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餐飲油煙凈化器工程案例

以下是一個(gè)餐飲油煙凈化器工程案例的簡(jiǎn)要介紹：

某城市的一家大型餐廳，由于烹飪過(guò)程中產(chǎn)生大量油煙，對(duì)環(huán)境和員工健康造成了嚴(yán)重影響。為了解決這個(gè)問(wèn)題，餐廳決定安裝餐飲油煙凈化器。

經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研和比較，餐廳選擇了一款高效的靜電油煙凈化器。這款凈化器采用二級(jí)靜電凈化技術(shù)，能夠高效地去除油煙中的顆粒物和有害氣體。

在安裝過(guò)程中，工程師首先對(duì)餐廳的排煙系統(tǒng)進(jìn)行了改造，確保油煙能夠順暢地進(jìn)入凈化器。然后，他們將凈化器安裝在排煙管道的合適位置，并進(jìn)行了密封處理，以防止油煙泄漏。

安裝完成后，工程師對(duì)凈化器進(jìn)行了調(diào)試和檢測(cè)，確保其正常運(yùn)行并達(dá)到預(yù)期的凈化效果。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的使用，餐廳的油煙問(wèn)題得到了有效解決，員工和顧客的健康也得到了保障。

這個(gè)案例表明，餐飲油煙凈化器是一種有效的解決方案，可以幫助餐廳改善環(huán)境質(zhì)量，保障員工和顧客的健康。同時(shí)，選擇合適的凈化器和專(zhuān)業(yè)的安裝團(tuán)隊(duì)也是確保工程成功的關(guān)鍵。

如果需要更多具體的案例信息，建議查閱相關(guān)行業(yè)報(bào)告或聯(lián)系專(zhuān)業(yè)的油煙凈化器供應(yīng)商進(jìn)行咨詢。

餐飲業(yè)為什么要裝油煙凈化器？環(huán)保局規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

裝油煙凈化器是法律要求，同時(shí)也是是為了保護(hù)環(huán)境，具體標(biāo)準(zhǔn)如下：

《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》

4.1 飲食業(yè)單位的油煙凈化設(shè)施最低去除效率限值按規(guī)模分為大、中、小三級(jí)；飲食業(yè)單位的規(guī)模按基準(zhǔn)灶頭數(shù)劃分，基準(zhǔn)灶頭數(shù)按灶的總發(fā)熱功率或排氣罩灶面投影總面積折算。

每個(gè)基準(zhǔn)灶頭對(duì)應(yīng)的發(fā)熱功率為1.67×108J/h,對(duì)應(yīng)的排氣罩灶面投影面積為1.1m2。飲食業(yè)單位的規(guī)模劃分參數(shù)見(jiàn)表1。

4.2 飲食業(yè)單位油煙的最高允許排放濃度和油煙凈化設(shè)施最低去除效率，按表2的規(guī)定執(zhí)行。

擴(kuò)展資料

未按要求安裝油煙凈化器被整改罰款案例：

長(zhǎng)沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來(lái)到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

目前，王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-長(zhǎng)沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

參考資料來(lái)源：百度百科-飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)

燒烤店安裝油煙凈化器確保油煙達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)？

油煙凈化器是專(zhuān)門(mén)處理餐飲油煙廢氣的設(shè)備。對(duì)對(duì)于燒烤店來(lái)說(shuō)，油煙更濃，味道更大，當(dāng)然燒烤油煙是最難處理的。如果不及時(shí)處理，燒烤油煙的擴(kuò)散會(huì)對(duì)環(huán)境和人類(lèi)健康造成很大的威脅。因此，相關(guān)執(zhí)法部門(mén)對(duì)燒烤餐廳的監(jiān)管非常嚴(yán)格，指定安裝和使用燒烤煙凈化器凈化油煙，符合當(dāng)?shù)丨h(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，并通過(guò)環(huán)保測(cè)試。所以燒烤餐廳無(wú)論大或小都應(yīng)該安裝合格的油煙凈化器。那么，燒烤店安裝煙凈化器主要是為了確保油煙達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，下面由小編為大家介紹燒烤店合適的油煙凈化器。

