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油煙凈化器安裝在風機的前部或后面，飯店廚房油煙凈化器不僅對餐廳廚房或飯店餐廳說它都很關鍵，不僅可以使飯店廚房的煤氣煥然一新，防止以前周圍濃煙彌漫，而且具有環保效果。本實用新型安裝在飯店后廳內，具有靜電感應清洗和機械設備清洗的雙向效果，能消除飯店廚房中的廚房油煙和污穢，提高飯店廚房的環境衛生水平，防止廚房油煙對人和食品的環境污染。

適用于烘焙繩、烹飪、蒸煮、消除烹調所造成的廚房油煙的損害，以及處理家庭基層反映的明顯的廚房油煙的環境污染問題；然后使用這種飯店廚房煙霧凈化器消除火鍋店廚房油煙對環境的污染；各省各大城市都使用該飯店廚房油煙凈化器來處理塑料加工廠焊接油煙產生的惡臭環境污染問題。

油煙凈化器安裝中離心式風機的合理安裝方式：

一般來說，離心式風機可以安裝在油煙凈化器前面或油煙凈化器后面，無論是安裝在前面還是后面，都可以起到空氣泵的作用。油煙凈化器的正確安裝方法是將離心式風機安裝在油煙凈化器的后部，離心風機安裝在油煙凈化器的后部，一是減少廚房油煙對離心風機的環境污染，廚房油煙清洗前存在大量的小油粒，清洗后將這種小油粒轉化為部分，吸附在油煙凈化器的極片上。這樣排放的氣體對離心式風機沒有環境污染。

二是將離心式風機安裝在油煙凈化器后，改變油煙過濾器與離心風機的距離，增大自由落差可以減少水流，在緩慢的清洗時間內延長水流速度，提高清洗效率。

許多老板選擇購買飯店廚房油煙凈化器，但不知道如何使用最好，遇到安裝上的困難。

在飯店廚房安裝油煙凈化器時應注意的事項：

1.必須在飯店廚房凈化器內連續安裝通風管道，以防止通風，以確保機器和設備的工作效率。

二.飯店廚房油煙凈化器的電機選型標準，每個爐眼的排氣量為2000排氣量，油煙凈化器必須有空氣收集設備，空氣收集蓋與出風口的距離應在4米以上。

3.離心式風機最好安裝在飯店廚房煙霧凈化器出口處，以確保油煙凈化器在所有正常工作中運行。

4.離心式風機的通道最好是節省1-2米管段，以降低離心式風機的附加摩擦阻力，并危及工作效率。

5.另一個必須提示的是，如果是在室外裝配線上，我們應該修改防水、防雨、遮陽，以防止所有武器和設備的正常使用。

應該說，飯店的廚房油煙凈化器，它可以幫助你清潔廚房的氣味，凈化室內空氣，改善飯店廚房的自然環境，處理油油煙味問題，是飯店廚房不可或缺的好助手。