油煙凈化器管道清潔方法
蔚頓環(huán)保
2024-10-21 06:55:30
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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油煙凈化器管道的清潔方法可以根據(jù)管道的具體情況來(lái)選擇。以下是幾種常見的清潔方法:
1. 拆卸法:如果管道可以拆卸,那么可以將其拆卸下來(lái),用清洗劑或熱水清洗,然后晾干或用干凈布擦干。這種方法可以徹底清潔管道內(nèi)部,但需要花費(fèi)較多時(shí)間和精力。
2. 開孔法:對(duì)于人工無(wú)法進(jìn)入且拆卸較為困難的管道,可以采用開孔法。使用專用無(wú)火花開孔工具將管道的一方或多方開孔,開孔大小、間隔、數(shù)目根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況而定。清理完油污后,需要將管道密封復(fù)原。
3. 機(jī)械設(shè)備清洗法:對(duì)于油污較少,清洗周期短的管道,可以采用機(jī)械設(shè)備清洗法。先將清洗劑噴灑在管道內(nèi),使油污軟化,然后用電動(dòng)軟軸刷將油污擦洗干凈。這種方法清洗速度快,效果好,但需要專業(yè)的清洗設(shè)備。
4. 空降法:主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道,清洗工作人員先拆下管道的最上截和最下截,在煙道上方固定高空安全繩,系上安全帶,從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。這種方法清洗效果好,但操作難度較大,需要專業(yè)人員操作。
無(wú)論采用哪種清潔方法,都需要注意安全問(wèn)題,避免在清潔過(guò)程中發(fā)生意外。同時(shí),清潔完畢后需要仔細(xì)檢查管道是否清洗干凈,有無(wú)殘留物或損壞情況,并及時(shí)處理。
請(qǐng)注意,以上方法僅供參考,建議咨詢油煙凈化器廠家或?qū)I(yè)清潔公司,以獲取最準(zhǔn)確和合適的清潔方法。
1: 空降法:安裝清洗人員先拆下管道的最上截和最下截,此法,主要用于清洗50公分以上的豎煙道。煙道上方固定高空安全繩,系上安全帶,安裝清洗人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險(xiǎn)性較大,技術(shù)性強(qiáng),用度較高,清理效果好。因?yàn)椋Q煙道一般積油較少一年清洗一次就可以了。
2: 人工進(jìn)入法:勞動(dòng)強(qiáng)度較大,,對(duì)于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理。需要留意加強(qiáng)透風(fēng),配備低壓(36伏)照明電源。
3: 拆卸法:人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)采用此法,當(dāng)煙道小于40公分見方時(shí)。安裝清洗人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,每隔一定間隔拆卸一段煙道向兩方延伸清理,此法效果好,難度較大,用度較高。
4:開孔法:安裝清洗人員采用專用無(wú)火花開孔工具將管道的一方或多方開孔,,此法對(duì)于人工無(wú)法進(jìn)入且拆卸較為難題的煙道采用此法。開孔大小、間隔、數(shù)目根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況而定,油污清理完后將管道密封復(fù)原。
5: 清洗周期短的煙道采用此法清理,即機(jī)器設(shè)備清洗法,對(duì)于油污較少。先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長(zhǎng)的電動(dòng)軟軸刷將油污洗擦干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無(wú)法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且輕易積油要縮短清洗周期。
