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食堂油煙凈化器的必要性

隨著食品行業的快速發展，食堂的規模也越來越大，并且一些大型食堂人流量更是驚人。由于烹飪的過程必須使用油，因此油煙也大量產生。大量的油煙會引起食堂內空氣質量的下降，因此安裝油煙凈化器是必要的。食堂油煙凈化器可以將空氣中的油煙被有效地收集，凈化，這可以為食堂的員工創造一個更加健康的工作環境。

食堂油煙凈化器的使用方法

食堂油煙凈化器的使用方法十分簡單。凈化器的工作原理是通過引入外部新風，使空氣產生循環，并通過光催化等技術，將空氣中的油煙，異味，粉塵等污染物分解。使用油煙凈化器時，首先需要關閉食堂的門窗，然后將凈化器開啟。凈化器和油煙機的距離應該適當，通常應該是200mm-400mm左右。當凈化器開始工作時，需要定時清洗過濾網，以保證凈化器的正常工作效率。

食堂油煙凈化器的保養與維護

食堂油煙凈化器的保養與維護尤為重要。定期對油煙凈化器進行保養和清洗，可以保證其效果的持續。在清洗油煙凈化器時，首先需要關閉電源，然后拆下過濾網就可以清洗它。過濾網清洗時需要用水沖洗，并按照說明書上的方法進行安裝。當污物比較嚴重時，可以使用中性碳酸鈉水溶液進行清洗。此外，還需要對油煙凈化器進行定期的保養，例如更換濾網和零部件。