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惠山區(qū)油煙凈化器治理

惠山區(qū)油煙凈化器治理主要涉及到對油煙廢氣的處理，通過使用油煙凈化器來減少油煙排放，達到環(huán)保要求。以下是一些關于油煙凈化器治理的建議：

1. 選擇合適的油煙凈化器：根據廚房的實際情況和油煙排放的特點，選擇適合的油煙凈化器。考慮到油煙凈化器的處理效率、維護成本、使用壽命等因素，選擇性價比高的產品。
2. 合理安裝油煙凈化器：油煙凈化器的安裝位置應盡可能靠近油煙產生源，以減少油煙在管道中的擴散和沉積。同時，要確保油煙凈化器的進風和出風管道暢通，避免管道過長、彎曲過多等影響凈化效果。
3. 定期清洗和維護：油煙凈化器在使用過程中會積累大量的油污和灰塵，影響凈化效果。因此，需要定期對油煙凈化器進行清洗和維護，保持其良好的工作狀態(tài)。建議每兩周清洗一次，可以請專業(yè)的清洗服務公司代勞。
4. 加強監(jiān)管和檢測：相關部門應加強對油煙凈化器治理的監(jiān)管和檢測，確保油煙排放達到環(huán)保標準。對于不符合要求的油煙凈化器，應及時進行整改或更換。
5. 推廣油煙凈化器治理知識：加強對油煙凈化器治理知識的宣傳和推廣，提高公眾對油煙污染的認識和重視程度。同時，鼓勵餐飲企業(yè)積極采用油煙凈化器治理措施，共同維護良好的環(huán)境質量。

綜上所述，惠山區(qū)油煙凈化器治理需要從多個方面入手，包括選擇合適的油煙凈化器、合理安裝、定期清洗和維護、加強監(jiān)管和檢測以及推廣油煙凈化器治理知識等。通過這些措施的實施，可以有效地減少油煙排放，改善環(huán)境質量。

油煙凈化器的作用

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例：

長沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊執(zhí)法人員再次來到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設備導致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊執(zhí)法人員依法對其立案調查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測結果油煙排放未超標。

執(zhí)法人員表示，對涉案餐飲店的處罰并非目的，關鍵是要讓其明白油煙污染的危害性及環(huán)境保護的重要性，促使其整改。環(huán)保法規(guī)要求越來越高，一些餐飲企業(yè)雖已經營多年，但以往安裝的油煙凈化設備因未定期清理保養(yǎng)，達不到排放標準，必須及時整改。

參考資料來源：百度百科-油煙凈化器

人民網-長沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

餐飲油煙排放處理方案

1.屬地管理原則。街道辦事處是餐飲油煙專項治理工作的責任主體，生態(tài)環(huán)境和建設局牽頭負責專項整治工作的組織與實施。
2.聯合執(zhí)法原則。建立部門聯合機制，由生態(tài)環(huán)境和建設局牽頭組織市場監(jiān)管等部門組成聯合執(zhí)法隊伍，齊抓共管，合力開展餐飲油煙治理專項工作。
3.排污治理原則。油煙凈化設施的購置、安裝和維護、排煙管道改造、改清潔能源等費用由餐飲經營單位自行承擔。
檢查標準
1.檢查餐飲經管手續(xù)。依法檢查餐飲行業(yè)工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生服務許可、從業(yè)人員資質等相關手續(xù)證件，產生油煙污染的“兩無”經營戶，依法補辦餐飲服務許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。
2.安裝油煙凈化器要求。
一是餐飲業(yè)單位必須安裝與本單位排煙量相匹配、經國家認可、檢測合格的油煙凈化設施；
二是凈化設備安裝必須符合《飲食業(yè)環(huán)境保護技術規(guī)范》（HJ554－20xx）要求，油煙凈化率和排放濃度達到《飲食業(yè)油煙排放標準》（GB18483－20xx）標準；
三是無擅自拆卸、停運油煙凈化裝置行為，定期維護設施并建立記錄，營業(yè)期間必須保證油煙凈化設施正常運行。
3.排查煙氣排放管道。
一是凈化后的油煙必須進入專門煙道排放，不得散排擾民；
二是無公共煙道或預設專用煙道的餐飲單位，必須按標準修建專用排煙道空中排放；
三是油煙凈化器、風機及專用煙氣排放通道的安裝使用不能對周邊居民造成影響；
四是餐飲業(yè)單位不得利用換氣系統(tǒng)排放油煙，不得擅自加設外置煙道，不得占用人行道排放油煙。
4.使用清潔能源要求。爐灶或保溫設施進行更換或改造，燃料必須使用電、液化氣、天然氣等清潔能源。
實施步驟
（一）調查確認階段（2016年5月中旬前）各街道辦事處嚴格對照2015年底上報的油煙噪聲污染治理本底資料進行再清理、再確認，提出治理本底目標和整治方案（責任單位：各相關街道辦事處、百步亭社區(qū)管委會、區(qū)城管委、區(qū)環(huán)保局）。
（二）宣傳發(fā)動階段（2016年5月中旬至下旬）在轄區(qū)內開展宣傳發(fā)動，提高公眾參與意識，并組織轄區(qū)有關職能部門召開整治工作動員會，調度部署整治工作（責任單位：各相關街道辦事處、百步亭社區(qū)管委會、區(qū)城管委、區(qū)環(huán)保局、區(qū)工商局、區(qū)食藥監(jiān)局）。
（三）集中整治階段（2016年6月至12月）完成各個污染點源的整治工作。對有固定門點，符合開辦條件，但油煙噪聲治理未達標的單位進行整改，規(guī)范安裝油煙凈化設備和降噪裝置，并保證設備在經營過程中正常運行；對不符合開辦條件的污染點源，引導其轉向或異地經營；對無證照經營的污染點源，依法取締。因社區(qū)居民生活需要確需保留并列入規(guī)范管理的早點，營業(yè)時間不得超過上午9：30時；夜市攤群營業(yè)時間在晚上9時至凌晨1時之間。各街道辦事處要加強日常監(jiān)督與值守，做到人走場清，確保市容規(guī)范整潔。（責任單位：各相關街道辦事處、百步亭社區(qū)管委會、區(qū)城管委、區(qū)環(huán)保局、區(qū)工商局、區(qū)食藥監(jiān)局）。
法律依據：
《大氣污染防治法》
第八十一條
規(guī)定“排放油煙的餐飲服務業(yè)經營者應當安裝油煙凈化設施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達標排放，并防止對附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。
禁止在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業(yè)樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目。
第一百一十八條
規(guī)定，未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施，超過排放標準排放油煙的，由縣級以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責令改正，處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業(yè)整治。
在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內與居住層相鄰的商業(yè)樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目的，由縣級以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責令改正；拒不改正的，予以關閉，并處一萬元以上十萬元以下的罰款。