廚房油煙凈化器排煙管道由于長(zhǎng)時(shí)間的使用會(huì)積累很多污垢,這不僅會(huì)影響油煙凈化器的凈化效果,有時(shí)由于溫度過(guò)高還會(huì)發(fā)生火災(zāi)。那么廚房油煙凈化器排煙管道的清洗是很必要的。正常的話是三到五個(gè)月會(huì)清洗一次,但是油煙凈化器的管道要如何清洗呢,接下來(lái)今邁環(huán)保就給大家簡(jiǎn)單的介紹一下:安裝清洗人員先拆下管道的最上截和最下截,即空降法,此法主要用于清洗 50公分見方以上的豎煙道。煙道上方固定高空安全繩,系上安全帶,安裝清洗人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險(xiǎn)性較大,技術(shù)性強(qiáng),用度較高,清理效果好。因?yàn)樨Q煙道一般積油較少一年清洗一次即可。此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大,即人工進(jìn)入法,對(duì)于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理。需要留意加強(qiáng)透風(fēng),配備低壓(36伏)照明電源。
人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)采用此法,即拆卸法,當(dāng)煙道小于40公分見方時(shí)。安裝清洗人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,每隔一定間隔拆卸一段煙道向兩方延伸清理,此法效果好,難度較大,用度較高。安裝清洗人員采用專用無(wú)火花開孔工具將管道的一方或多方開孔,即開孔法,此法對(duì)于人工無(wú)法進(jìn)入且拆卸較為難題的煙道采用此法。開孔大小、間隔、數(shù)目根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況而定,油污清理完后將管道密封復(fù)原。清洗周期短的煙道采用此法清理,即機(jī)器設(shè)備清洗法,對(duì)于油污較少。先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長(zhǎng)的電動(dòng)軟軸刷將油污洗擦干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無(wú)法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且輕易積油要縮短清洗周期。
廚房的油煙問(wèn)題一直都是令人困擾的一個(gè)關(guān)鍵性的麻煩問(wèn)題。許多消費(fèi)者朋友們?yōu)榱私鉀Q這方面的困惑,一般都會(huì)安裝一臺(tái)油煙機(jī),與之對(duì)應(yīng)的就會(huì)匹配一個(gè)相關(guān)的廚房煙道,用來(lái)排出油煙,但是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久的使用,我們無(wú)疑會(huì)發(fā)現(xiàn)廚房煙道里面埋藏了許多的塵埃和油污,這個(gè)時(shí)候如何才能夠盡快清洗,保障它們?cè)靖蠡膬r(jià)值呢?今天為大家具體介紹的就是關(guān)于廚房煙道的清洗方法和技巧步驟。
一、廚房煙道清洗清洗的介紹
油煙管道不經(jīng)常清洗,會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)上和油煙管道表面,時(shí)間久了會(huì)形成油垢,簡(jiǎn)單的油煙管道清洗是處理不掉的,這樣會(huì)影響油煙機(jī)、油煙管道清洗的使用,使煙流不易排除。
80%左右的廚房排煙不暢,主要原因都是由于長(zhǎng)時(shí)間沒有對(duì)油煙凈化器的內(nèi)置過(guò)濾網(wǎng)清潔而而造成,油污堵塞過(guò)濾網(wǎng)而造成的,針對(duì)不同類型的油煙凈化器有獨(dú)特的方法。采用高壓射流強(qiáng)力化油劑,對(duì)油煙管道清洗進(jìn)行除油處理后,再做保養(yǎng),使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn),并形成保護(hù)膜使油漬不易殘留在表面。
油煙管道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺(tái)表面。油煙管道清洗清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排油煙管道清洗。重點(diǎn)對(duì)平行油煙管道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。采用的主要方法是專業(yè)人員進(jìn)入油煙管道清洗內(nèi)部進(jìn)行清潔。對(duì)于排煙口窄小,人工無(wú)法進(jìn)入油煙管道或由于油煙管道走身狹窄、人工觸及不到無(wú)法進(jìn)行清潔,但又存在著重大隱患的,本公司可利用特殊設(shè)備進(jìn)行清潔,不留死角,并可拍攝清潔前后的對(duì)比照片,打消客戶的疑慮和擔(dān)心,消除一切潛在的火災(zāi)隱患。
