廚房排煙集成灶好不好
蔚頓環(huán)保
2024-10-24 22:14:23
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整機模塊化結構設計和一體易拆式整體煙道設計集成灶的兩個好處。
1、整機模塊化結構設計:創(chuàng)新設計思路,整體結構猶如積木般瞬間化整為零。立體進風式燃燒器:多角度,全方位,立體式進風燃燒系統(tǒng)。使燃燒時氧氣進入更充分,降低有害氣體的排放,提高熱效率。超大消毒柜:擁有更大空間,空間利用率提高。獨立清晰的智能控制系統(tǒng):管家式服務保障,超大控制鍵盤,LED全程工作指示。電腦程序化控制,5分鐘屏保,半小時待機,100分鐘無人時的最大使用時間。體現安全、人性化。
2、一體易拆式整體煙道設計:一改傳統(tǒng)集成灶煙道拼接式為整體式設計,改變渦輪的放置,只需打開前擋板,臺面板即可清洗。無需移動灶具,簡化清洗過程。即插式備用電源設計:一插即用,停電安裝備用電池不再繁瑣,無需打開面板或消毒柜等。一體化外觀:隱藏式鋁合金抽屜拉手,整機層次分明,高檔大氣。“帆形”頭部:采用目前最前沿的設計風格。吸煙率高:傳統(tǒng)上吸式改為下排式除煙,吸煙率高達99.99%,使開放式、景觀式時尚廚房成為現實,徹底解決家居室內最后一塊污染源。
不管你家的煙道是主副煙道、變壓式煙道還是最簡單的單煙道,都應該裝止逆閥。
現在很多新房的煙道都自帶止逆閥(雖然質量不咋樣),也是合理的。
畢竟,底部氣體密度會比外部高一些,而且內部煙氣是熱的,有向上的動力。
但實際情況是,在全樓的做飯高峰期,每家都以12~18立方米/分鐘的速度向煙道內灌注大量煙氣時,這些煙氣會在煙道內形成各種「煙幕」和「渦流」……
最終在你家排煙口附近,很可能不但沒有向外的抽力,還有很大的正壓力會推著別人家的油煙灌入你家。
止逆閥的作用就是:
日常閉合,阻止別人家油煙吹入你家。
排煙打開,保證自己家油煙能排出去。
聽起來很高大上,其實結構很簡單。
如果有煙從外吹向里,力量越大,閉合的越緊。
燃氣灶是我們非常熟悉的家用廚房電器,近年來,出現了集成灶,集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器,具有節(jié)省空間、抽油煙效果好,節(jié)能低耗環(huán)保等優(yōu)點。1、吸油煙效果方面:
傳統(tǒng)的油煙機,大家都知道,一般都是在頭頂上的那種,當然也有單獨的側吸式油煙機,吸油煙效率可達99%以上,避免了滴油的煩惱。集成灶使用側吸式吸收油煙,給你一個干凈健康的廚房環(huán)境。
2、噪音方面:
噪音也是選擇油煙機的一個重要參考指標,對于傳統(tǒng)油煙機來說,大家可能往往沉浸于較大的噪音中,烹飪效果不佳。而集成灶的點機是在煙機的底部,噪音更低。
3、實用性和美觀不同:
集成環(huán)保灶上部無煙機,做不做上柜均可,如果做上柜,高度和厚度可根據實際情況設計。傳統(tǒng)煙機懸掛于頭頂上方,掛的越高,吸油煙效果越差;掛得過低,則給人喘不過氣來的壓抑感,有時還撞腦袋,無法解決美觀與實用之間的矛盾。4、清洗的便捷性
市場上的油煙機普遍具有的一個通病,就是外置式的油杯和油網結構使得清洗成為了一大難題。嚴重的油污堆積不僅影響衛(wèi)生健康,同時也影響美觀、影響心情。油煙機的內部葉輪清理和維護,也是一筆額外的費用。
集成灶,在衛(wèi)生方面采用了智能化免清洗的設計。自動清洗功能的高溫加熱一鍵就可以解決油污問題。
5、功能的多樣性
結構、功能單一的產品,已經無法滿足現在的消費市場。80、90后的年輕消費者更傾向于時尚智能的產品。集成灶將多種廚電功能融于一體,簡單實用,凸顯了現代廚房的魅力所在。
6、安全性
普通灶具使用不慎易翻鍋造成事故,老人和小孩使用危險性更大,安全保障功能差,一但燃氣泄漏后果不堪設想。
集成灶支持熄火自動切斷氣源,并且爐頭離吸風口遠,不會把火苗吸入內腔,避免內腔著火。綜合來比較:
1、如果您的家庭戶型小,廚房空間有限,就用集成灶,這時候,節(jié)約空間是設計中的重點,所以不管方便不方便,雞肋不雞肋,這些問題在節(jié)約空間方面,就變得不那么重要了。
2、如果您的廚房面積寬敞,完全可以使用傳統(tǒng)的油煙機來設計,如果覺得吸頂式油煙機的抽油煙機效果不佳的話,可以考慮使用側吸式油煙機。如果覺得集成灶正好能夠滿足您的需求,也可以使用集成灶。空間大,選擇余地就是多嘛。
側吸抽油煙機
一、側吸式油煙機
側吸式油煙機離灶臺距離更近
