湖南燒烤油煙凈化器清洗
蔚頓環(huán)保
2024-10-25 05:25:22
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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湖南燒烤油煙凈化器的清洗步驟如下:
1. 清潔前準備:
在進行清潔前,確保燒烤油煙凈化器已完全斷電,以避免觸電風(fēng)險。等待一段時間讓設(shè)備自然冷卻,因為燒烤油煙凈化一體機在運行過程中會產(chǎn)生高溫,斷電后立即清潔可能導(dǎo)致燙傷。
準備好所需的清潔工具,如螺絲刀、清潔劑、軟布等。選擇專門針對油煙凈化器的清潔劑,以確保清潔效果。
為了保護自己免受清潔劑或油煙的侵害,佩戴防護手套、護目鏡等防護用品。
2. 拆解與清潔:
按照說明書或?qū)I(yè)人員指導(dǎo),拆解需要清潔的部件。首先,使用軟布和清潔劑擦拭外殼,去除油污和灰塵。
取出濾網(wǎng),這是油煙凈化器的核心部件,負責(zé)捕捉油煙中的大顆粒物質(zhì)。用清水或清潔劑浸泡后沖洗濾網(wǎng),確保無油污殘留。在清洗時,使用軟毛刷輕輕刷洗,避免損壞濾網(wǎng)結(jié)構(gòu)。
清洗電極板。電極板是油煙凈化器中的重要部件,負責(zé)產(chǎn)生電場使油煙顆粒帶電并吸附在集塵板上。在清洗電極板時,需特別小心避免損壞電極。可以使用軟布蘸取少量清洗劑或酒精,輕輕擦拭電極板表面。注意不要使用過于濕潤的布或水直接沖洗電極板,以免導(dǎo)致短路。
3. 組裝與測試:
清洗完成后,按照拆解的順序?qū)⒉考M裝好,確保所有部件安裝到位且密封良好。
關(guān)閉外殼,重新接通電源,開啟油煙凈化器進行試運行,確保設(shè)備正常運行。
此外,還需及時更換損壞或老化的濾網(wǎng),以避免影響凈化效果。遵循正確的清洗步驟和注意事項,對于保持油煙凈化器的性能及延長其使用壽命至關(guān)重要。
油煙凈化器清洗的方法如下:
工具/原料:燒堿、高壓水槍、清洗槽、尖嘴鉗子、塑膠手套。
1、首先戴上塑膠手套,拿出油煙凈化器中的電場放入清洗槽,加入清水浸泡,水適量,不宜過多。
2、在電場內(nèi)撒入燒堿(注意:燒堿具有輕微腐蝕作用,避免受傷,請帶好塑膠手套)。
3、打開高壓水槍,進行沖洗,在沖洗過程中,由于燒堿可能會產(chǎn)生一些刺鼻異味,可在沖洗前戴上口罩。
4、清洗干凈后,拿出電場再進行沖洗,干凈后用尖嘴鉗子矯正電場極板(在使用油煙凈化器的過程中,電場極板可能會出現(xiàn)一些彎曲的形狀,需要尖嘴鉗子矯正),晾干放入油煙凈化器即可。
1、先將油煙凈化器斷電處理,再用工具將它的外殼、電源等一一拆卸下來,拆卸的時候避免用力過度出現(xiàn)變形等問題。
2、準備專用清洗劑,兌入一定量的溫水,用抹布蘸取后擦拭油煙凈化器內(nèi)部,確保每個角落都有擦拭到位,特別是上面的油垢一定要擦洗干凈,之后用清水沖洗幾次,確保沒有殘留的清洗劑。
3、將清潔后的部件晾干,確保沒有水分后安裝回去即可。
油煙凈化方式:
1、機械分離法
油煙凈化方式不少,采用機器分離的比較傳統(tǒng)的做法,它是通過慣性碰撞、旋風(fēng)分離實現(xiàn)油煙分離從而達到凈化的目的。這種做法的凈化效果比較低,不適合油煙比較大的區(qū)域使用,而且它的廢氣是直接排放的,對空氣有一定污染。
2、催化劑燃燒法
它也被稱之為燃燒凈化法,也就是用燃燒產(chǎn)生高溫氧化來轉(zhuǎn)化污染物質(zhì),將其轉(zhuǎn)化成二氧化碳、水等物質(zhì),這樣就能有效凈化,同樣它的凈化效率不是很好,也不適合高油煙區(qū)域使用。
3、活性炭吸附法
活性炭的吸附能力是不錯的,在凈化和過濾方面有很好的應(yīng)用,可以很好的吸附掉油煙中的煙氣和油脂,但因為成本較高,應(yīng)用不是特別廣泛。
安裝了油煙凈化器后,廚師可以在更純凈、新鮮的空氣環(huán)境中烹飪,并能給廚師提供更好的保健。
隨著國內(nèi)人們對環(huán)境保護的重視和環(huán)保政策的不斷加強,油煙凈化器成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設(shè)備,它是用來凈化餐飲空氣的家電產(chǎn)品,因此使用油煙凈化器凈化廚房油煙是國際公認的改善餐飲空氣質(zhì)量的方法。靜電油煙凈化器的凈化能力超強和環(huán)保,以下是一些關(guān)于油煙凈化器怎么清洗介紹!