風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜與油煙管道連接的方法一般有兩種情況:一種是用帆布相連的軟連接,而另一種是直接與油煙管道相連的硬連接。可提供更換風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜連接帆布的服務(wù)。如果是油煙管道硬連接,我們將與風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜相連的油煙管道進(jìn)行徹底清潔。
二、油煙管道清洗方法
1、油煙管道清洗方法二:人工進(jìn)入
這種方法適用于大于40公分的平行煙道,人工鉆進(jìn)去清洗,該方法勞動(dòng)強(qiáng)度比較大,要注意通風(fēng)及配備低壓照明用具。
2、油煙管道清洗方法三:拆卸
當(dāng)人工沒有辦法進(jìn)入油煙管道時(shí)可采用拆卸法。這個(gè)方法是清洗最徹方法,但是施工難度比較大,需要的人工也很多,費(fèi)用高。技術(shù)人員先根據(jù)煙道的實(shí)際情況,測(cè)算出拆卸的距離差,再兩邊延伸清潔。
3、油煙管道清洗方法一:開孔
這個(gè)方法比較容易,費(fèi)用也比較低。需要技術(shù)人員先測(cè)算出需要開孔的間隔距離,開孔位置,開孔大小和開孔數(shù)量,再通過(guò)這些孔對(duì)油煙管道內(nèi)進(jìn)行清洗,最后再密封每個(gè)孔。開孔法是在人工法和拆卸法都無(wú)法清洗的時(shí)候用的。
4、油煙管道清洗方法四:機(jī)器設(shè)備清洗
人工不能進(jìn)入,不方便拆卸,油污比較少,清洗周期較短的油煙管道可以用這個(gè)方法,這個(gè)方法難度最小,容易操作,且工作量最小,費(fèi)用最低。在管道內(nèi)噴灑清洗劑,油污軟化后,再電動(dòng)軟軸刷刷干凈。
5、油煙管道清洗方法五:空降
這個(gè)方法主要適用于清洗50公分以上的豎油煙管道。管道的最上截和最下截先由技術(shù)人員拆開,技術(shù)人員系著安全繩從上而下清洗煙道內(nèi)的污垢。這個(gè)方法比較危險(xiǎn),技術(shù)要求高,費(fèi)用高,但清洗效果好。
上文為大家舉例介紹的是關(guān)于廚房煙道的清洗方法,由此入手可以得知,經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)久的使用,這種用來(lái)排除廚房油污的煙道往往表面有許多的塵埃和油污,需要及時(shí)清理,如果不進(jìn)行馬上清除處理的話,會(huì)損害到它們本身的使用壽命和排油煙的效果,但是如何能夠快速清除呢?答案是選擇一些合適的工具材料,比如一些溶解性的油煙清洗劑,它們就可以派上關(guān)鍵的用場(chǎng)。
現(xiàn)在很多餐館的廚房油煙管道如果臟了就會(huì)進(jìn)行一定的清洗,那么對(duì)于那么難清洗的油煙管道需要掌握什么方法才會(huì)比較好的清洗呢?以下是我為你整理的廚房油煙管道的清洗,希望能幫到你。
1、一般來(lái)說(shuō)長(zhǎng)時(shí)間沒有對(duì)油煙凈化器里的內(nèi)置過(guò)濾網(wǎng)清潔,油污堵塞在過(guò)濾網(wǎng)中,造成煙道堵塞。一般我們可以采用高壓射流強(qiáng)力化油劑對(duì)煙道進(jìn)行油污處理,讓油煙氣流明顯好轉(zhuǎn)。
2、形成保護(hù)膜使油漬不易殘留在表面煙道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺(tái)表面煙道清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道重點(diǎn)對(duì)平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。
3、如果前次的清潔時(shí)間沒有超過(guò)一年,我們可以暫時(shí)不用進(jìn)行清洗,因?yàn)楸容^輕微的油煙已經(jīng)清理,即使還有也會(huì)被風(fēng)給吸走,比較嚴(yán)重的油煙則會(huì)沉淀在彎道處,比較難處理,但是煙道彎頭的油污不是特別多,我們只需簡(jiǎn)單的處理就可以。
1、安裝自動(dòng)滅火裝置(《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB 50016-2014)8.3.11 餐廳建筑面積大于 1000㎡的餐館或食堂,其烹飪操作間的抽油煙罩及烹飪部位應(yīng)設(shè)置自動(dòng)滅火裝置,并應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎显O(shè)置與自動(dòng)滅火裝置聯(lián)動(dòng)的自動(dòng)切斷裝置。
食品工業(yè)加工場(chǎng)所內(nèi)有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位宜設(shè)置自動(dòng)滅火裝置。
