普陀區(qū)餐飲油煙凈化器規(guī)格
蔚頓環(huán)保
2024-10-24 11:59:46
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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普陀區(qū)餐飲油煙凈化器的規(guī)格主要可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行歸納:
1. 風(fēng)量:
- 油煙凈化器的規(guī)格多樣,風(fēng)量范圍從4000到上萬不等。風(fēng)量是油煙凈化器性能的重要指標(biāo),它表示單位時(shí)間內(nèi)設(shè)備能夠處理的空氣體積。
- 風(fēng)量的選擇通常根據(jù)廚房的灶頭數(shù)來決定。例如,如果廚房有2個(gè)灶頭,那么可能需要的油煙凈化器風(fēng)量為8000(24000)。
2. 尺寸與功率:
- 油煙凈化器的尺寸因風(fēng)量不同而有所變化。以4000風(fēng)量的油煙凈化器為例,其尺寸可能為600880?(長寬高),風(fēng)口尺寸為640@。
- 功率方面,油煙凈化器的功率通常與其處理能力相匹配。例如,4000風(fēng)量的油煙凈化器功率可能為300W。需要注意的是,這只是一個(gè)示例值,實(shí)際產(chǎn)品的功率可能因設(shè)計(jì)和制造差異而有所不同。
3. 電場(chǎng)規(guī)格:
- 油煙凈化器的電場(chǎng)是其核心部件,用于捕捉和電離油煙顆粒。電場(chǎng)的規(guī)格通常與風(fēng)量相匹配,例如4000風(fēng)量的油煙凈化器可能采用4000規(guī)格的標(biāo)準(zhǔn)電場(chǎng)。
4. 排放標(biāo)準(zhǔn):
- 根據(jù)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(試行)》(GB18483-2001),餐飲油煙的排放濃度應(yīng)當(dāng)小于2.0mg/m3。因此,選擇的油煙凈化器應(yīng)能滿足這一排放標(biāo)準(zhǔn)。
5. 品牌與型號(hào):
- 市場(chǎng)上存在多個(gè)品牌的油煙凈化器,如“還春”等品牌。不同品牌和型號(hào)的油煙凈化器在性能、價(jià)格、售后服務(wù)等方面可能存在差異。
綜上所述,在選擇普陀區(qū)餐飲油煙凈化器時(shí),應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求和廚房環(huán)境綜合考慮風(fēng)量、尺寸、功率、電場(chǎng)規(guī)格、排放標(biāo)準(zhǔn)以及品牌與型號(hào)等因素。由于油煙凈化器的規(guī)格型號(hào)眾多,建議在購買前詳細(xì)咨詢廠家或?qū)I(yè)銷售人員,以確保選購到符合自身需求的產(chǎn)品。
油煙管道可能很多人都不熟悉,也沒有聽說過。其實(shí)這個(gè)主要是用于排出廚房的油煙,是廚房必不可少的一個(gè)通道,而一些大戶型的家居都會(huì)使用大型油煙管道,大型的油煙管道很容易堆積油污,所以要及時(shí)的清洗,這樣才能讓油煙管道正常的工作。下面,我們就一起來看看大型油煙管道清洗方法是什么?大型油煙管道清洗哪家好?
大型油煙管道清洗方法是什么?
1、人工進(jìn)入法:對(duì)于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理,此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大,需要注意加強(qiáng)通風(fēng),配備低壓(36伏)照源。
2、拆卸法:當(dāng)煙道小于40公分見方時(shí),人工無法進(jìn)入時(shí)采用此法,技術(shù)人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理,此法效果好,難度較大,費(fèi)用較高。
3、開孔法:此法對(duì)于人工無法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此法,技術(shù)人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔,開孔大小、距離、數(shù)量根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況而定,油污清理完后將管道密封復(fù)原。
4、機(jī)器設(shè)備清洗法:對(duì)于油污較少,清洗周期短的煙道采用此法清理,先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長的電動(dòng)軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。
5、空降法:此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道,技術(shù)人員先拆下管道的上截和下截,在煙道上方固定高空安全繩,系上安全帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險(xiǎn)性較大,技術(shù)性強(qiáng),費(fèi)用較高,清理效果好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。
大型油煙管道清洗哪家好?
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以上文章給大家詳細(xì)的介紹了關(guān)于大型油煙管道清洗方法是什么?大型油煙管道清洗哪家好?的全部知識(shí)。相信大家現(xiàn)在對(duì)于油煙管道清洗的方法都掌握了吧。其實(shí)清洗油煙管道的方法很多,上面給大家介紹的是簡單的清潔方法。但是如果覺得自己清洗麻煩,可以請(qǐng)專業(yè)的清洗團(tuán)隊(duì)清洗,費(fèi)用一般也不會(huì)很貴。
一、注冊(cè)食品公司的條件:
上海注冊(cè)食品公司資金因?yàn)檎J(rèn)繳制的原因,已經(jīng)沒有要求了。但是注冊(cè)食品公司需要辦理食品流通許可證,因?yàn)槭呛笾迷S可,可以在營業(yè)執(zhí)照下來時(shí)辦理,也可在公司注冊(cè)完成后辦理。
