餐飲業(yè)排油煙凈化器的清洗要求
蔚頓環(huán)保
2024-10-21 15:23:06
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年，經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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餐飲業(yè)排油煙凈化器作為一種重要的餐飲設(shè)備，可以為酒店、餐館、快餐店等消費者的健康保駕護(hù)航。但是，如果長期不進(jìn)行清洗并保養(yǎng)，不僅會影響油煙凈化效果，還會加快排油煙凈化器的老化速度，縮短其使用壽命，從而對餐飲業(yè)生產(chǎn)帶來安全隱患。因此，餐飲業(yè)排油煙凈化器的清洗是非常必要的。
餐飲業(yè)排油煙凈化器的清洗方法需要根據(jù)設(shè)備的性質(zhì)和工作環(huán)境來決定。在對排油煙凈化器進(jìn)行定期維護(hù)時，需要首先將煙罩、凈化器外殼、風(fēng)管及每個凈化器單元進(jìn)行清洗。若凈化器上積累了大量油污或灰塵，應(yīng)使用專業(yè)清洗液或清洗劑進(jìn)行處理。
通常，清洗餐飲業(yè)排油煙凈化器時，可以使用以下步驟：
1. 拆卸油煙凈化器單元；
2. 用清水把凈化器單元內(nèi)的污垢清洗干凈，使用檸檬酸水清洗壓板和再生棉（注意：不要使用堿性物質(zhì)進(jìn)行清洗）；
3. 使用清潔劑對過濾網(wǎng)進(jìn)行清洗；
4. 再次用清水進(jìn)行沖洗；
5. 把凈化器單元徹底晾干，裝回?zé)熣掷铩?
餐飲業(yè)排油煙凈化器的清洗頻率應(yīng)根據(jù)實際情況定期進(jìn)行。如果你的餐廳位置比較靠近馬路，附近灰塵比較大，那么建議每月至少清洗一次；如果餐廳離馬路較遠(yuǎn)，環(huán)境相對較好，那么每季度清洗一次即可。不過，如果發(fā)現(xiàn)排油煙凈化器不作為，油污不徹底清除，不僅會影響凈化器性能，還會對使用壽命和安全帶來影響。因此，在每次清洗排油煙凈化器時，都應(yīng)當(dāng)徹底清除凈化器內(nèi)設(shè)備的油污和灰塵，保證其正常使用并延長其使用壽命。
總之，經(jīng)常清洗排油煙凈化器不僅可以讓其保持優(yōu)良的工作狀態(tài)，還可以延長其使用壽命，進(jìn)一步保證餐飲場所的安全、衛(wèi)生與生產(chǎn)質(zhì)量。當(dāng)然，對于一些大型酒店、飯店等規(guī)模較大的餐飲場所來說，可以考慮委托專業(yè)的清洗公司進(jìn)行維護(hù)，以保證設(shè)備的清洗和維護(hù)同時得到保證。< 上一篇：餐飲業(yè)必須安裝油煙凈化器
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