條文說(shuō)明: 據(jù)統(tǒng)計(jì),廚房火災(zāi)是常見的建規(guī)火災(zāi)之一。廚房火災(zāi)主要發(fā)生在灶臺(tái)操作部位及其排煙道 。 從試驗(yàn)情況看,廚房的爐灶或排煙道部位一旦著火,發(fā)展迅逮且常規(guī)滅火設(shè)施撲救易發(fā)生復(fù)燃;煙道內(nèi)的火撲救又出較困難。根據(jù)國(guó)外近40 年的應(yīng)用歷史,在該部位采用自動(dòng)滅火裝置滅火,效果理想。
日前,國(guó)內(nèi)外相關(guān)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)均有銷售,不同產(chǎn)品之間的性能差異較大。因此,設(shè)計(jì)應(yīng)注意選用能自動(dòng)探測(cè)與自動(dòng)滅火動(dòng)作且滅火前能自動(dòng)切斷燃料供應(yīng)、具有防復(fù)燃功能且滅火效能(一般應(yīng)以保護(hù)面積為參考指標(biāo)〉較高的產(chǎn)品,且必須在排煙管道內(nèi)設(shè)置噴頭。有關(guān)裝置的設(shè)計(jì)、安裝可執(zhí)行中國(guó)工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)《廚房設(shè)備滅大裝置技術(shù)規(guī)程》CECS 233的規(guī)定。
本條規(guī)定的餐館根據(jù)國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》JGJ 64的規(guī)定確定,餐廳為餐館、食堂中的就餐部分,“ 建筑面積大于 1000㎡ "為餐廳總的營(yíng)業(yè)面積。
2、定期清理油煙道
排油煙設(shè)施——提要求、嚴(yán)執(zhí)行, 建立檔案,定期清洗、隨機(jī)檢查,有計(jì)劃、有實(shí)施、有檢查、有落實(shí)、有記錄、有獎(jiǎng)懲。
3、配置滅火器、滅火毯
滅火毯一般用于撲滅廚房油鍋起火,也可用于火災(zāi)時(shí)保護(hù)身體或撲救身上著火。這里主要指用于撲滅油鍋起火時(shí)的使用方法。
油鍋起火后,應(yīng)先立即關(guān)閉用火設(shè)備的燃?xì)饣螂姎忾y門,然后迅速取出滅火毯,雙手握住拉帶(如有)展開滅火毯,拿作盾牌狀(注意利用滅火毯保護(hù)自己的手部和身體),直接將滅火毯完全覆蓋在火源上,直至火源熄滅,待冷卻后再拿開滅火毯,以防止復(fù)燃。
竅門一:用風(fēng)筒的熱風(fēng)對(duì)著油污吹30秒然后用清潔布粘上洗潔精,對(duì)油污處進(jìn)行擦洗。油污被風(fēng)筒熱風(fēng)吹后,變軟了就好擦多了。吹一部分,擦一部分,輕輕松松就能把油污擦掉了。想擦哪里就擦哪里,連邊邊角角的地方也能擦到。
竅門二:用完抽油煙機(jī)后趁著抽油煙機(jī)上還有余熱,用抹布將表面略為擦拭一遍,就可以輕松擦去沾在抽油煙機(jī)上的油漬,常保干凈不油膩。
竅門三:取一個(gè)塑料瓶,用針在蓋上戳幾個(gè)小孔,裝入適量的清潔精加滿溫?zé)崴畵u晃均勻。啟動(dòng)抽油煙機(jī),用塑料瓶朝油污部位噴射清洗液,此時(shí)可見油污及臟水一道流入儲(chǔ)油斗中,隨滿隨倒。瓶?jī)?nèi)的清洗液用完之后,繼續(xù)配制,重復(fù)清洗。直至流出的臟水變清為止,視積垢程度,一般清洗2-3遍就可沖洗干凈。如扇葉外裝有網(wǎng)罩,宜先將網(wǎng)罩拿下以加強(qiáng)洗滌效果。
竅門四:將扇葉拆下,浸泡在用3毫升洗潔精和75ml食醋混合的一盆熱水中,浸泡20分鐘后,再用抹布擦洗。油煙機(jī)的機(jī)身也用此溶液清洗,要注意將溶液濕度保持在65℃左右,去污力才好。這種自行調(diào)配的清洗液被證明對(duì)手部皮膚和眼內(nèi)黏膜無(wú)刺激,對(duì)油煙機(jī)無(wú)腐蝕,清洗后表面仍保持原有光澤。
竅門五:在面粉中倒入溫水但是要注意水要一點(diǎn)點(diǎn)的放,水量大概掌握在可以將面粉調(diào)成比較濃稠的狀態(tài)就可以了。接著,用刷子蘸上面糊,刷在油煙機(jī)的煙網(wǎng)上,再將廚房紙巾粘在面糊上,防止面糊滴落在灶臺(tái)上,同時(shí)也起到了減少水分快速蒸發(fā)的作用,大概4分鐘后,把紙巾揭掉,用海綿比較粗糙的那面擦掉面糊即可。最后用干凈的抹布將油煙機(jī)檫拭干凈就可以了。
竅門六:首先在高壓鍋內(nèi)加入冷水燒沸,待有蒸汽不斷向外排出的時(shí)取下限壓閥,然后打開抽油煙機(jī)將高壓鍋排出蒸汽水柱對(duì)準(zhǔn)的旋轉(zhuǎn)扇葉。由于高熱水蒸氣不斷沖入扇葉等部件,油污水就會(huì)循道流入廢油杯里,一直到廢油杯里沒有油,也就證明抽干凈了。油煙機(jī)的渦輪用同樣的方法處理。
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