二、食品公司注冊(cè)流程:
工商核名->簽署工商材料->工商登記->開基本戶->稅種核定并購買F票->辦理食品流通許可證。
三、注冊(cè)費(fèi)用
上海注冊(cè)食品公司費(fèi)用一般由辦理三證等的政府規(guī)費(fèi)、開戶費(fèi)及代理服務(wù)費(fèi),這其中代理服務(wù)費(fèi)可商討(我公司代理服務(wù)費(fèi)600元起),具體費(fèi)用可以撥打我們寶園的電話咨詢。
四、上海注冊(cè)食品公司經(jīng)營范圍示例:
一。農(nóng)產(chǎn)品、糧油、畜禽產(chǎn)品、乳制品、水產(chǎn)品,以及上述產(chǎn)品的加工品、食品添加劑、調(diào)味品、飲料、酒類的批發(fā)、傭金代理(拍賣除外);上述商品的進(jìn)出口、技術(shù)服務(wù)、咨詢服務(wù)及其相關(guān)的配套業(yè)務(wù);農(nóng)副產(chǎn)品的收購(不涉及國營貿(mào)易管理商品,涉及配額、許可證管理商品的,按國家有關(guān)規(guī)定辦理申請(qǐng))
二。預(yù)包裝食品(不含熟食鹵味、冷凍冷藏)、飲料、服裝、化妝品、飾品、工藝禮品的批發(fā)、進(jìn)出口、傭金代理(拍賣除外),提供相關(guān)配套服務(wù)及商務(wù)信息咨詢。(涉及配額、許可證管理、專項(xiàng)規(guī)定管理的商品按照國家有關(guān)規(guī)定辦理)
優(yōu)秀社區(qū)商業(yè)工作調(diào)研報(bào)告
在現(xiàn)在社會(huì),大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性,報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。那么,報(bào)告到底怎么寫才合適呢?下面是我為大家整理的優(yōu)秀社區(qū)商業(yè)工作調(diào)研報(bào)告,希望能夠幫助到大家。
一、現(xiàn)狀分析
近年來,隨著XX城區(qū)舊城改造、城市擴(kuò)容步伐的加快,城市居民居住環(huán)境有了較大變化,社區(qū)服務(wù)功能大幅提升,社區(qū)商業(yè)得到了較快發(fā)展,社區(qū)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量不斷增加,經(jīng)營業(yè)態(tài)和服務(wù)領(lǐng)域進(jìn)一步拓寬。從調(diào)查看,目前,XX城區(qū)共有社區(qū)XX個(gè);各類社區(qū)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)近XXXX個(gè),經(jīng)營方式有餐飲、超市、各類中介、便利店、物流、食雜店、洗衣店、維修店、回收站、書店、沖印店、藥店、家庭服務(wù)站、大眾浴池等。社區(qū)商業(yè)發(fā)展主要呈現(xiàn)以下幾個(gè)特點(diǎn):
1、社區(qū)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展迅速,“雙進(jìn)工程”服務(wù)對(duì)象不斷擴(kuò)大。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和中心城區(qū)的不斷擴(kuò)大,社區(qū)商業(yè)服務(wù)對(duì)象也不斷拓展,服務(wù)對(duì)象不僅面向廣大居民,更側(cè)重于為老人、兒童、殘疾人、優(yōu)撫等社會(huì)弱勢(shì)群體服務(wù),以及為下崗、失業(yè)人員的提供再就業(yè)服務(wù)。
2、社區(qū)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)呈多業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)。社區(qū)商業(yè)過去以商業(yè)零售業(yè)網(wǎng)點(diǎn)為主,僅限于食品、日用百貨、美容美發(fā)等行業(yè),近年來,一批新興業(yè)態(tài)的社區(qū)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)應(yīng)運(yùn)而生,現(xiàn)已發(fā)展到幾十個(gè)服務(wù)項(xiàng)目,如保姆、清潔維修、物業(yè)綠化、家教、技能培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、婚慶禮儀、餐飲、保健、社區(qū)醫(yī)療、代理、中介服務(wù)等多個(gè)門類的便民利民服務(wù)項(xiàng)目。
3、新社區(qū)的各項(xiàng)配套服務(wù)設(shè)施、功能較為齊全。隨著中心城區(qū)范圍不斷擴(kuò)大,加速了新社區(qū)的建設(shè),新社區(qū)的建設(shè)又帶動(dòng)了社區(qū)商業(yè)的發(fā)展以及周邊商業(yè)中心的發(fā)展,其商業(yè)設(shè)施、網(wǎng)點(diǎn)分布、商品結(jié)構(gòu)與服務(wù)功能均較為齊全,明顯優(yōu)于老社區(qū)。
4、傳統(tǒng)商業(yè)和服務(wù)業(yè)在社區(qū)商業(yè)建設(shè)中得到了充分發(fā)展。近年來,流通領(lǐng)域的市場(chǎng)化進(jìn)程不斷加快,社區(qū)商業(yè)應(yīng)市場(chǎng)需求得到快速發(fā)展,大大小小的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)滲透到社區(qū)的大街小巷,并在社區(qū)內(nèi)及其周邊形成一定規(guī)模。同時(shí),社區(qū)沿街各類小型商品市場(chǎng)得到發(fā)展,有蔬菜市場(chǎng)、干果市場(chǎng)、水產(chǎn)品市場(chǎng)等,為社區(qū)居民消費(fèi)購物提供了便利。
二、存在的主要問題
1、社區(qū)商業(yè)發(fā)展缺乏科學(xué)規(guī)劃和有效指導(dǎo)。目前,社區(qū)商業(yè)在發(fā)展中較多的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)與社區(qū)住宅混在一起,嚴(yán)重影響了居民的正常生活,并造成安全隱患和環(huán)境污染。其中建在居民樓底層或樓內(nèi)的餐館、酒店以及各類服務(wù)機(jī)構(gòu)影響較大,形成的民企糾紛較多。社區(qū)商業(yè)與區(qū)域性商業(yè)中心在功能定位方面缺乏科學(xué)規(guī)劃、合理分工和有效監(jiān)督。
