商用油煙凈化器分類
蔚頓環保
2024-10-24 23:59:59
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商用油煙凈化器可以根據不同的分類標準進行分類，以下是幾種常見的分類方式：
1. 根據凈化原理分類：
- 機械過濾型：通過過濾網或過濾器將油煙中的顆粒物進行過濾，常見的有靜電油煙凈化器；
- 活性炭吸附型：利用活性炭吸附油煙中的有機物質，常見的有活性炭油煙凈化器；
- 高壓靜電型：利用高壓靜電場將油煙中的顆粒物帶電后，通過電場作用力使其沉積，常見的有高壓靜電油煙凈化器；
- 等離子體催化型：利用等離子體催化劑分解油煙中的有機物質，常見的有等離子體催化油煙凈化器。
2. 根據安裝位置分類：
- 吊裝式：安裝在廚房天花板上方，通過管道將油煙排出室外；
- 壁掛式：安裝在廚房墻壁上方，通過管道將油煙排出室外；
- 臺式：放置在廚房臺面上，通過管道將油煙排出室外或經過凈化后再釋放。
3. 根據處理能力分類：
- 小型商用油煙凈化器：適用于小型商用廚房，處理能力一般在500-2000立方米/小時之間；
- 中型商用油煙凈化器：適用于中型商用廚房，處理能力一般在2000-5000立方米/小時之間；
- 大型商用油煙凈化器：適用于大型商用廚房，處理能力一般在5000立方米/小時以上。
4. 根據控制方式分類：
- 手動控制型：通過手動開關或按鈕控制油煙凈化器的啟停和調節；
- 自動控制型：通過傳感器或控制系統實現自動檢測油煙濃度并自動調節油煙凈化器的工作狀態。
這些分類方式可以根據實際需求選擇適合的商用油煙凈化器。
油煙凈化器，即廚房油煙廢氣的處理裝置，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。下面我帶大家來了解油煙凈化器的分類及組成。
一、油煙凈化器的分類
1、過濾式油煙凈化器
過濾式油煙凈化器主要包括機械碰撞和吸附過濾兩大類;用油網過濾方法消除油煙中污油的方法，在家庭的油煙機卜還在使用。內于油煙的微粒僅有幾微米，在空氣中處于凝膠漂浮狀態，遇到泊網就會繞行，只有慣性較大的油煙微粒會撞在泊網上，凈化率很低。濾油網積泊后風阻大.清洗難，技術落后，還容易引發火災，環保部門已禁止餐飲業廚房使用泊網過濾方法。純機械碰撞方式主要用于預處理.多與其他技術組合使用。純過濾式技術在實際應用中受到濾料易燃、吸附容量有限、重復使用性差、阻力大等多重出素影響。過濾式技術可以滿足凈化指標要求，
2、機械分離凈化器
油煙氣流從切線方向進入圓桶式凈化器，利用離心力將油煙微粒從氣流中分離來，污fm集聚在桶壁上下流.集中回收處理。機械分離凈化器投資成木較少，運行費用較低，凈化率較高，可以達標.維修管理方便。最主要的問題是阻力較大，對排煙風機有具體要求.排風機的體積較大。
3、水霧式油煙凈化器
又稱為濕式油煙凈化器。濕法技術是一類比較成熟的技術，義日常維護相對簡便，無消防隱患，還具有除油煙和一定的除味功能。該法尤其適用大顆粒油男的去除：但在北方冬季室外運行存在設備防凍問題。
二、油煙凈化器的組成
1、雙頻高壓離子器
高壓離子器都采用的是雙頻控制原理，并非是一般的單頻控制方式(普通油煙凈化器)。這樣會在產品的穩定性能上得到提高。
2、吸附極板的間距
低壓吸附極板的間距決定了產品的有效吸附面積，從而直接影響油煙凈化器的凈化效率，極板間距為9 mm-20mm之間。
3、模組化設計
采用模組化設計,這項設計比較人性化,可以很方便的組合使用者需求的風量。
油煙凈化器廠家簡述油煙凈化器的分類油煙凈化器，無論是家用的還是商用的，都與廚房有著不可分割的關系。好的油煙凈化器可以改善廚房做飯時的空氣，而且壞油煙凈化器容易產生很大的噪音。不能改善廚房環境，現在什么樣的油煙凈化器是好的，油煙凈化器的種類是什么?讓我們看一看。 超清潔系列油煙凈化器具有98%的無煙效率，100%無煙和100%低空排放.專利圓筒蜂窩電場使設備具有很高的除煙效果。
一種領先的環氧高頻高壓變壓器.電源強，穩定可靠，節能高效。它具有放電跳閘保護、功率過載保護、變壓器過溫保護等多種保護功能，使設備安全可靠。高效率標準獲得專利的圓柱體蜂窩電場，可使設備具有極高的除煙效果。本技術領先環氧高頻高壓變壓器，電源強，穩定可靠，節能高效。具有放電跳閘保護、功率過載保護和變壓器過溫保護功能，使設備安全可靠。采用煙罩，可使油煙去除率達到100%以上，實現低空排放。專利圓柱體蜂窩電場，可使設備具有極高的除煙效果。技術領先，高頻高壓環氧變壓器，電源強，穩定可靠，節能高效。它具有多種保護功能，如放、停保護、功率過載保護、變壓器過溫保護等。使設備安全可靠。