油煙凈化器有什么作用？

油煙凈化器有什么作用，是否真的可以去除油煙？

最近，小編收到做餐飲的網友留言，問我油煙凈化機（油煙凈化器）真的可以去除油煙嗎？在回答這個問題前，首先要讓大家明白什么是油煙凈化器。

油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹飪加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

通俗地說，油煙凈化器是處理廚房油煙廢氣的一種裝置。它與一般的抽油煙機有很大的區(qū)別，抽油煙機是沒有油煙凈化功能的，只是把油煙從室內往室外抽出去（如果餐飲店只安裝抽油煙機的話，有很大幾率會被周邊的居民投訴，或者環(huán)保部門檢查，嚴重的話會被罰款或者停業(yè)整改）。而油煙凈化器是具有油煙凈化功能的，通過合理匹配一般的凈化效率能達到95%~98%。但是，油煙凈化器只是油煙凈化工程其中一個關鍵設備，它還需要配套集煙罩、風機和排煙管道。市面上油煙處理的方法有很多（就不一一介紹了），最為常用的是高壓靜電處理法（煙罩+靜電工藝）。

高壓靜電油煙凈化器凈化原理

高壓靜電油煙凈化器的技術優(yōu)點：

1.處理風量大，壓損小。可以在高濕情況下運行。

2.一次通過去除率可以滿足凈化要求。

3.有效去除的粒子直徑范圍大。

溫馨提示：高壓靜電油煙凈化器用了一段時間后，其凈化效果會出現衰退，這時就要進行設備清洗（設備機芯清洗），一般煙量的菜系（上海菜，粵菜等）2~3個月清洗一次，煙量大的菜系（川湘菜，燒烤等）則需要一個月左右清洗一次機芯，具體視使用實況為準進行清洗維護。

居民樓店面油煙機怎么處理

隨著城市的不斷發(fā)展和居民生活水平的提高，很多居民樓的底層都發(fā)展成了商業(yè)區(qū)，其中不少店面都開設了飯店、小吃店等，而隨之而來的是油煙污染問題。如何處理居民樓店面油煙機排放的油煙污染成為了一個亟待解決的問題。

一、加強管理，責令限期治理

針對居民樓店面油煙機的油煙污染問題，城市管理部門可以制定相關管理辦法，對于未經過治理的店面，應責令其限期進行治理。治理措施包括安裝油煙凈化器、調整店面爐灶的排風管道等。同時，在治理店面油煙污染問題時，城市管理部門也需要加大巡查力度，對于拒不落實治理措施的店面，應予以處罰。

二、利用新技術進行治理

對于居民樓店面油煙機產生的油煙污染問題，可以利用新技術進行治理。例如，采用臭氧氧化和聚合技術處理油煙，這種技術可以將油煙中的有害物質轉化成無害的廢氣。另外，還可以采用濕式電子過濾技術和等離子體等新技術進行油煙污染治理。

三、加大宣傳力度，提高居民環(huán)保意識

居民樓店面油煙機產生的油煙污染問題，除了需要進行治理外，還需要加強宣傳力度，提高居民環(huán)保意識。城市管理部門可以在社區(qū)、居民樓物業(yè)辦公室等公共場所張貼宣傳海報，向居民普及油煙污染的危害和治理方法，提高居民的環(huán)保意識。同時，也可以通過一些獎勵措施，激勵居民積極參與治理工作，共同營造良好的環(huán)境。

總之，居民樓店面油煙機排放的油煙污染問題需要城市管理部門、居民和商家共同努力解決。通過加強管理、利用新技術進行治理和提高居民環(huán)保意識，相信居民樓店面油煙機產生的油煙污染問題可以得到有效的解決。