2、社區(qū)商業(yè)發(fā)展不平衡,老社區(qū)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展慢、基礎(chǔ)差。在這次調(diào)查中看到,一些老社區(qū)商業(yè)設(shè)施簡陋,功能不全,一般是利用自有房屋,或者臨時(shí)搭建,甚至是違章建筑開辦的。這些小店小鋪以經(jīng)營副食為主,商品單一、質(zhì)量低劣,購物環(huán)境和衛(wèi)生狀況較差,造成社區(qū)居民購物不便,許多日常消費(fèi)需要跑較遠(yuǎn)的路,且社區(qū)的服務(wù)功能不健全,與建設(shè)“便利消費(fèi)進(jìn)社區(qū),便民服務(wù)進(jìn)家庭”雙進(jìn)工程提出的社區(qū)商業(yè)發(fā)展目標(biāo)差距較大。
3、社區(qū)商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施較差,現(xiàn)代服務(wù)業(yè)不夠發(fā)達(dá)。隨著人們生活水平的提高,居民消費(fèi)需求普遍提高,呈現(xiàn)出多樣性、多層次的消費(fèi)特點(diǎn),社區(qū)商業(yè)低水平、低層次的服務(wù)狀況與之不相適應(yīng),亟待改善。在調(diào)查中,有的反應(yīng)社區(qū)沒有停車場(chǎng),車輛亂停亂放現(xiàn)象比較嚴(yán)重;有的反應(yīng)社區(qū)沒有蔬菜市場(chǎng),居民買菜不方便;有的反應(yīng)家政服務(wù)業(yè)沒有形成,居民尋求家政服務(wù)很不方便;有的反應(yīng)社區(qū)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)不能僅依靠小店小輔、小商小販提供商品和服務(wù),要提高檔次,保證質(zhì)量等等。從反應(yīng)的情況看,社區(qū)商業(yè)的服務(wù)功能普遍滯后于居民的消費(fèi)需求。因此,加強(qiáng)社區(qū)商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的規(guī)劃和建設(shè),拓展社區(qū)商業(yè)服務(wù)功能,是落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,完成社區(qū)雙進(jìn)工程的重點(diǎn)工作。
三、推進(jìn)措施和發(fā)展方向設(shè)想
1、應(yīng)合理規(guī)劃,完善社區(qū)商業(yè)業(yè)態(tài)。應(yīng)由政府牽頭,會(huì)同商務(wù)、規(guī)劃、建設(shè)、房管、財(cái)政、城區(qū)、工商、稅務(wù)等部門,研究制定網(wǎng)點(diǎn)改造規(guī)劃。如:對(duì)社區(qū)商業(yè)的規(guī)模、結(jié)構(gòu)、布局及標(biāo)準(zhǔn)、分類等做出明確規(guī)定;業(yè)態(tài)業(yè)種10種左右,建議包括配送餐飲連鎖店、小型超市、菜市場(chǎng)、食雜店、美容美發(fā)店、維修店、洗染店、照相館、舊貨廢棄物回收站、家庭服務(wù)、書籍音像店、藥店等。
2、應(yīng)采用公開招標(biāo)等形式,確定有實(shí)力的企業(yè)參與社區(qū)商業(yè)建設(shè)。一是選擇、培育有實(shí)力的配送餐飲企業(yè)(由中心廚房統(tǒng)一配送至社區(qū)連鎖店)進(jìn)入社區(qū)商業(yè)示范區(qū),實(shí)施包括“早餐工程”在內(nèi)的大眾化餐飲,保證居民在社區(qū)內(nèi)就能夠方便地吃到有保障、質(zhì)量較好的早餐、快餐;二是鼓勵(lì)農(nóng)副產(chǎn)品流通企業(yè)在社區(qū)新建和改造放心肉、放心豆制品、無公害蔬菜瓜果連鎖店,建設(shè)生活保障型的商品配送中心,解決居民生活不方便、消費(fèi)不放心、不安全的問題;三是支持連鎖企業(yè)進(jìn)入社區(qū)新建或改造便民家庭服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),搭載各類便民、利民服務(wù)項(xiàng)目,讓社區(qū)居民在家門口就能解決維修、美容美發(fā)、洗衣、家庭服務(wù)等多方面的生活需要;四是支持和引導(dǎo)再生資源回收龍頭企業(yè)進(jìn)入社區(qū),形成以社區(qū)、回收企業(yè)和集散市場(chǎng)為載體,符合城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃、布局合理、網(wǎng)絡(luò)健全、服務(wù)功能齊全、管理科學(xué)的再生資源回收體系;五是采取切實(shí)可行措施,通過資金、網(wǎng)點(diǎn)等一系列支持政策,鼓勵(lì)企業(yè)采取收購、兼并、特許加盟等多種形式整合分散的社區(qū)商業(yè)資源,規(guī)范社區(qū)內(nèi)的小型門店,實(shí)現(xiàn)資源共享,綜合利用。
3、應(yīng)鼓勵(lì)和支持利用現(xiàn)代技術(shù)手段,創(chuàng)新服務(wù)體系。積極建設(shè)面向社區(qū)服務(wù)的信息服務(wù)平臺(tái),鼓勵(lì)有條件的企業(yè)利用信息技術(shù)開展社區(qū)便民服務(wù),發(fā)展網(wǎng)上交易、網(wǎng)上服務(wù),補(bǔ)充現(xiàn)有網(wǎng)點(diǎn)的不足;鼓勵(lì)有條件的企業(yè)建立客戶需求信息系統(tǒng),及時(shí)采集、分析、儲(chǔ)存客戶信息,為居民提供定向、快捷、周到的服務(wù)。大力提倡社區(qū)骨干企業(yè)開展送貨上門、送餐上門、修理上門的“三上門”服務(wù),延伸服務(wù)功能,提高服務(wù)水平。提倡和鼓勵(lì)社區(qū)商業(yè)企業(yè)組建專職的便民綜合服務(wù)小分隊(duì)入戶服務(wù),同社區(qū)居委會(huì)、社區(qū)居民建立穩(wěn)定、暢通的聯(lián)系渠道,開展以為社區(qū)居民排憂解難為宗旨的便民有償服務(wù)。
