餐飲油煙凈化器檢測口訣
蔚頓環(huán)保
2024-10-21 04:40:44
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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餐飲油煙凈化器檢測口訣可以幫助記憶和快速檢查設(shè)備的工作狀態(tài)。以下是一個可能的口訣：
“一看二聽三測四查，五記六報七修八驗。”
這個口訣的含義是：
1. 一看：觀察油煙凈化器的外觀，檢查是否有損壞、變形、腐蝕等情況。
2. 二聽：聽設(shè)備運行時的聲音，判斷是否有異常噪音，如尖銳聲、摩擦聲等。
3. 三測：使用專業(yè)工具檢測設(shè)備的電壓、電流、功率等參數(shù)，確保其在正常范圍內(nèi)。
4. 四查：檢查設(shè)備的接線、密封、絕緣等部分，確保無漏電、短路等安全隱患。
5. 五記：記錄設(shè)備的運行數(shù)據(jù)，如運行時間、處理風(fēng)量、凈化效率等，以便后續(xù)分析和改進。
6. 六報：發(fā)現(xiàn)異常情況時，及時向上級或相關(guān)部門報告，以便及時處理。
7. 七修：對設(shè)備進行定期維護和保養(yǎng)，如清洗電極板、更換濾網(wǎng)等，確保設(shè)備長期穩(wěn)定運行。
8. 八驗：在設(shè)備維護或修理后，進行驗收測試，確保設(shè)備恢復(fù)正常工作狀態(tài)。
請注意，這個口訣只是一個參考，具體的檢測步驟和內(nèi)容可能因設(shè)備型號和使用環(huán)境而有所不同。在實際操作中，應(yīng)根據(jù)設(shè)備的實際情況和廠家的建議進行檢測和維護。
1、排煙道出口要高于相鄰建筑物高度或者接入公共煙道，排放口不要朝向居民樓、路面等。2.根據(jù)灶眼數(shù)量計算凈化器需要的風(fēng)量，一個基準(zhǔn)灶頭應(yīng)達到2000m3/h風(fēng)量。
3.油煙凈化器要保證通電、正常使用，每3至6個月清洗一次，并做好記錄。4.保證排煙道的密閉性，排放的廢氣中油煙濃度要小于2mg/m3。
一、檢修方法檢查陽極圓筒外部是否有撞凹的部位。如果有，則用圓型的木棒將其慢慢復(fù)原。二、油煙凈化設(shè)備電場的校準(zhǔn)步驟在把電場安裝回去之前，還必須認真檢查陰陽極的偏差，把廚房油煙凈化器電場組件輕輕地放在一個平整的地方,用廠商提供的陰極偏差檢測器檢測每一根陰極針的位置，如果在中間的小孔里能看到陰極針的一部分，說明該針的位置偏差在允許的范圍內(nèi)，否則就需用校正桿校正陰極針到允許范圍內(nèi)。確保每支陰極針的位置沒有偏差后才可以把電場裝回油煙凈化設(shè)備的機體里，否則將會影響油煙凈化設(shè)備的油煙凈化效果。
三、油煙凈化設(shè)備電場的安裝步驟電場分為兩種，一種電場無頂針，另一種有頂針。安裝時，先將無頂針的電場放入機體內(nèi)，再放有頂針的電場，注意頂針方向向內(nèi)。四、油煙凈化設(shè)備清洗噴桿的清理往里面噴桿里面灌水來檢查它是否堵塞，如果堵塞可拆下噴頭清洗。清洗噴桿、電場和絕緣子完全清洗干凈后，先把清洗噴桿安裝回去，再把電場安裝回去。五、油煙凈化設(shè)備專用清洗工具的使用方法當(dāng)餐飲油煙凈化器電場中有雜物時或電場大部分圓筒干凈，只有個別圓筒積垢嚴重時，可使用清洗工具來除去雜物及油污，免去利用其他工具清理雜物時弄歪電場針以及頻繁清洗的麻煩。先用彈簧清洗工具對有雜物或積垢的圓筒進行清理，再用硅膠清洗工具對油污作進一步的去除。
使用餐飲油煙凈化器應(yīng)注意7點：1.電場具有輕微連續(xù)穩(wěn)定的“CHI”靜電放電聲，屬于餐飲油煙凈化器凈化器裝置在正常工作。2.在油煙凈化器工作室里，偶然出現(xiàn)的“啪、啪”的高壓收音機，這是正常現(xiàn)象。3.油煙凈化器出現(xiàn)在工作中，綠燈亮，紅燈亮，這意味著餐飲油煙凈化器需要清洗。如果油煙凈化器沒有自動進入保護狀態(tài)，4.油煙凈化器里有紅燈，綠燈不亮。這意味著油煙凈化器進入自動保護狀態(tài)，停止工作。清洗電場后，油煙凈化器進入正常工作狀態(tài)。
5.油煙凈化器定期放油，為了防止油煙凈化器集油盤滿后漏油。6.油煙凈化器清洗周期1-3個月，具體清洗時間應(yīng)根據(jù)用戶情況進行延長或縮短。7.嚴禁非專業(yè)人員拆卸、安裝、調(diào)試和維修設(shè)備。發(fā)生故障時，應(yīng)及時關(guān)閉電源，由公司專業(yè)維修人員維修。在設(shè)計餐飲業(yè)廚房的時候，便需要考慮到廚房正常工作時會產(chǎn)品多大量的油煙，以便選擇合適的油煙凈化器。
油煙凈化器檢測的三項指標(biāo)分別是:
第一項：油煙，最大排放濃度1mg每立方米;
第二項：顆粒物，最大排放濃度5mg每立方米;
第三項：非甲烷總烴，最大排放濃度為10mg每立方米;
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