小吃店油煙凈化器清洗方法
蔚頓環保
2024-10-17 23:57:41
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小吃店油煙凈化器的清洗方法可以分為以下幾個步驟：
一、準備清洗所需物品
在清洗油煙凈化器之前，需要準備一些必要的工具和清洗劑，包括防護工具、防水手套、油煙凈化器清洗劑、體積比電場大的水箱、高壓水槍（或水龍頭接水管作為替代）、護目鏡和螺絲刀等。
二、關閉并冷卻油煙凈化器
在開始清洗之前，務必先關掉油煙凈化器，并確保它已經冷卻下來，以避免在清洗過程中發生電擊或燙傷等安全事故。
三、設備放電
油煙凈化器電場中可能會殘留微弱電流，因此在取出電場之前，需要用螺絲刀等工具碰觸電場的低壓區和高壓區，達到放電的效果，確保在后續清洗過程中不會因觸電而受傷。
四、取出并清洗可移動部件
1. 取出電場：按照油煙凈化器的說明書或操作指南，小心地將電場從設備中取出。注意在取出過程中不要損壞電場或使其發生變形。
2. 清洗電場：將清洗劑倒入盛有60℃熱水的水箱中，攪拌均勻（清洗劑與水的混合比例通常為1:25）。然后將電場平穩放入水箱中浸泡5分鐘，翻面后再次浸泡5分鐘。在翻面時可以輕輕搖晃電場，有助于油污脫落。浸泡結束后，用高壓水槍或水龍頭接水管對電場進行沖洗，直到油污被徹底清除。
3. 晾干電場：將清洗干凈后的電場放置在通風處晾干。在晾干過程中要檢查電場上是否有異物或發生變形。如果發現有異常情況，需要及時處理或聯系專業維修人員進行檢修。
五、清洗其他部件
除了電場之外，油煙凈化器的其他部件如濾網、吸管等也需要進行清洗。這些部件可以用水沖洗或用白醋混合液進行浸泡清洗。清洗完成后，同樣需要晾干并確保無異物殘留。
六、裝回部件并測試運行
在所有部件都清洗干凈并晾干后，按照原來的順序將它們裝回油煙凈化器中。然后重新啟動設備進行測試運行，確保一切都在正常運作。
七、填寫清洗記錄
為了方便后續的檢查和維修工作，建議在每次清洗完成后都填寫一份清洗記錄。記錄中可以包括清洗的日期、時間、清洗人員以及清洗過程中發現的問題和處理情況等信息。
現在酒店、小吃店、食堂、飯店、餐館等餐飲業廚房都會安裝油煙凈化器。油煙凈化器成為餐飲飲食行業必不可少的設備。但是油煙凈化器安裝好了還要考慮后期定時清洗維護。
廚房油煙凈化器多久清洗一次
很多客戶會問油煙凈化器多久需要清洗一次，首先油煙凈化器清洗時間是跟設備的工作量相關，一般情況下油煙凈化器清洗2-3個月清洗一次，如果每天油煙產生比較多的話可以1-2個月清洗一次，以保證油煙凈化器的凈化效果。
油煙凈化器的核心部件是高低壓電場，各個廠家生產的油煙凈化器濾網一般而言有三四層。第一層是預過濾網，這一層濾網各個品牌選用的材料不甚相同，但其作用都是一樣的，主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場，可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網過濾掉的正是目前消費者普遍關心的PM2.5顆粒。這一層濾網的使用壽命一般在幾年。如果長時間使用后，過濾網積滿灰塵、油污顆粒，這些堆積物很有可能隨著凈化器電場的靜電產生火災隱患。
油煙凈化器怎么清洗
在確認電源斷開的情況下打開電場倉門，依次取出各電場。（在進行以上操作時不要碰傷電場本體或箱體上任何絕緣體件，否則更換。）
需要清洗的部件：高壓絕緣子、電場、機箱內導巢
電場清洗方法：
1、關閉凈化器電源；
2、旋開門栓，雙手取出電場；
3、注意接觸件位置
4、倒入工業燒堿，并加入40度熱水浸泡約15分鐘，將泡洗后的電場用高壓水槍全面噴洗。
5、沖洗干凈的電場放在干凈的地方，晾干后并依愿方向放回凈化器內并啟動風機吹干
用快霸油煙凈化器1、處理效率可以達到98%，可除去小于0.1μm?油煙粒子；2、機體安裝于室外無任何問題。可以根據安裝場地采取落地、懸掛、吊頂等方式。3、?95%的商業餐廳采用靜電吸附的方式來處理油煙，技術穩定，效率優良；通過紫外線改變油煙分子結構，將油煙改變成白色粉末狀物質。?4、保養方便。從機體內抽出極板清洗即可，方便快捷，成本較低。5、安全性能高。
油煙凈化器放濃度和油煙凈化設備的最低去除效率。吸收國內外同類產品優點的基礎上，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。油煙凈化器選型方便：模塊化凈化單元可以靈活組合，根據不同的凈化處理量及凈化率要求，單元數量可作適應性調整。設備運行噪聲低：優質電機+吸聲殼體+獨立消聲段。符合環保要求。油煙凈化效率高：采用機械法（離心分離+過濾）和低溫等離子電場相結合。設備清洗維護周期長：多技術組合，使設備維護周期達12個月，符合低碳要求。安裝簡便：安裝更簡化將設備同風管法蘭連接，通電即可。除黑煙：加強型采用兩組高壓靜電場，提高了凈化率，并具有除黑煙的功能。
如果你開的是一家比較小的店沒有什么油煙的產生，油煙排放也不會過規定的標準那就不用安裝餐飲油煙凈化器，如果是酒店、飯店、餐館、餐廳和食堂這種比較具有規模的地方油煙排放一般都是要安裝餐飲油煙凈化器，你可以先了解一下自己點的油煙排放是否符合標準。
現在的餐飲油煙不僅對人生活的環境有影響，還對人的身體也有不好的影響，所以知道是有安裝餐飲油煙凈化器需求的還是你要安裝一下，這樣可以保護我們的自身的健康。
現在都是有規定開餐飲店的餐飲油煙排放要經過餐飲油煙凈化器凈化之后在排放，餐飲油煙的排放都是有著規定的標準，一般的情況下需要安裝餐飲油煙凈化器的餐飲店都有安裝，環保油煙污染管理部門也開始檢查起來了，最好還是安裝一下。
某些油煙凈化器生產廠家的油煙凈化設施維修調養不力，導致油煙凈化器出現不能沒法正常利用、以至停用的境況。同時裝配油煙凈化器少則近萬元，多則幾萬元，對一些投資才幾千元的小吃店來說沒法經受。此外油煙凈化器存在著保養繁瑣且易損害的情況，導致很多酒樓裝配的油煙凈化器運轉一段后就沒法正常運轉。
上述都是提醒著商戶朋友們認真選擇購買油煙凈化器的廠家。餐飲業離不開油煙問題，但是油煙問題一旦產生，很少有商戶能夠第一時間察覺到并解決，這就導致了餐飲業規劃建設以及管轄的告急滯后，尤其是對環境和周圍居民產生許多不可消除的傷害。由此可見，餐飲油煙凈化器必不可少，尤其是對煙凈化器的保養，更是重中之重
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