4、加強(qiáng)小區(qū)建設(shè)配套設(shè)施,在規(guī)劃小區(qū)建設(shè)時(shí)就進(jìn)行一些社區(qū)商貿(mào)配套服務(wù)的建設(shè),特別是對(duì)居住環(huán)境影響較大的酒店、餐飲業(yè),應(yīng)規(guī)劃餐飲一條街,對(duì)經(jīng)營場(chǎng)所統(tǒng)一設(shè)計(jì)環(huán)保設(shè)施,如油煙、污水、噪音等的處理、排放設(shè)施,解決餐飲、住宅混雜擾民問題。根據(jù)便民利民原則,在小區(qū)建成后可以通過招商引資,引導(dǎo)多業(yè)態(tài),服務(wù)功能齊全的商業(yè)、服務(wù)業(yè)進(jìn)駐設(shè)點(diǎn)開店,建立齊全的社區(qū)商貿(mào)配套。
在西方發(fā)達(dá)國家,社區(qū)商業(yè)的發(fā)展已有數(shù)十年的歷史。在中國,隨著城市現(xiàn)代化進(jìn)程的推進(jìn),舊區(qū)改造、市政改造、社區(qū)成片開發(fā)的力度不斷增強(qiáng)。同時(shí),第三次消費(fèi)革命悄悄降臨,新一輪住宅革命的興起,市民對(duì)生活質(zhì)量的要求不斷提高,消費(fèi)需求呈個(gè)性化、多元化、休閑化等趨勢(shì),于是社區(qū)商業(yè)成為頗受關(guān)注的領(lǐng)域,也成為未來商業(yè)新的增長點(diǎn)。據(jù)《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》報(bào)道,雖然中國社區(qū)商業(yè)建設(shè)起步較晚,但有專家預(yù)測(cè),未來10年內(nèi),社區(qū)消費(fèi)將占據(jù)中國全社會(huì)商業(yè)零售額的三分之一以上。當(dāng)前,加快發(fā)展社區(qū)商業(yè),已日益成為滿足居民消費(fèi)需求、改善城市社區(qū)面貌、擴(kuò)大勞動(dòng)就業(yè)、增加地方稅收、整合商業(yè)資源的迫切要求,更是提升城市綜合實(shí)力的迫切要求。國內(nèi)不少大城市已將發(fā)展社區(qū)商業(yè)提上日程,并開始如火如荼地開發(fā)社區(qū)商業(yè)。北京市規(guī)劃確立未來5年商業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)之一,就是將在市區(qū)和郊區(qū)城鎮(zhèn)形成400個(gè)配套齊全的社區(qū)商業(yè)中心。上海商業(yè)發(fā)展計(jì)劃綱要也明確提出,上海的商業(yè)布局將從以“四街四城”為代表的市中心商業(yè)向“社區(qū)商業(yè)”轉(zhuǎn)移。據(jù)有關(guān)資料顯示,僅今年上半年,北京就有17家營業(yè)面積在500平方米的商業(yè)企業(yè)走進(jìn)社區(qū),外資零售企業(yè)西班牙迪亞集團(tuán)、美國7—11等分別計(jì)劃在社區(qū)開設(shè)連鎖折扣店和連鎖便利店;上海市社區(qū)商業(yè)的零售額達(dá)到了600億元,占全社會(huì)零售額的30%,社區(qū)商業(yè)開發(fā)迅速升溫。
一、社區(qū)商業(yè)的內(nèi)涵。
社區(qū)商業(yè)最早于20世紀(jì)50年代在美國出現(xiàn)。它是一種以社區(qū)范圍內(nèi)的居民為服務(wù)對(duì)象,以便民、利民、滿足和促進(jìn)居民綜合消費(fèi)為目標(biāo)的屬地型商業(yè)。社區(qū)商業(yè)所提供的服務(wù)主要是社區(qū)居民需要的日常生活服務(wù),這些服務(wù)具有經(jīng)常性、便利性但不一定價(jià)格低廉的特點(diǎn)。因此社區(qū)商業(yè)具有穩(wěn)定的市場(chǎng)基礎(chǔ),并將隨著居民收入的水平的提高得到更大的發(fā)展。
二、發(fā)展社區(qū)商業(yè)的意義。
國家商務(wù)部7月18日在北京召開了全國社區(qū)商業(yè)建設(shè)工作座談會(huì),商業(yè)改革發(fā)展司邸建凱司長說:“社區(qū)商業(yè)是一項(xiàng)與城市居民生活息息相關(guān)的民心工程,做好社區(qū)商業(yè)是構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的必然要求,是開拓市場(chǎng),擴(kuò)大內(nèi)需的有效途徑。近幾年來,我國最終消費(fèi)率持續(xù)下降的主要原因是居民消費(fèi)率的下降,因此,加大社區(qū)商業(yè)建設(shè)力度,是拉動(dòng)需求,提高最終消費(fèi)率的最有效的方法,是滿足廣大城市居民多樣化和個(gè)性化需求的迫切需要,是衡量城市商業(yè)繁榮程度和城市現(xiàn)代化水平高低的重要標(biāo)志。因此,抓好抓實(shí)社區(qū)商業(yè)建設(shè)工作已顯得十分重要和迫切”。眾所周知,社區(qū)商業(yè)是城市發(fā)展規(guī)劃的一個(gè)重要組成部分。真正的國際大都市,不僅需要有繁華的商業(yè)街、“一站式”服務(wù)的大型超市、國際品牌云集的大型商業(yè)中心,還要有能夠?yàn)閺V大居民日常生活提供高質(zhì)量商品和多樣化服務(wù)的完善的社區(qū)商業(yè)中心。社區(qū)商業(yè)作為城市商業(yè)金字塔最底端的部分,是同人們生活最息息相關(guān)的,它同社會(huì)經(jīng)濟(jì)和城市發(fā)展密不可分。大城市社區(qū)的蓬勃發(fā)展,城市居民生活水平的提高,使得生活服務(wù)的便捷性躍居為市民需求的主體,現(xiàn)代社區(qū)商業(yè)中心因而有著美好的發(fā)展前景,在未來的城市商業(yè)中將擔(dān)當(dāng)重任。社區(qū)商業(yè)的建設(shè)不僅是一項(xiàng)商業(yè)發(fā)展工程,也是一項(xiàng)民心工程、安民工程。它為社區(qū)居民創(chuàng)造了更多的就業(yè)機(jī)會(huì),提高了社區(qū)的社會(huì)保障程度。建設(shè)環(huán)境優(yōu)美、功能齊全、服務(wù)便捷、與居住環(huán)境相適應(yīng)、相協(xié)調(diào)的社區(qū)商業(yè),是市民安居的必要條件之一,也是現(xiàn)代化城市的重要標(biāo)志之一。當(dāng)前,發(fā)展社區(qū)商業(yè)的重點(diǎn)體現(xiàn)在各大城市紛紛建立、發(fā)展與本地區(qū)相適應(yīng)的社區(qū)商業(yè)中心。今后社區(qū)商業(yè)的主要形態(tài)是購物中心,這是現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)。社區(qū)商業(yè)中心是一個(gè)更高層次的商業(yè)行為,是在一定地域范圍內(nèi)消費(fèi)和服務(wù)的集聚,它是購物中心內(nèi)涵延伸基礎(chǔ)上的一種改良型創(chuàng)新。大力發(fā)展社區(qū)商業(yè)中心對(duì)于社會(huì)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展具有十分重要的意義。
