油煙凈化器如何工作的視頻
蔚頓環(huán)保
2024-10-18 04:47:14
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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油煙凈化器的工作主要基于以下原理：
1. 電場吸附：油煙凈化器的核心部分是一個高壓電場。當(dāng)油煙通過電場時，油煙中的微小油滴和顆粒物會帶上電荷。由于電場的作用，這些帶電的微粒會被吸附到電場的極板上，從而實現(xiàn)油煙的分離。
2. 物理過濾：除了電場吸附外，油煙凈化器還通常配備有物理過濾網(wǎng)。這些過濾網(wǎng)能夠進一步攔截和捕捉油煙中的較大顆粒物和雜質(zhì)，提高凈化效果。
3. 催化氧化：某些高級的油煙凈化器還采用催化氧化技術(shù)。這種技術(shù)能夠在催化劑的作用下，將油煙中的有害氣體如VOCs（揮發(fā)性有機化合物）轉(zhuǎn)化為無害的二氧化碳和水。
4. UV光解：另一種高級技術(shù)是UV光解。利用紫外線照射油煙，使其中的有害物質(zhì)發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)，分解為無害的小分子物質(zhì)。
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請注意，不同品牌和型號的油煙凈化器可能采用不同的技術(shù)和組合方式來實現(xiàn)油煙的凈化。因此，在選擇油煙凈化器時，建議您根據(jù)自己的實際需求和預(yù)算來選擇合適的產(chǎn)品。
油煙凈化的基本工作原理：
庫侖定律，真空中的兩個靜止點電荷之間的作用力與它們所帶電荷的電量成正比，與它們之間的距離平方成反比，作用力的方向沿它們之間的連線，同性電荷為斥力，異性電荷為引力。通過庫侖定律得知：要使小粒子(油粒子)具有庫侖力，就需要對該油粒子進行極化或荷電；要建立起一個電場，使帶電的油粒子在庫侖力(電場力)的作用下被驅(qū)使到極板上，達(dá)到收集的目的。
帶電導(dǎo)體的表面電荷分布有以下規(guī)律：孤立導(dǎo)體表面上的電荷密度σ與所在表面的曲率有關(guān),表面凸出而尖銳的地方，即表面的曲率大的地區(qū)方，面電荷密度σ大；表面平坦曲率小的地方，面電荷密度σ小；表面凹進去的地方，面電荷密度σ更小。導(dǎo)體尖端附近的電場特別強，油煙凈化器導(dǎo)致的一個重要結(jié)果是尖端放電，由于導(dǎo)體尖端附近的強電場作用，會使空氣中殘留的離子加速運動，加速后的離子同其它空氣分子碰撞，使其電離，從而導(dǎo)致大量的新離子產(chǎn)生，使空氣變得更易于導(dǎo)電。同時，離子中與尖端上電荷電性相反的離子不斷被吸引到尖端，與尖端上的電荷中和，即形成所謂的尖端放電。在尖端放電時，由于離子同空氣分子碰撞會使分子處于激發(fā)狀態(tài)，從而產(chǎn)生光輻射，形成可以看得見的光暈，叫做電暈，該電子流即稱為電暈流。如何使油粒子極化和荷電，在兩極板間加上一直流高壓，其電壓值為V伏，就會在兩極之間形成一靜電場，其場強為E，E和V成正比，也就是說電壓越高，電場強度就越大，體現(xiàn)在電場內(nèi)的能量和電場力也就越大。
如果所加的電壓較低，油粒子經(jīng)過時會被極化，表面上會感應(yīng)出正和負(fù)的電極，但由于該電場的能量較小，不能將油粒子團打開，所以待油粒子出了電場后會回復(fù)到原始狀態(tài)，這種極化是無效的。在兩極加上較高電壓時，由于此時的電場力較大，能將極化了的油粒子扯開，使其分為帶正、負(fù)電荷的粒子團，達(dá)到了極化的目的。如果是已形成暈流的電場(電壓值超過了起暈電壓)，其負(fù)極發(fā)射出的電子流擊中并附著在油粒子上，形成連“扯”帶“粘”的狀況，使油粒子被充分極化和荷電。因此，只有起暈后的電場其極化和荷電效果是最好的。
是不是電壓越高、暈流越大就越好呢？回答是否定的。在起暈之前，電極兩端的電壓隨著電源電壓上升，此時的電流基本為零。隨著電壓的上升，當(dāng)電壓超過兩極間空氣的介電強度(絕緣強度)時，曲線變得較為平坦，而此時電流(暈流)開始上升，繼續(xù)加大電壓后，使電流大到一定程度就會發(fā)生突變，電壓會急劇下跌，此時的狀態(tài)即為放電，電場會出現(xiàn)強烈的放電現(xiàn)象。所謂介電強度就是電介質(zhì)(置于電場中的各種材料)所能承受的最大場強。不同的電極柵(電場)所表現(xiàn)出的伏安曲線是不同的，所以說如何合理地確定靜電電源的電壓就要根據(jù)不同的電極柵(電場)來決定。
不同種類的油煙凈化器的工作原理：
1.催化劑燃燒法
燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進行氧化反應(yīng)，把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì)，從而達(dá)到凈化目的。在燃燒過程中，讓油煙廢氣通過自凈化催化劑，催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進行載體進行氧化催化。這類油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場合，如食物生吃或制作半成品。
2.活性炭吸附法
用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備的特點與過濾凈化設(shè)備相似，但去除油煙異味分子的效果較好。
3.靜電處理法
電場在外加高壓的作用下，負(fù)極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運動，與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過這個高壓電場時，油煙粒子在極短的時間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電，受電場力作用向正極集塵板運動，從而達(dá)到分離效果。這種設(shè)備的投資少、占地小、無二次污染、運行費用低。由于易于捕捉粒徑較小的粉塵，凈化效率高，可達(dá)85~95%。它的凈化機理與氣體方法的區(qū)別在于：分離力是靜電力，直接作用在粒子上，而不是作用在氣流上，因此具有能耗低，阻力小的特點。
油煙凈化器的工作原理究竟是怎樣的？它同時又具備著那些作用呢？其實，油煙凈化器內(nèi)部的電場是非常的神奇的，因為拆開之后你會發(fā)現(xiàn)它的內(nèi)部使用的是圓筒蜂窩式的結(jié)構(gòu)，這就有利于使靜電場能夠均勻的達(dá)到最大限度的平均電場的強度。將電場和油粒子之間產(chǎn)生一種相互作用的力。進而有效的去除一些異味。那么，油煙凈化器都有哪些具體的功效呢？讓我們來做簡單的了解。
一、排出的功能：由于在這個過程中，有少部分微小的油粒會吸附電場的電場力以及受到氣流的推動之后正負(fù)極運動被收集在極板上，并且可以在自身的重力下流到集油盤是上。最終經(jīng)過大量的分解，而排出清潔的空氣。二、其次，就是起到分解的作用。當(dāng)氣流進入高壓的靜電場時，可以在高壓電場的作用下，當(dāng)油煙氣體電離的時候，油霧荷電大部分的物質(zhì)就會被分解，這樣就有效的減少了對環(huán)境的污染。三、設(shè)備清洗維護的周期長，由于多技術(shù)的組合，使得設(shè)備維護周期可以長達(dá)十二個月之久，這就符合了低碳理念的需求，對環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展起著重要的作用。以上就是有關(guān)于油煙凈化器的神奇功效和一些原理。希望這些可以給大家起到參考和了解的作用。在這里建議大家在選擇油煙凈化器的時候也一定不要貪圖便宜，要選擇質(zhì)量較好的，因為只有這樣才能夠給我們達(dá)到一個滿意的效果，起到保護室環(huán)境的作用。
油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。
油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機關(guān)、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。
小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例：
長沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊執(zhí)法人員再次來到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。
此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊執(zhí)法人員依法對其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。
王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。
執(zhí)法人員表示，對涉案餐飲店的處罰并非目的，關(guān)鍵是要讓其明白油煙污染的危害性及環(huán)境保護的重要性，促使其整改。環(huán)保法規(guī)要求越來越高，一些餐飲企業(yè)雖已經(jīng)營多年，但以往安裝的油煙凈化設(shè)備因未定期清理保養(yǎng)，達(dá)不到排放標(biāo)準(zhǔn)，必須及時整改。
參考資料來源：百度百科-油煙凈化器
人民網(wǎng)-長沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元
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