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餐廳廚房油煙凈化器是廚房不可或缺的機器設備，它能夠充分發揮油煙凈化器效果，但是由于長期用，餐廳廚房油煙凈化器排煙管道變得更加臟，危害使用體驗，這時，我們應該按時清洗清洗排風管工作，那樣，應當多長時間清洗一次，需要注意的是哪些?蔚頓在這兒闡述了幾類清洗方式：

一、抵達法：安裝及清理工作人員最先拆卸管道的上方和最少一部分，此方法主要運用于清除50cm以上豎直煙道。在煙道上邊固定不動高空安全繩索，綁緊保險帶，并安裝清理工作人員，從上向下清除豎直煙道里的油污。風險高，技術性強，應用高效率，清理效果明顯。由于豎煙道一般積油偏少一年清洗一次就可以。

二、人工進到法：此方法勞動效率高，40cm以上正方形平行面煙道可人工打孔清除。應注意提升自然通風，配置低電壓(36伏)照明供電電源。

三、機械設備清洗法：本辦法適用清洗周期時間短、油污少煙道，先往管道內噴撒清洗劑變軟液壓油，隨后用30米長電動式軟軸刷清洗和擦洗油，針對30cm長垂直煙道，手工制作不方便，不容易拆裝隱敝這個小煙道，不容易清洗，非常容易積油，減少清洗周期時間。

四、打孔法：安裝及清洗工作人員應用專用無火苗開孔工具在管道上開一個或幾個孔，一般用于不可以人工進到且無法拆裝的煙道，依據實地狀況明確孔大小、間隔數量，并且在油污消除后修復管道密封性。

五、拆卸法：當油煙凈化器并沒有人工安全通道時，當煙道低于40cm方形時，使用這種方式。依據當場具體情況，組裝清理工作人員每過一定時間將一段煙道挪到兩邊開展清洗，效果明顯，難度大，費用比較高。