自動清洗油煙凈化器技術
蔚頓環保
2024-10-19 12:48:06
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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自動清洗油煙凈化器技術是一種能夠自動或半自動清理油煙凈化器內部極板油污的技術。當油煙凈化器內部的極板油污達到一定厚度，電場工作電壓降至臨界點時，該技術可以自動完成極板清理過程或者啟動自動報警裝置，提示及時清洗極板油污。
這種技術的實現方式可能包括在油煙凈化器內部加裝清洗裝置，通過噴射清洗劑或利用機械裝置等方式對極板進行清洗。同時，該技術還可以配備自動控制系統，根據油煙凈化器的使用情況和工作狀態，自動調整清洗周期和清洗方式，以確保清洗效果和油煙凈化器的正常運行。
需要注意的是，雖然自動清洗油煙凈化器技術可以大大提高清洗效率和方便性，但在實際應用中仍需要注意一些問題。例如，清洗劑的選擇和使用需要符合相關標準和規范，以避免對環境和人體造成危害；同時，在清洗過程中需要確保油煙凈化器的電源已經關閉，并且電場已經放電完畢，以確保操作安全。
此外，油煙凈化器的自動除味功能也是當前研究的熱點之一。通過在油煙凈化器內部加裝UV燈管等方式，可以實現對油煙中異味的去除，從而進一步提高油煙凈化器的凈化效果和使用體驗。
油煙對人體的危害是十分大的，廚師炒菜時會產生油煙和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體，長期吸入這些有害物質容易引發癌癥等疾病。餐飲油煙的處理是十分重要的，這不僅影響廚師們的健康也對在周圍生活的居民們造成健康危害。希望以下關于餐飲油煙凈化器原理與清洗方法能夠幫助大家防范油煙。
餐飲油煙凈化器工作原理
油煙由風機吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣;同時在高壓發生器的作用下，電場內的空氣產生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。
煙凈化器安裝要求：
(1)廚房油煙凈化器建議安裝在風機的前面,可以使凈化的效果更好，也可延長風機的使用壽命。
(2)進出風口采用法蘭連接管道時,注意作好管道連接口與設備連接口的密封。
（3)油煙凈化器安裝在室內或室外兩者均可。?(4)嚴格按照使用要求,注意箱體可靠接地。
餐飲油煙凈化器清洗方法
一、清洗周期
凈化器使用兩至三個月后需要清洗，在廚房油煙較多的情況下應縮短清洗周期，以保證凈化器的處理效果。
二、清洗方法
1、預處理網清洗：
(1)?切斷電源，打開檢修門。
(2)將預處理網拉出。
(3)放入清洗槽中浸泡十分鐘，輕輕將網上油污清洗干凈，并用清水徹底沖洗干凈。
(4)將清洗后預處理網自然風干。
(5)將干燥的預處理網按原位置放回油煙凈化器。
2、電場清理:
(1)切斷電源，打開檢修門，取出電場。
(2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間，貼著電極板由上向下移動，只需將電極板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干凈，可以多次清理。
(3)清理干凈刮下的油污，用清水洗干凈。
(4)清洗過的電場自然風干(如仍有少量油污，不會影響產品凈化效果)。
(5)將干燥的電場按原位置放回凈化器，關上檢修門便可以重新工作。
油煙凈化器注意事項
1. 各風管的接駁處需采取防漏風措施。為保證設備的傳染效力。
2. 與設備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順，為保證設備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來連接。
3. 所以設備輕風機的風管連接時必須采用軟連接。設備運行時受到振動將不能正常任務。
4. 為保證傳染結果，個體風機風量假想要大于設備的打算風量。設備須工作在打算風量下，用戶可用變頻器控制風機或在風機出風口加裝調風閥裝置實現。