1.改變商業(yè)布局,凈化社區(qū)市場(chǎng)。國際大都市的社區(qū)商業(yè),不應(yīng)是“馬路菜場(chǎng)”+“卷簾門”,而應(yīng)集購物、餐飲、休閑、娛樂、健身、便民服務(wù)和社區(qū)服務(wù)于一體,為社區(qū)居民提供一站式、多功能、全方位的服務(wù)。發(fā)展現(xiàn)代社區(qū)商業(yè)中心,不僅能夠改變目前社區(qū)沿街商業(yè)零散布局的局面,逐漸形成新型的社區(qū)商業(yè)構(gòu)架,而且能夠整頓社區(qū)商業(yè)面貌,打擊“馬路菜場(chǎng)”的臟亂差和“卷簾門”商店的假冒偽劣,從而起到打假治劣的作用。
2.催生商業(yè)新業(yè)態(tài),提升社區(qū)品質(zhì)。社區(qū)商業(yè)的發(fā)展將催生更豐富的社區(qū)商業(yè)業(yè)態(tài)。社區(qū)商業(yè)中心內(nèi)不僅有百貨、超市、便利店、品牌專賣店,還有餐飲、健身、網(wǎng)吧、旅行社、美容美發(fā)等休閑娛樂內(nèi)容,甚至還有藥店、郵局、銀行、典當(dāng)行等中心商業(yè)才有的業(yè)態(tài)。這種綜合性、多元化的商業(yè)業(yè)態(tài)不僅滿足了居民的生活需求,更提高了居民綜合生活質(zhì)量,使整個(gè)社區(qū)的品質(zhì)得以提升,使“家”的概念得到延伸。
3.集中環(huán)保,有序管理。商業(yè)形態(tài)在原來的條形社區(qū)是呈散狀分布的,難以符合環(huán)保要求。而社區(qū)商業(yè)中心順應(yīng)了當(dāng)前城市社區(qū)塊狀發(fā)展的趨勢(shì),改變“樓上住房樓下店”的舊貌,對(duì)各商業(yè)業(yè)態(tài)進(jìn)行了集中統(tǒng)一的管理,從而有利于集中性環(huán)保,變無序管理為有序管理。
三、社區(qū)商業(yè)在中國興起的時(shí)代背景。
社區(qū)發(fā)展和社區(qū)建設(shè)的國際浪潮,居民委員會(huì)向社區(qū)委員會(huì)的國內(nèi)轉(zhuǎn)型,共同組成了社區(qū)商業(yè)在中國興起的時(shí)代背景。
1.社區(qū)發(fā)展和社區(qū)建設(shè)的國際社會(huì)發(fā)展戰(zhàn)略 20世紀(jì)60年代以來,社區(qū)發(fā)展作為聯(lián)合國推廣的一項(xiàng)世界性運(yùn)動(dòng),伴隨著社區(qū)建設(shè)的推進(jìn),越來越成為世界各國政府所追隨的熱點(diǎn)。社區(qū)商業(yè)作為第五次零售業(yè)革命的新一輪變量,實(shí)際上是一個(gè)社區(qū)建設(shè)問題,歸根結(jié)底是一個(gè)社區(qū)發(fā)展問題。社區(qū)服務(wù)是社區(qū)建設(shè)的核心,而社區(qū)商業(yè)是擴(kuò)展社區(qū)服務(wù)的重要內(nèi)容。沒有完善的社區(qū)商業(yè),就不能為居民提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù),就不能為社區(qū)建設(shè)奠定良好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。從社區(qū)發(fā)展內(nèi)涵看,發(fā)展社區(qū)商業(yè)對(duì)于提高社區(qū)生活質(zhì)量、創(chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會(huì)有著直接的促進(jìn)作用。
2.中國城市化水平的不斷拓展。八十年代以來,我國的城市化水平有了明顯的提高,大城市的郊區(qū)化、新興城市群的形成以及城市中心區(qū)的改造,都給社區(qū)商業(yè)的發(fā)展提供了良好的機(jī)遇。一方面,中心城區(qū)的商業(yè)設(shè)施已接近飽和,出現(xiàn)競(jìng)爭白熱化和經(jīng)營微利化的情況,中國零售業(yè)需要尋求新的突破點(diǎn)。另一方面,伴隨著城市的日益空心化,居民外遷導(dǎo)致新的住宅小區(qū)不斷出現(xiàn),新住宅小區(qū)與原有的住宅小區(qū)融合成新型的社區(qū),則需要配備完善的現(xiàn)代化社區(qū)商業(yè);傳統(tǒng)的商圈不斷向外圍拓展,商業(yè)分布也呈現(xiàn)出離散化、多元化的特點(diǎn)。此外,社區(qū)建設(shè)進(jìn)入整體推進(jìn)、全面拓展的新階段,也對(duì)社區(qū)商業(yè)提出了新的時(shí)代要求。
3.大眾消費(fèi)理念的變化隨著城市功能形態(tài)的變化和市民對(duì)高品質(zhì)生活的追求,市場(chǎng)消費(fèi)熱點(diǎn)、社會(huì)消費(fèi)形態(tài)、市民消費(fèi)心理等也隨之發(fā)生了很大變化。居民整體消費(fèi)層次從“溫飽型”向“小康型”過渡,消費(fèi)等級(jí)的提升帶動(dòng)消費(fèi)觀念的變化。以物質(zhì)消費(fèi)為主的傳統(tǒng)消費(fèi)觀,必然轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代的綜合消費(fèi)觀,以家庭為載體的休閑消費(fèi)、文化消費(fèi)、娛樂消費(fèi)、服務(wù)消費(fèi)將成為生活主流,并逐步向體驗(yàn)消費(fèi)發(fā)展。1996年開始實(shí)行的雙休日制度也在一定程度上影響了人們的生活習(xí)慣,改變了人們的消費(fèi)習(xí)慣,更多的閑暇時(shí)間使購物和其他社會(huì)活動(dòng)大大增加。“消費(fèi)就是享受生活”的觀念得到了普遍認(rèn)可,在社區(qū)內(nèi)解決居民日常生活消費(fèi)的呼聲日漸高漲,這些都需要新的商業(yè)形式來承接,提供良好的空間和環(huán)境,推動(dòng)綜合性消費(fèi)的發(fā)展。