商用油煙凈化器與一般的家用廚房設備不同，大多數人都缺乏足夠的專業知識和經驗，而各種宣傳材料又很容易讓人困惑，下面為大家總結了一些選擇商用油煙凈化器的注意事項。
優先考慮油煙凈化器的類型
目前，市面上主要有五種油煙凈化器：靜電式油煙凈化器、UV光解式油煙凈化器、復合式低空排放凈化器、濕式油煙凈化器和水膜過濾油煙凈化一體機。UV光解式和一體機的凈化效果好，但造價相對較高。因此，目前在市場上復合式低空排放凈化器占主流，這也是大部分客戶所選擇的。
考慮油煙凈化器的風量
確定了油煙凈化器的類型，接下來需要確定油煙凈化器的風量，這主要是根據有多少個火灶頭來確定，每個爐頭所需要的風量大概為4000風量。還要根據排放的具體環境來考慮，需要考慮有沒有靠近居民區、鬧市區，還要考慮主要是做哪些菜系，如果是做川菜、湘菜等這些氣味較重的菜，風量則需要偏大一點。
考慮油煙凈化器的尺寸和安裝
除了考慮風量以外，還要考慮油煙凈化器的尺寸，一般對于靜電油煙凈化器來說，尺寸越大，處理的風量也就越大，但是建議選擇適合的尺寸；同時安裝也是非常重要的，像是在室內還是室外、管道選擇、風機匹配都需要考慮，這些因素會直接影響到凈化效果。
市面上的牌子很多，您可以根據當地的油煙排放標準，選擇適合油煙凈化器，保障凈化設備符合國家環保要求，徹底解決油煙排放污染空氣等問題，希望廣大朋友都能選擇到“高品質、高服務、低價格”完美的油煙凈化器。
常見設備油煙收集罩采用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為0%。2、運水煙罩采用堿液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風機收集排放。該產品的油煙去除率約90~98%。油煙去除率符合<飲食業油煙排放標準>GB18483-2001的要求。3、水噴淋洗滌塔凈化工藝采用煙罩收集送入吸收塔(噴淋、篩板、填料)的方式凈化，然后通過抽風機排放。該產品的油煙去除率約80~90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設備安裝空間大，系統復雜。???4、高壓靜電(等離子)利用高壓下的氣體電離和電場作用力，使塵粒荷電后從氣體中分離。該產品的油煙去除率標稱95%。產品使用的第一周的油煙去除率95%符合GB18483-2001的要求，連續使用約3個月后去除率呈直線下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果，以及油煙去除率達標，必須每兩周清洗一次，有專業的靜電油煙凈化器清洗服務公司代勞，費用每次1000~5000元不等。如果不按規范清洗，排煙管道內積油嚴重，失火風險很大。
5、物理過濾絲網、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復合。此類產品的油煙去除率實際為20~30%，單獨使用時無法符合GB18483-2001要求的。易堵，需要每周清洗。6、光催化利用紫外光將含油氣體的油霧分解。此產品的油煙去除率可以達到90%，符合GB18483-2001要求的，前提是需要最少約30米長的管道，便于安裝紫外光管。目前只有進口的紫外光管能保證產品的可靠性、耐用性。缺點是紫外光致癌，必須密封嚴實了，泄漏了，對大家沒有任何好處。對了，泄漏一點可以殺菌，消毒。7、生物凈化利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。此產品的油煙去除率可以達到90%，符合GB18483-2001要求的。需要專門的微生物池，微生物新陳代謝需要定期處理更新。此處理方法最為環保。8、液沫洗滌利用傳質雙膜理論，物理、化學方法的結合產物，機電一體化產品，嚴格來說不應該叫油煙凈化器，應該叫油煙凈化機較為合理。此產品的油煙去除率可以達到90%，符合GB18483-2001要求的。采用專用凈化劑提高氣液兩相之間的雙膜傳質動力，能快速捕捉氣相中的油煙等微粒;同時利用自身排風風機的負壓產生約600mm厚的液沫層(液沫大小直徑1.5mm)對油煙氣體進行洗滌式凈化。約等效于600米的自然降雨層的凈化效果。油煙中油的去除率90%，黑煙顆粒物的去除率90%，空氣中灰塵等雜質的去除率90%，各類氣味的去除率70%，藍色煙(化學凝膠)的去除率60%。產品需要每使用2~3天做一次排污、添加專業凈化劑的工作。產品運行穩定、使用壽命長、特級防火。油煙凈化方案對比
