餐飲油煙凈化器，**是通過多段過濾將餐飲排放的油煙、異味、有害氣體等污染物分離，使其達到**相關標準的空氣凈化設備。**早，餐飲油煙凈化器主要是種針對工廠廢氣排放的凈化設施，發展**今，隨著人們對生活環境的重視程度愈加增強，餐廳、飯店、快餐店等餐飲行業加入了使用油煙凈化器的行列。
重大污染源的治理
隨著我國對環境治理的力度加大，特別是油煙凈化行業的推廣和發展，餐飲油煙凈化器在2012年成為餐廚垃圾、餐廚污水、餐飲油煙“三廢”中**被列為監管設備的凈化設備。在餐飲行業日益發展的同時，垃圾、廢氣、廢水處理已成為大環境治理的**。據《餐飲油煙凈化器普及推廣計劃（2012-2015）》顯示，我國的餐飲油煙凈化器行業還處于高速發展期，將會迎來更多的政策支持，預計到2020年將突破50億的市場規模。
新技術新產品的應用
油煙凈化器技術日趨成熟，產品也越來越多樣化，例如炭基油煙凈化器、濕式油煙凈化器、高能電子過濾器、等離子油煙凈化器等等，現代化的油煙凈化器產品對油煙的凈化效果、能耗、體積等方面進行了進一步改良，引入先進的科學技術，美觀輕巧，使用維護非常方便。這些新技術新產品不僅可以為消費者提供更為優質的服務，更能夠減輕油煙對環境所帶來的不良影響，同時也為餐飲行業發展保駕護航。
總之，餐飲油煙凈化器的應用可以有效的改善餐飲環境和加強消防安**，在環保和生態建設上起到了重要的作用，同時為餐飲業在可持續發展中提供了解決方案。