燒烤店的油煙凈化器時(shí)，可以根據(jù)烤爐的長(zhǎng)度進(jìn)行匹配。一般情況下，使用1米烤爐裝4000風(fēng)量油煙凈化器，也可以安裝6000風(fēng)時(shí)油煙凈化器。如燒烤店烤箱是3米，需要配備12000風(fēng)量油煙凈化器或是14000風(fēng)量油煙凈化設(shè)備等。為達(dá)到很好的凈化效果等等，此外，也要必須在考慮安裝管道長(zhǎng)度及符合油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器實(shí)際凈化效果。以上簡(jiǎn)單介紹燒烤油煙凈化器匹配方法，在此，還是希望燒烤店都能夠匹配合適的油煙凈化器。燒烤是餐飲業(yè)中油煙排放污染最大，當(dāng)下環(huán)保越來(lái)越嚴(yán)格，餐飲企業(yè)不得不安裝油煙凈化器，因此，許多餐館、燒烤店都開(kāi)始安裝油煙凈化器。此時(shí)必須安裝合適的燒烤油煙凈化器，必須達(dá)到理想的凈化效果，油煙達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。這些年來(lái)，油煙凈化器市場(chǎng)越來(lái)越是火熱，市面涌現(xiàn)了各式油煙凈化器牌子、油煙凈化器種類(lèi)繁多。如快霸高效靜電油煙凈化器廠家，油煙凈化率提升到98%以上，符合目前全國(guó)最嚴(yán)格的油煙排放標(biāo)準(zhǔn)。

廚房油煙凈化器的排煙管應(yīng)該如何設(shè)計(jì)?

目前，國(guó)家對(duì)環(huán)境保護(hù)越來(lái)越嚴(yán)格，居民的環(huán)保意識(shí)越來(lái)越深，人們?cè)絹?lái)越關(guān)心自己的健康。眾所周知，廚房油煙對(duì)人體皮膚和呼吸道非常有害，許多餐飲業(yè)的所有廚房都將安裝烹飪油煙凈化器。油煙凈化器能有效排出廚房油煙，為廚師創(chuàng)造良好的烹飪環(huán)境。然而，油煙凈化器的有效性也與其排煙管的設(shè)計(jì)有關(guān)。今天，德國(guó)快霸將告訴你如何設(shè)計(jì)廚房排氣管。餐飲業(yè)專(zhuān)用餐飲油煙凈化器的排氣管設(shè)計(jì)要求是什么?[圖片]　按照正常的吊地柜安裝標(biāo)準(zhǔn)要求，吊柜的高度為800-850.吊柜的標(biāo)準(zhǔn)高度是700.因?yàn)閮艋髟O(shè)備和桌面之間的距離通常鎖定在700-750之間，所以在安裝時(shí)，應(yīng)該考慮油煙凈化器是安裝在廚房?jī)?nèi)部還是外部。

一、如果安裝在陽(yáng)臺(tái)的一側(cè)，必須注意排煙管是否穿過(guò)建筑物的過(guò)梁。原則上，物業(yè)管理部不允許在排煙管上打孔過(guò)多。

二、如果油煙凈化器安裝在室外，它會(huì)更好地解決。我們只需要設(shè)計(jì)離地面800度的排煙管。為確保員工的安全，將管道延伸至廚房外部，如頂層。

三、如果安裝在室內(nèi)，當(dāng)再次設(shè)計(jì)排煙管時(shí)，需要知道房間的高度和總面積，哪種形狀適合設(shè)計(jì)排煙管，凈化設(shè)備需要安裝在廚房的上部。當(dāng)油煙凈化器的排煙管通過(guò)掛柜體進(jìn)入煙道時(shí)，應(yīng)注意:進(jìn)煙口應(yīng)設(shè)置在掛柜體的高度和深度內(nèi)，在特定尺寸以上的下進(jìn)煙口邊緣最好在2000-2200之間，進(jìn)煙口外緣與后壁的距離不應(yīng)大于250從而保證在安裝掛柜時(shí)，排煙管能夠有足夠的空間將排煙管引向燃?xì)獗砗腿細(xì)夤艿赖那胺健煓C(jī)不適合這種方法，因?yàn)闊煓C(jī)的上部通常具有柜體，并且排煙管具有用于引導(dǎo)的空間。原因是煙機(jī)的上部通常沒(méi)有柜體。如果需要這種方法，兩側(cè)的吊柜需要加高，以允許煙機(jī)的上部和吊柜的頂部有一個(gè)空間來(lái)引導(dǎo)管道。歐洲煙機(jī)的上部設(shè)計(jì)成封閉的，以避免排煙管下垂和繞過(guò)，影響排煙效果和視覺(jué)美感。無(wú)論采用哪種方法，排煙管都必須設(shè)計(jì)得自然流暢，以達(dá)到良好的排煙效果。[圖片]? 以上是德國(guó)快霸分享的廚房油煙凈化器排氣管設(shè)計(jì)的基本原則，但都要從實(shí)際出發(fā)，根據(jù)您的具體情況進(jìn)行排氣管設(shè)計(jì)，才能取得良好的效果！

