯為主，主要的烹飪方式是蒸煮撈，與傳統中式餐館的煎炒炸相比，幾乎沒有什么油煙。而且，他在與丁先生溝通后，已經安裝了靜音送風機，并對相關設備包裹了減震降噪棉。此外，他的廚房也裝有油煙凈化器，城管部門也出具了指標檢測合格的證明。
然而，經過承辦法官現場查看發現，阿華的餐館雖然裝有排煙裝備，但并沒有油煙專用排放通道，其廚房內安裝的油煙凈化設備是直接排放到后廚的窗外。店面后廚相鄰的就是小區庭院，而正上方就是丁先生房屋后陽臺。
這個案例顯示了油煙凈化器在餐飲業中的重要性，以及正確安裝和使用油煙凈化器的必要性。雖然阿華已經安裝了油煙凈化器，但由于沒有正確的排放通道，導致油煙仍然對周邊居民產生了影響。這也提醒我們，在選擇和安裝油煙凈化器時，需要考慮到其排放方式和排放位置，以確保其能夠有效地凈化油煙并減少對周邊環境的影響。
油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。
油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。
小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例：
長沙縣行政執法局直屬分局安沙中隊執法人員再次來到安沙鎮毛塘社區的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。
此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設備導致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊執法人員依法對其立案調查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。
王大媽家庭廚房罰款已繳納執行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測結果油煙排放未超標。
執法人員表示，對涉案餐飲店的處罰并非目的，關鍵是要讓其明白油煙污染的危害性及環境保護的重要性，促使其整改。環保法規要求越來越高，一些餐飲企業雖已經營多年，但以往安裝的油煙凈化設備因未定期清理保養，達不到排放標準，必須及時整改。
參考資料來源：百度百科-油煙凈化器
人民網-長沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元
在高溫、高濕、空氣污濁的環境下油煙凈化設備能長期連續不亂工作，凈化效率高，普通人用肉眼目測完全觀察不到排放尾氣中有煙霧存在，各項指標均達到《飲食業油煙排放尺度》，能順利通過環保部分的驗收。廚房油煙凈化器技術特點：凈化單元電場采用串級式多元組合方式，可高效捕集不同粒徑的煙油粒子，凈化效率高，均勻可達到95%以上。高頻靜電電源控制系統可自動調節電場強度能量，可以使油煙凈化器在長期運行后仍保持較高的凈化率。高頻靜電電源控制系統與各凈化單元逐一對應，隨時可以觀測到各個凈化單元的工作狀態，便于檢驗維護。高頻靜電電源控制系統具有過流過壓自動保護裝置，保證設備的運行安全。各串級凈化單元可以靈活組合，根據不同的凈化率要求，單元數目可以做適應性調整，從而降低設備的本錢。
第一，與內部材質有關目前市場上都是靜電油煙凈化器設備，原理簡單來講就是高壓吸附低壓電離，所以對于吸附的效果好不好和電離的效果好不好直接影響最終的凈化效果。而吸附和電離都是油煙凈化器設備的內部電場在操作的。所以材質不同，效果也是不一樣的。廚房油煙凈化器設備的內部電場采用的是不銹鋼板，通電后吸附電離非常強，所以效果好。而且通過對比大家可以看出來，品牌的油煙凈化器設備電場非常密集，非常實在，而其他廠家很多內部電場雖然說是不銹鋼板的，但是非常稀疏，這樣的話對凈化效果的影響也是非常大。第二，與安裝有關很多人認為凈化效果其實就是與設備本身有關系，與安裝怎么會有關系的，小編告訴大家，有關系的。之前我們在福建有客戶，安裝廚房油煙凈化器設備的時候隨便找了一個安裝通風管道的，工程做完之后發現仍然有煙冒出來，以為是設備有問題，我們這邊售后直接派人到現場查看，通過對管道進行指導改裝之后，凈化效果完全達到目測無煙的效果。靜電油煙凈化器設備在安裝的時候一定要注意，通風口一定要保持直的，也就是管道口與靜電油煙凈化器設備的法蘭接口大小一致。
由于廚房油煙成份復雜，燃燒過程中除了產生一氧化碳、二氧化碳和顆粒物體外，還逸出多種有害氣體，而且油煙中顆粒物粒徑分布廣，成份變化大，因此凈化難度很高，采用常規技術難以徹底消除污染。下邊關于廚房油煙凈化器的相關問題，跟隨小編來了解一下吧！
（一）、GY系列油煙凈化器為二級式靜電吸附型，用來去除細微粒徑的碳氫化合物和其它空氣中的雜粒。它的二級式是指電離段與收集段，每個電離段由一系列齒板組成，安裝在一系列接地板中間，并通給高壓直流電。大氣中的微粒在通過電離器的強力靜電場時，被電離并帶有正或負電荷。
每個收集段由很多數量的平行板組成，通以高壓直流電（極性與電離器一致，但電壓減半）以形成電場，帶電微粒被接地板吸引的同時也受到帶電板的驅趕。正因如此，當氣流中含有帶電微粒時，可以被高效去除。收集組件在保證氣流平穩分布的同時，需保證低速通過收集段。空氣流動由位于收集組件后的風機提供能量，使空氣以特定的速度流動。
（二）、SDE焊煙凈化器
應用范圍
SDE系列焊煙凈化器是一種可移動的小型焊煙凈化器，它是用在維修和少量焊接車間的一種經濟型焊煙凈化器。它應用三層過濾技術，分粗過濾器、精過濾器及氣體過濾器。可以極好的去除廢氣中的塵埃及有毒氣體。根據結構形式可以分為單體移動式及集中式兩種。主要應用于電子焊接，手工、自動金屬焊接等環節。
工作原理
SDE系列焊煙凈化器的工作原理：焊煙廢氣被風機負壓吸入凈化器，大顆粒飄塵被預過濾器過濾而沉淀下來，小顆粒煙塵及有異味的氣體經吸附過濾和HEAP過濾器的吸附和過濾，干凈無害的空氣經由風機排出。
特點
1、過濾效率高
2、操作簡單
3、移動靈活平穩
4、適用于單雙焊接工位
5、可以室內排放
以上就是小編為您帶來的關于廚房油煙凈化器的全部內容。
一萬元以上十萬元以下的罰款。根據查詢環保官網顯示，油煙凈化器是指廚房油煙廢氣的處理裝置，不裝油煙凈化器處一萬元以上十萬元以下的罰款。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。
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