四、社區(qū)商業(yè)的模式
國外發(fā)達(dá)國家的社區(qū)商業(yè)早已成為居民綜合消費(fèi)的載體,占社會(huì)商業(yè)支出總額的60%左右。起步中的中國社區(qū)商業(yè)規(guī)劃可以借鑒國外成熟商業(yè)社區(qū)的經(jīng)驗(yàn),在學(xué)習(xí)中發(fā)展,在摸索中創(chuàng)新,建造富有中國特色的社區(qū)商業(yè)模式。
1.歐美的社區(qū)商業(yè)中心歐洲盛行大型新興社區(qū)商業(yè)。例如,英國倫敦東南郊區(qū)的Bluewater購物中心,在13.9萬平方米的營業(yè)面積中,有57家國際零售商入駐,集中分布著3個(gè)廣場(chǎng),共330家商鋪,其中包括3家大百貨店、200家專賣店、50家餐廳酒吧、13個(gè)放映廳組成的多功能電影院等等,滿足著周邊60分鐘汽車車程內(nèi)10余萬居民的日常消費(fèi)需求。美國的社區(qū)商業(yè)中心有兩大發(fā)展特點(diǎn):一種是在“中心”內(nèi)有一主題,如以一家大超市為主,附帶部份折扣店或全部專賣店、廠家直銷店等;另一種是突破傳統(tǒng)觀念,呈塊狀型,與周圍的文化娛樂等設(shè)施結(jié)成聯(lián)盟,使塊狀不一定只位于一幢建筑,而是擴(kuò)展為一個(gè)較大的消費(fèi)空間。
2.日本的社區(qū)商業(yè)中心 “商業(yè)街協(xié)同組合”是日本頗具傳統(tǒng)特色的一種社區(qū)商業(yè)中心。例如,日本東京都神樂坂商業(yè)街,就是東京一條極為普通但又富有日本特色的典型社區(qū)商業(yè)街。在100多米長的步行街兩側(cè),散落著連戶商鋪、中型超市、24小時(shí)便利店以及傳統(tǒng)雜貨店等248家店鋪,花店、迷你高爾夫館、蔬果鋪、美容店乃至證券所應(yīng)有盡有。這種社區(qū)商業(yè)還同時(shí)肩負(fù)保護(hù)中小商業(yè)企業(yè)、保護(hù)城市的傳統(tǒng)文化特色的重任。 “造鎮(zhèn)計(jì)劃”下的社區(qū)商業(yè)中心,是一種新興的生活樂園。例如,日本真庫縣尾琦市的社區(qū)商業(yè)中心是一個(gè)兼購物、休閑、娛樂、教育文化、聚會(huì)社交等多種功能于一體的生活園地。250家個(gè)性化專門店按商品范圍結(jié)構(gòu)分為生鮮館群、飲食店群、娛樂休閑店群、自我動(dòng)手店群和購物區(qū)群。日本規(guī)劃最大、全美式的社區(qū)商業(yè)中心是東京近郊船橋市的拉拉普多,除了本身的休閑文化設(shè)施外,中心還設(shè)有公共休息區(qū)、活動(dòng)區(qū)、兒童娛樂區(qū)、藝術(shù)造型展示區(qū)等,形成一個(gè)生活小區(qū),使來到這里的顧客得以盡情享受。
3.新加坡的社區(qū)商業(yè)中心Home By Home(鄰里之家)是新加坡社區(qū)商業(yè)中心的名稱,即按照社區(qū)建設(shè)的配套建設(shè)指標(biāo),根據(jù)物業(yè)的規(guī)模、類型以及居住人口需求配備相應(yīng)的商業(yè)配套設(shè)施,由開發(fā)商或物業(yè)方進(jìn)行集中經(jīng)營與管理,不以盈利為主要目的,而是為社區(qū)居民提供商品和服務(wù)的社區(qū)生活服務(wù)中心。
中國人民大學(xué)競(jìng)爭力研究中心的有關(guān)專家在對(duì)國外的社區(qū)商業(yè)中心進(jìn)行研究的基礎(chǔ)上,結(jié)合社區(qū)商業(yè)的課題調(diào)查,提出3種可供中國社區(qū)商業(yè)建設(shè)參考的模式:根據(jù)常住人口的'消費(fèi)需求和小區(qū)結(jié)構(gòu),可建立“沿街式”、“團(tuán)組式”、“多點(diǎn)式”等3種類型。比較傳統(tǒng)的“沿街式”是以工薪階層為主要消費(fèi)群,其間一般設(shè)1家中型超市、1家便利店、1家修配店以及若干中小餐館等;“團(tuán)組式”和“多點(diǎn)式”則以中高檔消費(fèi)水平為主,前者以大型商場(chǎng)為主體,重點(diǎn)發(fā)展便民利民的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn),后者以一定檔次的服務(wù)和餐飲為主要內(nèi)容。
當(dāng)前國內(nèi)的社區(qū)商業(yè)建設(shè)雖仍在探索中,但其中不乏有創(chuàng)新的火花。北京和上海兩地作為全國大城市發(fā)展的龍頭,也在各自的社區(qū)商業(yè)發(fā)展實(shí)踐中提出了不少新的思路。北京的社區(qū)商業(yè)中心主要從商業(yè)業(yè)態(tài)的角度規(guī)劃,以零售業(yè)為主。規(guī)劃中的400個(gè)社區(qū)商業(yè)服務(wù)中心,主要配套設(shè)施至少包括1個(gè)以經(jīng)營糧油副食品、小百貨等生活日用品為主的綜合超市,1個(gè)社區(qū)菜市場(chǎng)、2—3家餐飲企業(yè)和1—2個(gè)綜合便民商業(yè)服務(wù)點(diǎn)。從家門到購物場(chǎng)所的距離原則上不會(huì)超過500米,而且還有各式各樣的上門服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)滿足人們的特殊需求。在商業(yè)設(shè)施配建上,首先,重點(diǎn)發(fā)展與居民生活密切相關(guān)的社區(qū)便利店和社區(qū)超市;其次,支持引進(jìn)社區(qū)小型折扣店,大力發(fā)展連鎖經(jīng)營的綜合超市,以滿足中低收入居民的需求和消費(fèi);再次,鼓勵(lì)消費(fèi)水平較高的社區(qū)補(bǔ)充完善美容美發(fā)、酒吧茶館、餐飲娛樂、健身休閑等個(gè)性化消費(fèi)的商業(yè)服務(wù)設(shè)施。此外,在少數(shù)民族、知識(shí)分子、弱勢(shì)群體等特殊群體聚居區(qū)內(nèi)開辦符合其生活習(xí)慣、生活特點(diǎn)的服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。