好的油煙凈化器能夠有效的去除既能去除廚房內(nèi)空氣中的油污,又能去除廚房內(nèi)空氣中的異味,有益身體健康。可以有效清除掉油煙管道的顆粒物油煙,并且起到改良廚房和飯店、酒店用餐環(huán)境和周邊居民居住環(huán)境。
油煙凈化器清洗
1、 油煙凈化器的核心部件是高低壓電場,各個廠家生產(chǎn)的油煙凈化器濾網(wǎng)一般而言有三四層。第一層是預(yù)過濾網(wǎng),這一層濾網(wǎng)各個品牌選用的材料不甚相同,但其作用都是一樣的,主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場,可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網(wǎng)過濾掉的正是目前消費者普遍關(guān)心的PM2.5顆粒。這一層濾網(wǎng)的使用壽命一般在幾年。如果長時間使用后,過濾網(wǎng)積滿灰塵、油污顆粒,這些堆積物很有可能隨著凈化器電場的靜電產(chǎn)生火災(zāi)隱患。
2、 油煙凈化器中的除塵過濾器或集塵極板要經(jīng)常清洗,一般1~2個月清洗一次,將凈化器高低壓電場用燒堿溶液洗掉油污晾干后再使用,以保持氣流通暢和衛(wèi)生。凈化器機箱、油煙凈化器電極上積塵較多時,要進行清除,一般每半年保養(yǎng)一次。可用長毛刷刷除各電極及風(fēng)葉片上的灰塵。每2個月清潔一次機器外殼和變徑接頭,確保凈化器以最佳性能運行。如果凈化器用在多塵的環(huán)境中,請經(jīng)常進行清潔。
3、 當(dāng)油煙管道的濕度非常高時,有時候會出現(xiàn)油煙凈化器電場收集板上集有水滴,進而出現(xiàn)凈化器箱體面板上紅綠指示燈來回閃,同時電流表指針來回跳的情況。短時間出現(xiàn)油煙凈化器的故障情況,時間長了容易燒壞電源。所以油煙凈化器安裝的時候蒸汽管道一定要和油煙管道分開排放。
油煙凈化器不使用時,應(yīng)清潔后裝進包裝盒內(nèi),存放在通風(fēng)、干燥處。平時應(yīng)注意防潮,以免因受潮而降低使用效率或損壞。
油煙凈化器擁有不錯發(fā)展前景,油煙凈化器利用空氣不斷電離,產(chǎn)生大量負離子,被微風(fēng)扇送出,形成負離子氣流,達到清潔、凈化空氣的目的。清洗油煙凈化器要了解更多知識才能找到方法清洗,如果你還不是有十足的把握,請你向?qū)I(yè)人員請教。
文章推薦:餐飲業(yè)油煙凈化器清洗保養(yǎng)方法
油煙凈化器清洗周期規(guī)定?
講了上面油煙凈化器的注意事項和清洗方法,那么有朋友會問,油煙凈化器的清洗周期是多長時間? 到底多久清洗一次油煙凈化器比較好呢?一般情況下,油煙凈化器一般2-3個月清洗一次,川菜、湘菜油煙比較大的環(huán)境產(chǎn)生油煙較多的情況下可以考慮縮短清洗周期1-2個月清洗一次,以保證油煙凈化器的處理效果。清洗的周期是與油煙凈化設(shè)備的工作量相關(guān)。
餐飲單位保養(yǎng)使用油煙凈化器必須建立嚴格的設(shè)備清洗報告,做好清洗記錄!1、要求定期清洗油煙凈化器,并記錄清洗檔案;2、要求安裝專用電表監(jiān)測油煙凈化器的用電情況;油煙凈化器清洗報告怎么寫?怎么建立正規(guī)的油煙凈化器清洗記錄,因為牽扯的內(nèi)容比較多,快霸小編下次更新講給您詳細講解!
在油煙凈化器的購買過程中就會有專業(yè)的技術(shù)人員會提醒要清洗油煙凈化器設(shè)備,油煙凈化器設(shè)備要是不清洗的話會導(dǎo)致油煙凈化的效果降低,長時間沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)進行清潔,油污堵塞過濾網(wǎng)。要知道煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境,油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物,如果不及時對煙道及煙罩進行清洗,非常容易引起火災(zāi)。所以清洗油煙凈化器設(shè)備是很重要的,至于油煙凈化器的清洗辦法可以找找就有,可以自己清洗也可以找專業(yè)的人員清洗也是可以的。
油煙凈化器設(shè)備要是自己清洗的話可以分為四步來清洗:
1、斷電源,拆卸清洗件;
2、浸泡清洗件;
3、刷洗污件;
4、晾干組裝;
要知道具體的話可以讓專業(yè)的技術(shù)人員來給你建議,網(wǎng)上也有可以查查。
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