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海南餐飲油煙凈化器怎么選

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    蔚頓環(huán)保

  • 更新時(shí)間

    2024-10-24 07:01:40

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海南餐飲油煙凈化器怎么選

在選擇海南餐飲油煙凈化器時(shí),可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行考慮:

1. 品牌信譽(yù)與市場(chǎng)占有率:
- 選擇有權(quán)威、有專(zhuān)業(yè)背景的品牌,如雙尼(Souniny)品牌,其在市場(chǎng)上的占有率接近90%,顯示出其優(yōu)越性和廣泛的接受度。這樣的品牌通常有良好的售后服務(wù)和技術(shù)支持。

2. 凈化效率與性能:
- 油煙凈化器的凈化效率是關(guān)鍵指標(biāo),應(yīng)選擇凈化效率高、能夠達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備。例如,靜電油煙凈化器具有較高的凈化效率,可達(dá)85%~95%。
- 考慮設(shè)備的運(yùn)行穩(wěn)定性,選擇能夠在高濕情況下運(yùn)行且壓損小的設(shè)備。

3. 節(jié)能環(huán)保:
- 選擇能耗低、噪音小的油煙凈化器,這有助于節(jié)省能源并減少對(duì)環(huán)境的影響。
- 優(yōu)先考慮具有自動(dòng)清洗和自動(dòng)排污功能的設(shè)備,以減少人工操作和維護(hù)成本。

4. 材質(zhì)與耐用性:
- 油煙凈化器的材質(zhì)對(duì)其耐用性和性能有重要影響。電場(chǎng)材質(zhì)是不銹鋼、鋁合金還是鍍鋅板等,都會(huì)影響凈化效果和使用壽命。

5. 安裝與維護(hù)便利性:
- 選擇設(shè)計(jì)合理、易于安裝和維護(hù)的油煙凈化器。一些設(shè)備配備智能化控制系統(tǒng),可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)凈化效果和設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),便于用戶進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。

6. 價(jià)格與性?xún)r(jià)比:
- 在考慮價(jià)格時(shí),要綜合評(píng)估設(shè)備的性能、質(zhì)量、售后服務(wù)等因素,以確保選購(gòu)到性?xún)r(jià)比高的產(chǎn)品。

7. 用戶評(píng)價(jià)與口碑:
- 參考其他用戶的評(píng)價(jià)和口碑,了解產(chǎn)品的實(shí)際使用效果和滿意度,有助于做出更明智的購(gòu)買(mǎi)決策。

綜上所述,在選擇海南餐飲油煙凈化器時(shí),應(yīng)綜合考慮品牌、凈化效率、節(jié)能環(huán)保、材質(zhì)、安裝維護(hù)便利性、價(jià)格及用戶評(píng)價(jià)等多個(gè)方面。通過(guò)對(duì)比不同產(chǎn)品和品牌的特點(diǎn),挑選出最適合自己需求的油煙凈化器。

選擇餐飲廚房油煙凈化器有哪些需要考慮的因素?

很多餐飲店主對(duì)于廚房油煙凈化器有哪幾種選擇有些困惑?一般餐飲廚房油煙凈化器的選擇主要取決于餐飲廚房的油煙量大小。

從以下幾個(gè)方面考慮:

1、使用的灶頭數(shù)或者根據(jù)煙罩長(zhǎng)度和面積來(lái)考慮,選擇合適的風(fēng)量,從而達(dá)到更高的凈化效率。一般按照灶眼數(shù)x2000~2500初步估算。2.如果廚房里還有煲仔爐或者蒸飯車(chē)的話,還要增大風(fēng)量,因?yàn)殪易袪t和蒸飯車(chē)在使用的過(guò)程中也會(huì)產(chǎn)品油煙(大鍋灶,需額外考慮煲仔和蒸鍋需求)3.要考慮安裝的位置,主要看風(fēng)管長(zhǎng)度,風(fēng)管的彎頭數(shù)。彎頭太多的話也會(huì)影響油煙凈化效果(大鍋灶,需額外考慮煲仔和蒸鍋需求)

廚房油煙凈化器選型直接影響著廚房油煙的凈化通風(fēng)效果和環(huán)境保護(hù),如果餐飲廚房味道偏重,可在末端機(jī)械式凈化機(jī)組里加裝除味裝置。為了確保油煙凈化機(jī)設(shè)備能在最佳狀態(tài)下工作,建議選擇更為合適的油煙凈化設(shè)備,從而環(huán)保驗(yàn)收達(dá)標(biāo)。