上海的社區(qū)商業(yè)中心雖然也從商業(yè)業(yè)態(tài)出發(fā)進(jìn)行規(guī)劃,但結(jié)合社區(qū)服務(wù)的做法頗值得一提。位于上海浦東的華聯(lián)社區(qū)商業(yè)中心,就是滬上首家集購物、餐飲、娛樂和社區(qū)服務(wù)于一體的社區(qū)商業(yè)集合體。在這種新型的零售模式中,既有提供物質(zhì)消費(fèi)的百貨店、大賣場(chǎng)、專賣店、便利店,還有提供服務(wù)消費(fèi)的餐飲、休閑、娛樂、維修、房產(chǎn)中介、旅行社、銀行、藥店等等,甚至連社區(qū)委員會(huì)的部分功能也遷移至此:在250平方米的“鄰里樂”中心里,提供有家政、求職、代發(fā)養(yǎng)老金、代辦社保等20多項(xiàng)服務(wù)內(nèi)容。社區(qū)商業(yè)中心與所屬街道共同創(chuàng)建社區(qū)服務(wù)品牌,把企業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)和社區(qū)的組織優(yōu)勢(shì)進(jìn)行互補(bǔ),為共同創(chuàng)建“文明社區(qū)”的發(fā)展探索了新的思路。此外,曹楊的社區(qū)商業(yè)示范街、聯(lián)洋的鄰里中心、凌云的大型布局規(guī)劃、長寧的“組團(tuán)型”塊狀社區(qū)商業(yè)、普陀的“102030”網(wǎng)絡(luò)(即居民步行10分鐘可達(dá)各類便利店,步行20分鐘可達(dá)中型商場(chǎng)、中小型餐飲娛樂場(chǎng)所等,步行30分鐘可達(dá)大型購物中心、大賣場(chǎng)、大型餐飲娛樂場(chǎng)所等)也是很有特色的大型社區(qū)商業(yè)示范點(diǎn)。
五、我市目前社區(qū)商業(yè)概況
六、七月份,社會(huì)服務(wù)處發(fā)動(dòng)五區(qū)商貿(mào)主管部門對(duì)全市社區(qū)商業(yè)情況進(jìn)行了摸底調(diào)查,據(jù)統(tǒng)計(jì),目前全市285個(gè)社區(qū),共有各類社區(qū)商業(yè)門店11176個(gè),其中,社區(qū)便利店5473個(gè),大小超市234個(gè),洗衣店268個(gè),美容美發(fā)店1207個(gè),早餐快餐店1296個(gè),再生資源回收店90個(gè),肉菜市場(chǎng)145個(gè),其他日用品店2463個(gè)。上述社區(qū)商業(yè)門店,大多數(shù)屬于自然形成,單打獨(dú)行的小門小店居多,統(tǒng)一的、連鎖配送式的企業(yè)很少介入。即便是一些社區(qū)商業(yè)搞得較好的社區(qū),也基本上屬于上述情況。從上述情況看,我市社區(qū)商業(yè)應(yīng)該處于一個(gè)剛剛起步階段,存在的問題很多,主要表現(xiàn)在:
一是從空間布局上看,我市社區(qū)商業(yè)還存在總量不足,布局不合理,建設(shè)相對(duì)滯后等問題,由于歷史原因,在老城區(qū)部分社區(qū)缺少商業(yè)設(shè)施。在新建小區(qū),開發(fā)商忽視社區(qū)商業(yè)配套設(shè)施建設(shè),造成商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)配置不足。
二是從規(guī)劃建設(shè)的檔次看,老城區(qū)社區(qū)網(wǎng)點(diǎn)以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食雜店、小型專業(yè)店、小餐飲店、小美容美發(fā)店居多,檔次偏低,設(shè)施陳舊,功能不完善。
三是從管理上看,經(jīng)營方式落后,許多小型店屬于家庭型“夫妻店”,經(jīng)營管理很不規(guī)范,隨意性較大。部分社區(qū)的中小商業(yè)仍然帶有集鎮(zhèn)傳統(tǒng)商業(yè)的痕跡,商品質(zhì)量、服務(wù)以及從業(yè)人員的職業(yè)道德還存在許多問題。六、對(duì)社區(qū)商業(yè)規(guī)劃的思考及我市社區(qū)商業(yè)發(fā)展工作建議社區(qū)商業(yè)看似一塊誘人的奶酪,但只有在政府合理引導(dǎo)和企業(yè)科學(xué)經(jīng)營的雙重作用下,它才能獲得可持續(xù)發(fā)展。因此,在大力發(fā)展和完善社區(qū)商業(yè)的浪潮中,需要預(yù)先和適時(shí)地對(duì)其發(fā)展進(jìn)行縝密規(guī)劃。
1.規(guī)劃先行,適時(shí)調(diào)整。社區(qū)商業(yè)的規(guī)劃主要在區(qū),要把發(fā)展社區(qū)商業(yè)的任務(wù)列入各區(qū)的城市和經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃之中,要加強(qiáng)社區(qū)商業(yè)的規(guī)劃制定,明確建設(shè)社區(qū)商業(yè)的模式、形態(tài)和業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。規(guī)劃前,要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,掌握社區(qū)居民的收入水平和消費(fèi)層次,了解社區(qū)居民的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)心理,以此做出合理定位,決定布點(diǎn)的規(guī)模、位置、運(yùn)作方式、經(jīng)營檔次;管理部門要在房產(chǎn)開發(fā)前期介入,對(duì)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、設(shè)施等預(yù)先規(guī)劃,加強(qiáng)與統(tǒng)籌規(guī)劃社區(qū)商業(yè)的開發(fā)商的溝通,防止產(chǎn)生新的矛盾。規(guī)劃中,要注意商業(yè)功能結(jié)構(gòu)、行業(yè)結(jié)構(gòu)以及品牌結(jié)構(gòu)等應(yīng)當(dāng)與社區(qū)的規(guī)模、層次相適應(yīng)。新建社區(qū)商業(yè)宜用點(diǎn)狀、組合式,并盡可能使商業(yè)設(shè)施與居住區(qū)分離,原有社區(qū)則應(yīng)采取調(diào)整、完善其功能與業(yè)態(tài)的方法。