5. 以減少風機的附加阻力。風機的入口最好保留一段1-2米的直管段。
6. 設備應工作在負風壓狀態，為保證設備的傳染效力。即風機必須設在裝備的前面。
7. 由統一的抽風機抽風的時辰，當多臺設備并聯使用。也必須保證分配給各臺設備處理風量的比例靠近他打算處理風量的比例。
8. 應加裝防雨、遮陽的遮陽篷，室外裝配時。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護用度。
三餐是人們生活每一天都離不開的，而制作“三餐”時產生的油煙與有害氣體是避免不了的，油煙凈化器的存在很好的解決了這個問題，雖然不能完全的排除掉油煙與有害物質，但是可以減少人體攝入的量。在日常使用中也要注意油煙凈化器的清洗，這樣才能延長凈化器的使用壽命。雖然油煙凈化器清洗時油污會比較多，但是清洗頻率高一些就能避免多油污的堆積。
以上就是有關餐飲油煙凈化器原理的相關內容，希望能對大家有所幫助！
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由于廚房油煙成份復雜,燃燒過程中除了產生一氧化碳、二氧化碳和顆粒物體外,還逸出多種有害氣體,而且油煙中顆粒物粒徑分布廣,成份變化大,因此凈化難度很高,采用常規技術難以徹底消除污染。
油煙管道清洗廚房油煙凈化器采用機械凈化和靜電凈化雙重作用。含煙廢氣被風機吸入管道后,首先進入初級裝置一一凈化整流室,采用重力慣性技術,室內的特殊結構逐步對大粒徑污染物進行分級物理分離,并且均衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排除。剩余的小粒徑1污染物進入次級裝置一高壓靜電場,靜電場內部分兩級,第一級為電離器,強電場使微粒荷電,成為帶電微粒,這些帶電微粒到達第二級集塵器后立刻被收集電極吸附,且部分碳化。同時,高壓靜電場有效地降解有害成分,起到消毒、除味作用。最后通過濾網格柵,潔凈的空氣排出室外。
集成灶的自動清洗功能是一種非常便利的設計。這種功能可以通過內置的油煙凈化器和自動清洗設備，定時或限時對集成灶內部進行清洗，使吸油煙風道和煙機風輪保持清潔，有利于保護環境衛生，防止細菌滋生。
在使用過程中，用戶只需要按照一定的步驟操作，就可以啟動自動清洗功能。首先，按清洗鍵啟動自動清洗，風機慢檔，同時啟動自動清洗，15秒鐘左右清洗后風機同時關閉。然后，打開面板右上角的清洗蓋子，加入60度左右的溫水與清洗液配置好的清洗液，約1.25升；接著按“清洗”鍵，清洗泵開啟，風機也會開啟，每次清洗約15分鐘，最佳方法是連續清洗三次。
新一代集成灶技術——蒸烤箱內膽自動水洗技術，它是通過四個步驟噴淋清洗并消毒殺菌，徹底解決清潔難題，釋放雙手，省時省力，從而提高了廚房生活品質。森歌Z60智能水洗集成灶搭載行業首創的蒸烤箱內膽自動水洗技術，該技術獲有國家發明專利【智清潔蒸烤箱內膽及集成灶】，通過三步實現自動清洗，徹底解放雙手。
總的來說，集成灶的自動清洗功能不僅可以提高廚房的清潔效率，還可以保護環境衛生，防止細菌滋生，提高了廚房生活品質。這是一種非常實用的設計，值得廣大消費者選擇和使用。
集成灶的自動清洗功能包括清洗設定以及清洗功能。
1、清洗設定——按清洗鍵(自動清洗啟動，風機慢檔，同時啟動自動清洗，15秒鐘左右清洗后風機同時關閉)。
2、清洗功能——打開面板右上角的清洗蓋子，加入60度左右的溫水與清洗液配置好的清洗液，約1.25升；接著按“清洗”鍵，清洗泵開啟，風機也會開啟，每次清洗約15分鐘，最佳方法是連續清洗三次。集成灶葉輪及風柜經高溫蒸汽噴洗后，殘余下來的油漬及雜質，受重力作用自動沿風柜下側的導油孔流回到集成灶集油盒內，清洗之后請把油杯里的清洗液清理掉。集成灶內部配有油煙凈化器及自動清洗設備，可定時限時對集成灶內部進行清洗，給廣大消費者帶來極大便利，經過清洗后的吸油煙風道和煙機風輪潔亮如新，不僅有利于保護環境衛生，而且防止細菌滋生。
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