廚房油煙凈化器怎么選擇?油煙凈化器怎么安裝

廚房的油煙問(wèn)題一直以來(lái)是備受人們的關(guān)注。只有家里的油煙問(wèn)題被解決，我們做飯的時(shí)候才能環(huán)境更好。還能夠長(zhǎng)時(shí)間的保時(shí)我們廚房的環(huán)境。為了解決這個(gè)問(wèn)題，人們會(huì)選擇廚房油煙凈化器。它的凈化效果也是特別的理想。以下，人們和華夏裝飾網(wǎng)的小編一起來(lái)了解一下。廚房油煙凈化器怎樣選擇?
一、廚房油煙凈化器怎樣選擇
1、需要知道，油煙凈化器怎樣選擇安裝位置。都得了解，首先肯定是室內(nèi)安裝還是室外安裝，如果室內(nèi)安裝有無(wú)地方安裝，有無(wú)天花板擋住(即是不是有足夠空間)，室外安裝一般選擇安裝樓頂，沒(méi)什么空間局限，安裝簡(jiǎn)單清洗方便，廚房空間減低廚房噪音。
2、需要注意煙凈化器如果室外安裝，那么風(fēng)吹雨打怎樣解決。都得知道，不用擔(dān)心，油煙機(jī)凈化器外殼采取高溫噴塑材料，在凈化器上方加裝防雨裝置便可，不但可以延長(zhǎng)油煙凈化器壽命，還可起到保護(hù)作用。但安裝時(shí)應(yīng)當(dāng)注意預(yù)留空間，檢驗(yàn)口能打開(kāi)直角90度以上，，能夠自若開(kāi)啟機(jī)箱門(mén)，檢驗(yàn)。
3、要想知道，煙凈化器怎樣才能到達(dá)理想的凈化效果。相當(dāng)重要的方面，根據(jù)工程案例實(shí)驗(yàn)證明，凈化器安裝距離集煙罩3⑻米效果為理想位置，能夠確保凈化效果同時(shí)，還能消防問(wèn)題。一般安裝完廚房裝備，油煙橫行管道、集煙罩、風(fēng)機(jī)油煙凈化器后安裝電路，由一個(gè)主電源箱控制，會(huì)同時(shí)，亮起，表示正常運(yùn)作。
2、油煙凈化器怎樣安裝
1、首先來(lái)講，肯定油煙凈化器有無(wú)地方安裝(即是不是有足夠空間)都得了解，安裝的位置是在集煙罩跟管道鏈接的排煙管道上安裝的一般絕大多數(shù)人都會(huì)選擇安裝在室外，這樣可以節(jié)省占用的廚房空間。
2、其次來(lái)講，過(guò)反復(fù)的實(shí)踐安裝工程案例筆者經(jīng)驗(yàn)，都得知道，認(rèn)為油煙凈化器裝在離集煙罩3⑻米的距離為油煙凈化器擺放的最好位置，且這樣以確保消防安全和凈化效果。在引風(fēng)機(jī)安裝好的情況下，如果在裝油煙凈化器之前，引風(fēng)機(jī)已裝好沒(méi)法移動(dòng)的情況下，建議選擇將油煙凈化器裝在引風(fēng)機(jī)的末端，但是，條件：油煙凈化器的末端必須加裝向下的90°彎頭，或向上90°彎頭加防雨帽，由于油煙凈化器里面不能進(jìn)水，沒(méi)必要要的麻煩事情。
3、最后，油煙凈化器跟引風(fēng)機(jī)一起安裝的情況下，都得了解，建議選擇油煙凈化器要裝在引風(fēng)機(jī)的前端，這樣可以延長(zhǎng)引風(fēng)機(jī)的使用壽命，并減少引風(fēng)機(jī)的清洗次數(shù)，下降保護(hù)本錢(qián)。
廚房油煙凈化器怎樣選擇，就是小編給人們介紹的，這樣在我們進(jìn)行選擇的時(shí)候，也是會(huì)選擇的適合。如果您還想繼續(xù)了解更多的裝修資訊，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注我們的華夏裝飾網(wǎng)站，我們的華夏裝飾網(wǎng)站會(huì)不斷的發(fā)布裝修資訊。