側吸式(也叫近吸式)抽油煙機是近幾年開發(fā)的產品,改變了傳統(tǒng)煙機設計和抽油煙,烹飪時從側面將產生的油煙吸走,基本達到了清除油煙的效果,而側吸式抽油煙機中的專利產品——油煙分離板,徹底解決了中式烹調猛火炒菜油煙難清除的難題。這種煙機于采用了側面進風及油煙分離的技術,使得油煙吸凈率高達 99%,油煙凈化率高達90%左右,成為真正符合家庭烹飪習慣的抽油煙機。
優(yōu)點:排煙效果更為理想,不會存在壓抑感,無碰頭、滴油之慮,吸油煙更徹底、環(huán)保節(jié)能。
缺點:款式很少、集煙內腔往往無法實現一體成型,清洗時比較麻煩、噪音大。
二、頂吸式油煙機
頂吸式油煙機安裝在灶臺上方
目前市場上傳統(tǒng)的抽油煙機多數是“頂吸式”,即油煙機安裝在灶臺上方,通過上面的排風扇把油煙抽走,頂吸式抽油煙機有薄型、深型及介于兩者之間的半深型等。
優(yōu)點:造型多樣、清洗方便。
缺點:炒菜時會帶來碰頭、滴油等諸多不便。
三、集成灶
優(yōu)點:
1.最重要的一點也是人們會選擇集成灶的原因就是抽油煙效果好,集成灶油煙不經過人的臉部,一般的集成灶吸油率達到95%,油煙吸凈率越高,質量越好,有些品牌集成灶油煙吸凈率達到了99.95%的極限指標。
2.節(jié)省空間、解放視野:集成灶高度組合,加之不銹鋼等金屬外殼節(jié)省空間,所以集成灶格外節(jié)省廚房空間;對于狹小的廚房而言,集成灶不失為一種優(yōu)選產品。其次,它節(jié)省了上部空間,可以多做一組吊柜。
3.集成效果:將油煙機,灶頭,消毒柜或者現在可選的蒸箱集合在一起,相對而言省力,它操作簡單,智能化控制,點火自動開啟風機,自動延時關機、熄火。
4.清洗方便:不銹鋼臺面、垂直式的流暢內表面、防溢保潔措施、清洗保潔更方便;一支玫集成環(huán)保灶與傳統(tǒng)煙機“油往下滴、煙往上吸”不易油煙排除及無法噴洗灶腔內部不同,一支玫集成環(huán)保灶是“油往下滴、煙往下吸”,油污均被直接導入集油盒,而且平時可直接噴洗灶腔內部。
缺點:
1.熱效率低:集成灶的熱效率低,要明顯低于臺式灶、嵌入式灶,這是由其排煙決定的。集成灶向下排風,與火焰上升的熱力形成明顯的,因而會帶走大量的熱能。
2.可選擇高度有限:受不銹鋼價格的影響,大多數集成灶只有兩三種高度,而且整體偏低,明顯低于普通灶臺。
3.排煙。大多數住宅是按傳統(tǒng)吸油煙機設計的,安裝下排風的集成灶時,既要重新開鑿接口,也很容易與下層廚房在共用煙道中發(fā)生
4.由于是新興產品,市場占有率低,品牌參差不齊。部分品牌的集成灶,存在的問題是一旦出現質量問題不方便維修。對于集成灶的清洗油煙,有些產品也已經非常方便,但還有部分品牌難搞衛(wèi)生,積聚在平底集油盤。灶具周圍和轉軸部位的佐料粉.菜屑.污水形成污垢都極難清理,清不勝清,煩不勝煩。
5.價格可能相對而言會比較高。它是個新產品,暫時還未被大眾所接受,市場份額也比較低,但是經過10余年的發(fā)展,它的工藝已經充分進步了。我相信它會被更多的家庭所接受。
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什么是集成灶?
集成灶就是把油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器。
優(yōu)勢很多:節(jié)省空間、抽油煙效果好,節(jié)能低耗環(huán)保。比起來得話,絕對比普通灶具效果更好。
而且集成了灶具之后,下面還可以放烤箱、蒸箱等等組件,可以說是廚電界的變形金剛了。
現在的集成灶一般使用側吸下排的,也就是說集成灶的油煙是從下邊被吸走的,比起一般的吸油煙機來說吸油煙效果更好,風力大。
而且現在的集成灶一般都帶油煙分離、煙灶聯動等功能,更省心。
節(jié)省空間就不說了,不講下方空間,上方的櫥柜空間可是很大的。
雖然由于集成的緣故,自己清洗風機比較麻煩。但現在的廠家基本上都會包幾年的清潔,而過濾網和普通吸油煙機一樣,拆下來清洗就可以了。
而且集成灶的臺面是有選擇的。也可以選擇燃氣、煤氣或者電磁爐甚至自由搭配。
集成灶的歷史
集成灶其實有著不短的歷史了,市場上集成環(huán)保灶已發(fā)展到第三代。
第一代產品是深井式的。深井式集成灶的鍋架是凹進去的,鍋是放在里面的,油煙在鍋的邊沿被吸進去達到抽走油煙的效果。
但是安全性想想就知道不高了,所以第二代改成了側吸下排的,也就為現在的模塊集成灶奠定了基礎。
可以說現在的集成灶是個集大成者也不為過。
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