2.體現(xiàn)以人為本原則,符合商業(yè)發(fā)展規(guī)律。社區(qū)商業(yè)要充分體現(xiàn)以人為本的原則,以方便居民日常生活、提高生活品質(zhì)為中心,以小型網(wǎng)點(diǎn)為主,大力發(fā)展食品、日用品、餐飲、文化等各類日常生活需要的商業(yè)和服務(wù)業(yè)。尤其要大力適應(yīng)家務(wù)勞動(dòng)社會(huì)化和日常生活現(xiàn)代化的趨勢(shì),在提高傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)的基礎(chǔ)上,積極發(fā)展符合社區(qū)特點(diǎn)的大眾餐廳、社區(qū)茶館、洗衣保潔、美容健身、家政服務(wù)、老年服務(wù)、修理服務(wù)、電話購物、網(wǎng)上購物等現(xiàn)代生活服務(wù)業(yè),不斷提高生活服務(wù)水平,形成規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、個(gè)性化的社區(qū)服務(wù)體系,基本實(shí)現(xiàn)社區(qū)居民購物、餐飲、修理、家政、綜合服務(wù)、可再生資源回收等基本生活需求不出社區(qū)就能得到滿足。
3.因地制宜,因人制宜。社區(qū)商業(yè)的重點(diǎn)是規(guī)劃、建設(shè)好配套齊全的社區(qū)商業(yè)中心,但在建設(shè)中要避免片面地求大求全。為此,中國商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長張采慶提出4個(gè)適應(yīng):其一,商業(yè)中心設(shè)計(jì)與商圈內(nèi)的居民需求相適應(yīng),即與商圈內(nèi)人員數(shù)量、購買力水平、民族文化特點(diǎn)以及擁有私車等情況相適應(yīng);其二,商業(yè)中心定點(diǎn)要同方便居民購買相適應(yīng),就是要考慮居民購買的距離,在居民進(jìn)出口設(shè)點(diǎn),中心內(nèi)各店布局都要方便顧客;其三,商業(yè)中心的建筑風(fēng)格與社區(qū)的文化氛圍、周邊居民素質(zhì)相適應(yīng);其四,商業(yè)中心規(guī)模與經(jīng)濟(jì)效益相適應(yīng),規(guī)模太小了,不能滿足居民的需求,規(guī)模大了,容易形成資產(chǎn)閑置,出現(xiàn)虧損。例如,北京在社區(qū)商業(yè)中心規(guī)劃中提出,距離市級(jí)、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心1公里以外的居民區(qū),原則上居住人口1—3萬應(yīng)有一個(gè)綜合性的社區(qū)商業(yè)中心,營業(yè)面積總規(guī)模一般應(yīng)為5000一15000平方米,以一家經(jīng)營食品、日常生活用品為主的大中型綜合超市和一家經(jīng)營蔬菜等鮮活商品、攤商集中的社區(qū)菜市場(chǎng)為骨干,同時(shí)發(fā)展餐飲、美發(fā)、洗染、修理、回收、代辦等各類小型生活服務(wù)及金融、郵政等配套網(wǎng)點(diǎn),使之基本滿足周邊居民日常生活的多方面需要。目標(biāo)消費(fèi)群的構(gòu)成差異要求在規(guī)劃社區(qū)商業(yè)時(shí)照顧到少數(shù)民族、知識(shí)分子、弱勢(shì)群體等特殊人群的生活習(xí)慣和生活特點(diǎn)。在少數(shù)民族聚居地區(qū),適當(dāng)發(fā)展符合民族消費(fèi)習(xí)慣的商業(yè)服務(wù)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn);在知識(shí)分子聚居地區(qū),加大生活服務(wù)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展力度;在老年人居住較集中的地方,適當(dāng)發(fā)展為老年人服務(wù)的經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)。
4.多渠道推進(jìn)社區(qū)商業(yè)發(fā)展。建設(shè)社區(qū)商業(yè)僅僅有合理規(guī)劃是不夠的,積極尋求多方投資渠道、開發(fā)社區(qū)商業(yè),才能實(shí)現(xiàn)規(guī)劃藍(lán)圖。培育一批專業(yè)從事社區(qū)商業(yè)開發(fā)的房產(chǎn)開發(fā)商,可以形成良性的運(yùn)作機(jī)制,降低開發(fā)和經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)滾動(dòng)式的發(fā)展。例如,上海大華房地產(chǎn)開發(fā)公司和九百集團(tuán)聯(lián)手,前者開發(fā)了一批大型商業(yè)設(shè)施,后者負(fù)責(zé)開設(shè)“九百家居”、“九百購物中心”和“九百家電廣場(chǎng)”。推動(dòng)大型商業(yè)集團(tuán)開發(fā)社區(qū)商業(yè),可以把先進(jìn)的商業(yè)業(yè)態(tài)、連鎖的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、品牌化的商品引入到社區(qū),并在周圍集聚一批專賣店、專業(yè)店、快餐店以及其他文化娛樂企業(yè),組成“聯(lián)合艦隊(duì)”實(shí)行“團(tuán)組式”的開發(fā),進(jìn)一步提高社區(qū)商業(yè)的組織化程度和商業(yè)層次。加快傳統(tǒng)商業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整,開發(fā)新的服務(wù)項(xiàng)目,增加新的服務(wù)方式,建設(shè)再生資源利用網(wǎng)絡(luò),從而使傳統(tǒng)商業(yè)在轉(zhuǎn)型中獲得新的機(jī)遇,用現(xiàn)代商業(yè)理念和手段,提高、改善、優(yōu)化社區(qū)居民的生活質(zhì)量。
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