如何選擇餐飲、燒烤、廚房油煙凈化器。

一、設(shè)備選型方法
1、根據(jù)集油煙罩總投影面積選型:
處理風(fēng)量=面積(m2)×2000≤油煙凈化器量;
2、根據(jù)灶眼選型:
每只標(biāo)準(zhǔn)灶眼(φ=350mm)風(fēng)量為2000m3/h,總處理風(fēng)量=灶眼數(shù)×2000≤油煙凈化器量;
3、根據(jù)原風(fēng)機(jī)配套選型:
所選凈化器型號(hào)與原配套的風(fēng)機(jī)風(fēng)量相搭配。
以上三種選型方式以最大風(fēng)量計(jì)算值為準(zhǔn),當(dāng)一個(gè)廚房設(shè)計(jì)風(fēng)量大于10000 m3/h時(shí),凈化器設(shè)計(jì)容量應(yīng)增大20-30%。
二、安裝要求

餐飲業(yè)如何選購(gòu)油煙凈化器?

一:餐飲企業(yè)要根據(jù)自己的菜系,灶頭數(shù)量合理選擇油煙凈化器的風(fēng)量型號(hào)
各個(gè)餐飲企業(yè)都有自己的菜系,有些菜系比較清淡,烹飪時(shí)放的油不多,火勢(shì)也較小,產(chǎn)生的油煙不多、味道不大可以根據(jù)灶頭數(shù)量匹配處理風(fēng)量較低的油煙凈化器。有些菜系比較重口味,放油多、火勢(shì)大、產(chǎn)生的油煙較濃味道也比較大需要根據(jù)灶頭數(shù)量匹配處理風(fēng)量大一點(diǎn)的油煙凈化器。
二:不要貪圖便宜而忽略產(chǎn)品的性能
目前市面上幾百到上萬(wàn)的油煙凈化器都有,絕大部分優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品需要高質(zhì)量的材料,技術(shù)來(lái)支撐,這樣產(chǎn)品才會(huì)持久耐用,凈化效果好,單單研發(fā)成本,材料成本都不止幾百塊,一分價(jià)錢(qián)一分貨,建議不要買(mǎi)價(jià)格太低的產(chǎn)品。
三:盡量選擇凈化效率較高的油煙凈化器
近年來(lái),國(guó)家對(duì)油煙排放的標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越高了。一開(kāi)始國(guó)家對(duì)油煙凈化器凈化效率要求在85%以上,如今某些城市地區(qū)要求油煙凈化器凈化效率大于90%才算達(dá)標(biāo)。因此餐飲企業(yè)盡量選擇凈化效率高的油煙凈化器更好,不僅體驗(yàn)更好,還能輕松應(yīng)對(duì)越來(lái)越嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。

怎樣選擇合適的餐飲油煙凈化器?

1、根據(jù)廚房大家選著合適的油煙凈化器
如果要安裝餐飲油煙凈化器的話,第一,要結(jié)合下菜系排出油煙濃度大小,第二,廚房的體積大小,選擇查以接受的餐飲油煙凈化器,第三,安裝方式及考慮符合當(dāng)?shù)氐膬艋实挠蜔焹艋鳌?br>當(dāng)然安裝油煙凈化器,肯定是要達(dá)到一定的效果,達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn),起碼是要達(dá)到目測(cè)無(wú)煙。根據(jù)區(qū)域不一定有些地方是要求95%凈化效率,有些地方要求90%凈化效率的。所以要根據(jù)各地檢查標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行選擇。
2、油煙凈化器是否具有節(jié)能靜音
在餐飲企業(yè)在使用的過(guò)程中,在保障設(shè)備正常運(yùn)行的時(shí)候,不可有噪音。噪音會(huì)對(duì)周?chē)舢a(chǎn)生很大的影響。噪音要是比較大,油煙凈化設(shè)備產(chǎn)生較大的能耗,也是一個(gè)不小的開(kāi)支。選擇時(shí),一定要選擇節(jié)能、環(huán)保的油煙凈化器。
3、清洗容易
餐飲油煙凈化器在實(shí)際進(jìn)行選擇的時(shí)候,隨著使用時(shí)間增長(zhǎng),設(shè)備電場(chǎng)中油污也會(huì)增加,設(shè)備的凈化效果也會(huì)逐漸下降,因此油煙凈化器需要適當(dāng)進(jìn)行清洗維護(hù),來(lái)維持設(shè)備的凈化效果。環(huán)保局也會(huì)上門(mén)還整治,要求定期清洗和維護(hù)油煙凈化設(shè)備,在這種的情況下,建議大家在選擇設(shè)備的時(shí)候,需要選擇清洗方便的電場(chǎng)。

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